[食記] 北區永豐鍋貼公賣局

gochi2100 發表於 2021/10/20 上午11:06:22

看板TaichungBun標題[食記] 北區永豐鍋貼公賣局作者

gochi2100

(魏朱)時間Oct 20 11:06:22 2021推噓 9 推:9 噓:0 →:7

PTT評價

店名：永豐鍋貼公賣局
地址：台中市北區德化街426號
時間：11:00-14:00、17:00-20:00(日休)
電話：04-22028967
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圖文版：https://feedpig.tw/yong-fen-group/

這間鍋貼公賣局好幾年前開在彰化彰美路，記得那時候美食社團有人Po文就會引起熱烈迴響，後來搬到台中文心路，現在則是在北區，離開前特別問一下店家，是同一家齁？是的是的

有鍋貼、蒸餃、麵、澱粉餅類、湯，三種蒸餃分別用了韭黃、韭菜、韭菜花，雙花蒸餃是比較少見的花枝mix豬肉

酸辣湯
料頗多，口味不會太重一點柴魚片甜味

韭菜盒
韭菜翠綠新鮮，內餡調味不錯，外皮有點像水煎包那種，看評論大說是酥，這天吃到是偏軟

鍋貼
外皮蠻油的，內餡相對清爽，有點汁，好吃

韭菜蝦仁蒸餃
皮很薄，是自己桿的、手工包，看得到指紋XD 很容易黏在一起，然後就破了。我覺得蒸餃很厲害，走juicy路線，湯會流出來那種，蝦仁整尾。雖然店名是鍋貼，但蒸餃認真好吃

整體都還不錯吃，小推推

※ PTT 留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.56.216.30 (臺灣)

※ PTT 網址

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eduishappy 10/20 11:13謝謝分享

推

domochu 10/20 12:07餓了

推

fqt 10/20 12:52推

推

qppqqp 10/20 12:54又開門做生意了嗎?前面店休好久都忘記這一間了

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qppqqp 10/20 12:56這間最厲害的是蘿蔔糕

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scarbywind 10/20 13:11這禮拜開門

推

MilkTea0509 10/20 13:16蛋餅好吃

推

yiyin330 10/20 13:26剛吃完普，差不多價位還是小六好很多

推

Aplin22 10/20 14:42這間我超愛下課都會去吃讚

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l0215e 10/20 14:56這間不推，一味追求皮薄結果很容易破，口感軟爛容

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l0215e 10/20 14:56易膩

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ptt80357 10/20 16:36吃過覺得普

推

Qua3small 10/20 19:52之前去吃鍋貼有種微妙味道,,蒸餃味道中庸但很大料

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Qua3small 10/20 19:53多,等待時間能接受,服務親切

推

una283 10/20 20:22小六+1

推

KDshinichi 10/21 07:29這間超推，比小六好吃。但好像不賣鍋貼了？

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