[食記][中西] Grey Zone Cafe

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Grey Zone Cafe
地址：台南市中西區衛民街156號2樓
電話：0905961830
營業時間：星期一、二、六、日 13:30~18:00 (星期三~五公休)

台南市中山路和衛民街路口附近的「Grey Zone Cafe」，

主理人也很熱愛抹茶，

先前在台北曾經在抹茶名店「Matcha One」和「平安京茶事」打工。
她堅持選用丸久小山園若竹抹茶粉製作抹茶甜點和飲品，

各款抹茶甜點都很平價實惠CP值很高。

2/20(一)那天傍晚下班回到台南市區，

我就到「Grey Zone Cafe」想去品嘗看看這家的抹茶甜點和飲品。

「Grey Zone Cafe」的入口位於中山路和衛民街路口旁的狹窄巷弄，

從中山路要在ZETA服飾店旁巷子進入，

若是從衛民街要走進停車場旁的巷子，

打開黑色鐵門後爬樓梯到2樓即可抵達。

店裡2、3樓都有用餐空間，

主理人的工作區域在2樓，

2樓的用餐區是在窗戶前的一排吧台座位，

以小型盆栽和簡單的裝飾做布置，

簡約卻有溫馨氣氛。

3樓的空間則是設計地很有文青風格，

很適合拍照打卡留念。

這家供應的甜點品項每天都不一定，

會在IG的限動公布，

飲品主要有咖啡、抹茶、焙茶、紅茶、啤酒等。

(注意：請勿酒駕，未成年請勿飲酒！)

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第一次造訪「Grey Zone Cafe」，

我點了抹茶布丁和抹茶拿鐵。

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抹茶布丁

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焦糖醬香甜並帶點苦味與焦香，

由於味道比較強烈，

搭起來會稍微蓋過抹茶味。

另一種吃法是杯裝讓焦糖醬沉在底下，

這樣嘗到的抹茶味和茶香就比較明顯了。XD

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抹茶拿鐵

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攪勻後喝一口實在十足濃抹，

很符合重度抹茶控的口味，XD

抹茶的苦韻和回甘尾韻在味蕾綿延，

口感柔和順口。

2/26(日)那天中午跟大學同學一家人在「唇義義大利餐酒館」聚餐完後，

下午又到「Grey Zone Cafe」享用下午茶。

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抹茶鬆餅

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外表烤得微脆，

剛出爐送上桌時就飄著陣陣抹茶茶香好迷人啊！

嚼在嘴裡也嘗得到抹茶茶香，

而且越嚼越香呢！

附上兩種不同濃度的抹茶奶醬，

沾著吃更抹啊！

而且4塊鬆餅才90元，

這也太佛心了吧！WOW！

抹茶生乳捲

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包入抹茶生乳餡，

又淋上兩種不同濃度的抹茶奶醬，

抹味充足口感又棒，

而且不同濃度的抹茶奶醬也帶來多層次的味道。

純抹茶

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剛好認識的抹茶控好友們也造訪這家，

他們把所有的抹茶品項全點了！！

我還有跟他們share一些。

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抹茶巴斯克

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入口後優雅抹茶茶香和香醇起司奶香在口中漸漸化開。

抹茶戚風

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比起生乳捲的蛋糕體則是多了一點彈性。

「Grey Zone Cafe」的抹茶甜點和飲品的水準也都很棒，

而且濃郁度十足，

價位平價實惠CP值很高啊！

能吃到如此高CP值的抹茶真是太棒了！

主理人待客很親切又很能交流，

在這家享用下午茶真是溫馨又愜意！

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03/07 09:38