[閒聊] 台中市區有像東勢麥德加口感的饅頭嗎?
買過北屯區忘了饅頭店名、不一樣饅頭、漢口路這帶豆漿店的早餐店饅頭,連我原來居住的縣市老家附近饅頭吃得口感都沒有覺得習慣了。由於每隔兩周又要在東勢補貨覺得有點不方便,想問問有吃過麥德加的饅頭的鄉親(尤其是吃過芋頭口味的),能不能幫忙推薦口感可能相似的台中市區饅頭店?
有趣的是,我父親是彰化人,每次回去都會買肉圓生的肉圓,但我卻最愛台南福州肉圓蒸的口感,台中市區的肉圓我最愛應該是陳記脆皮肉圓,不知道是否大家是不是也有"外國月亮卡圓"的嘴巴。
其實,看了很多美食節目跟網美文,真覺得很多好吃的店多是祖傳以及職人堅持,加上
每個人都有習慣的口感,所以做吃的只要成本控制好加上食材品質好,都可以做得長久。
抱歉! 原本只是要問饅頭,卻突然有些感想,或許也想到自己的年紀再加上目前的求職市場對自己不利,好像可以嘗試開店賣自己家的風味料理。
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.232.163.232 (臺灣)
※ PTT 網址
4
[食記] 新莊 二良脆皮烤饅頭:懷念的烤饅頭餐廳名稱:二良脆皮烤饅頭 新莊店 消費時間:2022/04 地址:新北市新莊區民安西路147號 電話:0966-719-318 營業時間:14:30~18:30 *每週日公休2
[食記][東區] 台南古早味包子 肉包、饅頭好吃餐廳名稱:台南古早味包子 消費時間:2020年/12月 地址:台南市東區東寧路西段19號 電話:06-2345622 營業時間:9:00-21:001
[食記] 台中/不一樣饅頭:燒餅/烤饅頭/花捲10元====================================================== ◎介紹店鋪:[不一樣饅頭餡餅│第五市場] ◎地址:台中市西區民生路87號 ◎電話:04-22258785 ◎營業時間:09:00Am-08:00Pm1
[食記] 高雄 一饅頭店 紮實飽口用料實在的好饅頭消費日期:2021年5月 [一饅頭店] 高雄市苓雅區漢陽街52號 網誌版: 一饅頭店位於高雄市苓雅區,1
[食記] 新北新莊 二良脆皮烤饅頭:懷念的烤饅頭餐廳名稱:二良脆皮烤饅頭 新莊店 消費時間:2022/04 地址:新北市新莊區民安西路147號 電話:0966-719-318 營業時間:14:30~18:30 *每週日公休- 餐廳名稱:沈家莊包子 消費時間:2020年/12月 地址:台南市東區崇善路581號 電話:06-268-4799 營業時間:週一~週六6:15~17:00 週日公休
- 餐廳名稱:冒煙的饅頭店 消費時間:2021年/11月 地址:南投縣水里鄉水信路二段8號 電話:049 282 1255 營業時間:09:00-18:00
- 餐廳名稱:二良脆皮烤饅頭 消費時間:2022年/4月 地址:新北市新莊區民安西路147號 電話:0966-719-318 營業時間:14:30-18:30 (周日公休)
- 餐廳名稱:南投。水里》冒煙的饅頭店 消費時間:2021年/12月 地址:南投縣水里鄉水信路二段8號 電話:04 9282 1255 營業時間:8:00-17:30
- 餐廳名稱:阿貞炸饅頭 消費時間:2022年10月 地址:彰化市民生南路76之2號 電話:04 7288336 營業時間:週一公休、其餘時間14:00-18:00