Re: [問題] 忠義路的阿霞飯店
說點不中聽
台菜不是很好吃才聞名
吃的是獨特性
這個口味 料理只有那裡才有
靠稀有 吃回憶居多
相比港式 粵式 西式 湘菜 川菜等
台南的台菜風格一直沒進步
菜色變化跟不上 還更商業化
口味有些搞中央廚房製作風格
這裡說一下 個人看法
小時候家裡
常去光顧阿霞 阿美 欣欣
長輩最喜歡阿霞
口味上阿霞最好
這裡指的是阿霞全盛時期
阿霞老一輩經營的年代
那時阿霞口味 真的不錯
用100分制
阿霞給85分 阿美65分
欣欣不好說 不是欣欣不好吃
飲食這塊很主觀
欣欣不合我們家的胃口
早年親威來台南
阿霞等台菜餐廳包桌請親威
近年親威來 直接帶去飯店餐廳
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[問題] 類似阿霞飯店的台菜餐廳如題 今天我爸六十大壽 我們就想說請他吃蠻久沒去的阿霞飯店吃 還特地挑總店吃 不去錦霞樓 但味道跟以前吃的 實在是差太多了… 以前的蝦棗跟大腸頭好吃到不行24
Re: [問題] 類似阿霞飯店的餐廳感謝幾年前大家的建議,錦霞樓,阿霞,阿美,馨筑居已經都被我征服。 不知道台南市中心還有沒有復古風的台菜餐廳能夠被征服的呢?同樣是兩人用餐而已,不適合超大合菜,多謝建議。 ※ 引述《sadyen (Ibiza)》之銘言: : 目的是過生日,但是只有兩個人用餐。阿霞的分量實在太多,不知道大家有沒有建議類似 : 阿霞菜色的餐廳?好吃,而且裝潢走復古風,氣氛好的?16
[問卦] 台南最頂的辦桌菜是阿美還是阿霞?肥宅下個週末要帶老人去南部玩 中途會經過台南 想說吃一桌好的 阿美和阿霞好像是兩間台南最頂的台菜餐廳 那哪一間又更頂呢?12
[問題] 請問紅蟳米糕,有推薦的嗎?大家好, 過年總是很想吃紅蟳米糕, 之前吃了阿霞,欣欣,口味是不錯, 但是量都太少了,價錢也蠻貴的, 如果是因為紅蟳提高了單價,9
Re: [問題] 阿霞飯店結束營業換人接手?今天搜尋阿霞飯店 看到這篇2020的文 想把我所知道的留下記錄 之前就看過有人說阿霞飯店賣別人這個說法 然後我問我媽媽6
[食記][中西] 一甲子的台菜老店 阿霞飯店作者: yasumi0531 (為了人生,拔腿狂奔。) 看板: Food 標題: [食記] 台南 一甲子的台菜老店 阿霞飯店 時間: Thu May 13 17:25:17 2021 餐廳名稱:阿霞飯店ASHA 消費時間:2021年/05月4
Re: [新聞] 2022米其林餐廳「台南掛0」 台南人歡呼不是這樣的啊 台南幾個老牌台菜 阿霞 阿美 欣欣 光論菜色美味,其實都有一星的水準 但就是環境和服務沒有接軌國際化 或者這些老牌台菜認為菜單上面印英日文讓外國人看得懂就夠了 你如果要專心經營那一群老顧客就好,沒有想要進一步,自然無可厚非3
[食記] 台南 阿霞飯店無音樂圖文網誌版 == 餐廳名稱:阿霞飯店 消費時間:2011年/11月 地址:台南市中西區忠義路二段84巷7號- 餐廳名稱:阿霞飯店 消費時間:2020年/11月 地址:台南市中西區忠義路二段 84 巷 7 號 電話:06 222 4420 營業時間:11:00 – 14:00、17:00 – 20:00
- 餐廳名稱:阿霞飯店ASHA 消費時間:2021年/05月 地址:台南市中西區忠義路二段84巷7號 電話:06 222 4420 營業時間:11:00–14:00, 17:00–20:00(週一公休)