[問題] 好吃的白米飯便當 (東區佳)

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每次到日本料理店吃到的白米飯總是讓人回味無窮 那種粒粒分明 軟硬適中的口感 真的是台灣就算再好吃的小吃店都很難做出這種等級的白米飯 到底問題是出在哪? 是米的問題 水的問題 還是電子鍋的問題?? 如果我現在去下單一台超過兩三萬元以上的IH鍋

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粥是將白米飯在水中煮到白米飯和水溶在一起變成糊狀 稀飯是將白米飯在水中煮到米飯稍軟，帶有些米飯的顆粒感 剛才去吃早餐點了一份廣東粥加一根油條 結果老闆上的是「廣東稀飯」 我想吃的是粥不是稀飯

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稻米的起源來自於中國 但為什麼傳到日本 日本做的白米飯卻比亞洲其他國家好吃呢 日本街頭隨便一家店的米飯都屌打台灣米其林餐廳 吃起來很蓬鬆香Q

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如題 我發現某些臺灣人很奇怪 那些人平常喜歡說日本人很會煮飯，日本的白米飯煮的多棒多好吃 結果一看他們的三餐，哇，都是在吃大鍋飯 每天吃那些煮的亂七八糟的白米飯

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我是木舌 很難吃出白米飯的好壞 滿好奇有哪些餐廳用的米飯 特別講究好吃 想開開眼界 乾五八卦？ --

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不要再污名化白米飯了, 白米飯本身是營養價值優秀的澱粉來源, 作為主食沒有任何問題. 肥胖 糖尿病的主因也不會是因為白米飯. 但是要注意的是, 要避免吃"有調味過"的白米飯 滷肉飯 炒飯 韓國的湯泡飯 日本的壽司飯, 或是會在白飯上蓋上

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現在外食越來越貴了 但是其實菜跟水果當季的都很便宜 我都是去全聯看的 肉比較貴一點 但是也可以改吃豆腐豆乾

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白米飯好不好吃差異很大 我們那邊有一間自助餐，還不錯，唯一缺點就是飯超級難吃 好像都是農會那種擺了很久的米，又硬又粗糙 反觀，去高檔鐵板燒吃的白飯，真的香噴噴 飯，很重要。

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如題 白米飯 人類的主食之一 跟古代的米飯相比 人類在米飯改良上是很著重在口感的 所以今天的米飯營有營養價值的部分被拿掉不少(攝取完整營養更需要依靠配菜) 而吃起來的味道就更好