[閒聊] 請問哪裡有好吃的醃薑？

PTBear 發表於 2021/8/2 上午2:15:01

看板TaichungBun標題[閒聊] 請問哪裡有好吃的醃薑？作者

PTBear

(批踢熊)時間Aug 2 02:15:01 2021推噓10 推:10 噓:0 →:5

PTT評價

小弟非常喜歡吃薑，尤其是切薄的醃薑片
去爭鮮大多都在嗑薑（不是60元吃到飽的教學）
吃小籠包也是挖一堆薑絲來配

疫情期間沒有爭鮮內用
阿裕壽司一盒裡面才兩三片
楓康賣的醃薑是切塊的而且味道帶些微苦

喜歡甜中帶一點點酸
又不失薑本身嗆辣味的醃薑

有吃到豐原車站附近一間大腸包小腸附的薑
覺得意外的合口味，但不常去豐原…

其實爭鮮的薑就很合，只是它不賣薑
曾經在他的網路商城看到一包70元
忘記為什麼那時候沒有訂
之後就再也沒看到薑上架過了…
我還真的問過某店的店長我想買薑
被投以一個「這X小」的表情結束這回合

想請問廣大的市民哪兒有好吃的薑？
自製的、商家零售的、市場隱藏版的都行
感謝幫忙推薦分享～

※ PTT 留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.252.89.77 (臺灣)

※ PTT 網址

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jcwang 08/02 02:35超全聯有看過，

附近的全聯沒看到過，不一定每間都有？

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oooooo123 08/02 02:59我婆婆有自製的唷～～在潭子

求站內信

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GGrunrundela08/02 03:04………..

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kill7114 08/02 04:11喜歡吃怎麼不自己做，不難而且每次都可以做口味改

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kill7114 08/02 04:11良

絕對是一個「懶」字！曾經想過自製但在疫情嚴峻時不靠近傳統市場的前提下，家樂福跟熊貓的外送超市都買不到嫩薑～

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q347 08/02 07:50新建國在尖角那邊有阿還不錯

謝謝大大，有機會去找找

※ 編輯: PTBear (111.252.89.77 臺灣), 08/02/2021 08:30:08

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moonmeteor 08/02 08:33爭鮮賣薑啊，請問你在哪區～

北屯水湳，我問過的是河南店。哪一間爭鮮有賣求分享，感謝～

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Askalaphos 08/02 08:54自己製作，很簡單又美味

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q347 08/02 08:59新建國有兩三家有一種是甜的切片有一種是整個辣的

甜的是哪家呢？筆記筆記

※ 編輯: PTBear (111.252.89.77 臺灣), 08/02/2021 09:21:00

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q347 08/02 10:42原來我比你還愛好者.....

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ppliou 08/02 16:11建國市場劉生薑

謝謝推薦了好店家，好吃～

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leotimjack 08/02 17:22所謂的山珍海味～

山珍～

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jk6202 08/02 21:46我去爭鮮也一直吃薑

（薑薑好朋友，握）

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cynthia1270808/02 23:48我去壽司店也是拼命夾

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cynthia1270808/02 23:48甜甜的好ㄘ

（薑薑好朋友，握）小弟今天趁著早上有空去了新建國市場的C423攤位的劉記生薑行買了罐醃片薑，150元一罐滿滿，封口做得很好，味道屬甜很好吃，不會有過多的酸味，重點是超脆，脆到一個誇張像在吃半天筍一樣，鮮脆滿分。唯一小弟覺得不夠完美的是薑本身的嗆辣味幾乎不見了，對偏好不辣的朋友來說肯定很愛，但對我來說少了這味很可惜。個人給8.0高分！（爭鮮8.5）

※ 編輯: PTBear (114.42.20.63 臺灣), 08/04/2021 11:51:29

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