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[食記] 咖啡瑰蜜-厲害手沖咖啡家常用心餐點

看板TaichungBun標題[食記] 咖啡瑰蜜-厲害手沖咖啡家常用心餐點作者
vhygdih
(ATJ)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Y7UAaVt ]

作者: vhygdih (ATJ) 看板: Food
標題: [廣宣] 台中 咖啡瑰蜜-厲害手沖咖啡家常用心餐點
時間: Tue Mar 1 17:08:49 2022

『資訊揭露:本篇為廠商邀約試吃文』


店名:咖啡瑰蜜 Cafe honey

地址:北區陝西路25-1號
電話:04 2293 7522


完整圖文:
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/354690430




咖啡瑰蜜位於北區的大樓樓下,
走一個低調品質家庭式路線,
提供優質餐點還有舒適的用餐空間
還有客人喜歡的手沖平價供應,
絕對是想要舒適用餐吃得健康好選擇,
深受附近親子客群歡迎~


開放式廚房還有咖啡吧台,
採用自助用餐模式, 不收服務費提供免費水,
工業風裝潢很有質感,
提供早午餐下午茶甜點義大利麵



老闆娘擁有義式咖啡師執照,
來到這邊很推薦來手沖
餐點部分堅持手作醬料跟使用原型食物,
確保了健康美味吃無負擔,
趕快來看看我們今天吃了什麼好料吧~



手沖咖啡 肯亞 水洗 $150

先來杯手沖咖啡,
展開今天用餐的序,
多種不同豆子產地可以選擇,
手沖咖啡可以做熱的, 也可以做冰,
不過要喝出最完整風味, 還是推薦熱飲


中度烘培水洗手沖,
口感上帶著天然花果香,
精緻不苦澀 ,
手沖咖啡比較不會有睡不著問題,
也很適合晚餐享用~





司康

我個人最喜歡吃的甜點,
司康絕對有前三名
可是台灣賣司康店並不多,
這邊的手作司康品質真的不錯,
鬆軟中帶有麵粉柔軟的香氣,
簡單灑上糖粉 ,
整個口感就非常不錯 ~
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活動期限 2022/05/31



手作提拉米蘇

調整成大人小孩都能吃的口味,
卻不失柔軟跟層次,
巧克力粉口感濃郁,
很適合用來配咖啡享用~


橙香義式烤雞翅 $260

雞翅微甜口感非常開胃,
肉還蠻軟嫩表皮帶著微微果香,
吃起來不會油膩 ~


份量蠻多的, 很適合兩三個人一起分享
附上每天例湯還有麵包,
當天湯品是甜菜根下去手做的,
除了視覺效果很特別外
口感喝起來濃郁,
還有一種天然微甜感
單喝或者是搭配麵包都很適合



青醬野菇帕尼尼 套餐 $280
當日配菜 水果飲料折抵 $50

現在蔬食飲食很流行,
有時候其實不一定要有肉才有美味餐點
這份青醬野菇採用大量野菇,
口感多汁又甜~


附餐也是一份手作手工烘蛋,
覺得這邊餐點除了份量多,
在每個細節上真的也非常下功夫,
完全沒有外面咖啡廳配餐都是現成感覺 ,
感受到經營者的用心態度~
外面很多帕尼尼都是用吐司,
咖啡瑰蜜真的是用帕尼尼麵包,
硬中帶Q很正統~


奶油蛤蠣義大利麵 單點 $250

奶油義大利麵真的是蛤蠣好朋友
幾乎萬無一失的搭配
可以看到蛤蠣每顆都非常飽滿 ,
口感也鮮甜,
奶油部分搭配上軟硬適中麵條
很有專賣店水準~



桂花鮮奶茶 $80

除了咖啡部分, 我覺得這邊飲料
也是很值得推薦的一環 ,
桂花鮮奶茶天然桂花香氣搭配上綿密奶泡
融合在濃郁鮮奶當中~


咖啡瑰蜜
是一家很適合用餐的咖啡廳
細節都可以感受到店家的用心
餐點的口味及精緻度上不輸名店喔

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