Fw: [食記] 台中豐原SOGO 2889辣脆腸(冷滷味小點)
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1YK2kZrp ]
作者: TW00500203 (Ming) 看板: Food
標題: [食記] 台中豐原SOGO 2889辣脆腸(冷滷味小點)
時間: Fri Apr 8 20:33:35 2022
【2889辣脆腸】
電話:無
地址:台中市豐原區博愛街46號
營業時間:13:30–19:00(週一二公休)
用餐時間:2022年3月
每人平均價位:50~100
服務費:無
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圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/24595
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台中豐原養豬之旅第四站,因為在外走久了總有三急,百貨公司是我們出門在外的好朋友,往SOGO(扁瘦)的路上經過一間小攤,才下午怎麼就好多人排隊在買,所以我們也跟鄉民一樣湊個熱鬧,也跟著排了起來。
這家的名字很特別叫2889辣脆腸,跟以前的2486不知道是有什麼關係。
三點多台面上排滿滿的,好貨都沒有少,邊夾取時陣陣香油、辣椒的香氣就隨風而來。
我們簡單夾取了招牌的脆腸,另外看大家都有夾小黃瓜,此外還有阿姐喜歡的海帶以及我喜歡的芋籤、鴨胗。
這次主要還是要試試口味如何,晚點還有好多家得吃呢!!!
隨便買買也還蠻大一包的呢,這樣不貴才一百初三個人吃。
我們點小辣而已,小辣就頗辣的了!不敢吃太辣的小夥伴們記得點個微辣。
此外點了辣脆腸也有許多酸菜可以搭配著吃很對味。
【小黃瓜 NT.25】
很清脆的口感,算是小黃瓜新鮮多汁的原味,不過吸收了些醬汁的香油和甜味,我們前面3組人都有點,所以也跟風點了一下。
【鴨胗 NT.30】
剛照片只夾一顆,不過一份是2顆的。
這裡的胗沒有什麼腥味,切得蠻厚實,口感QQ,我還蠻喜歡!
【海帶 NT.15】
海帶吃起來口感也是保有Q脆,沾附醬汁有點香辣味道不錯。
【芋籤 NT.10】
非常推這芋籤,QQ的粿體意外很吸醬汁,甜甜的醬汁很搭,一塊又只要雜摳一顆,很划算呢!
【辣脆腸 NT.50】
招牌的辣脆腸,切得頗大一塊,搭配微酸帶勁的酸菜好吃,咀嚼後那香氣會更加散出,很不錯的口感。
如果喜歡脆腸的小夥伴們也可以試試島瓜的,島瓜的脆腸是比較口的口感,跟這家略有不同,但都是很不錯可以一試的好腸。
【簡單小評】
下午非用餐時間竟有一小攤排了不少的人,一看是賣辣脆腸、滷味的小攤,樣式頗多,這回隨意點個大約一百元出頭的四樣產品,吃起來真好吃耶!醬汁台南人一定愛爆,就是甜!鹹味說真的不重,小辣那個辣度就很帶勁,所以這次吃起來整體的感覺是辣又甜居多,意外打中我的喜好。
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這攤每次經過都排很長
這家好吃
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