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Re: [問題] 台灣蕃薯丸的買氣似乎減退

angeloaip 發表於 2024/1/5 下午11:04:19
看板Tainan標題Re: [問題] 台灣蕃薯丸的買氣似乎減退作者
angeloaip
 (安傑羅)時間推噓11 推:11 噓:0 →:16

※ 引述《stupid52020 (專寫不好吃)》之銘言：
: 每次路過台灣蕃薯丸（金華店）的時候
: 都沒什麼人
: 之前明明都要排隊？
: 還是我路過時間的問題？
: 臺南人們還有在吃嗎？
: 想瞭解看看為何買氣差那麼多～

我這邊是崇德店，我因為會去那家店旁邊買晚餐所以常常看到
他的人氣是有一陣沒一陣的
下午五點多到七點左右會有人，尤其冬天，吃這種的比較暖吧
但並不是爆滿，好像是每隔個五到十分鐘就會有人來買
我感覺好像是年輕女生比較多，或許我每次過去的時候都剛好碰到女生在買吧

可是整體感覺起來，應該是不太可能靠這種程度的人氣在撐耶.....
是店租很低嗎?? 但是他們店內永遠不止一個員工，至少都有兩人在作業。我看過三人 我也有在中午時間去過，基本上是沒有什麼人的

所以好像都是靠下班放學到晚餐時段為止的人

北門路圓環那裡那間店好像好一點
之前有一陣子超級爆滿，外面圍了一堆人，當然我經過的時候也是下班時間
最近這一年大概都沒有了

我也一直有點好奇，與其說熱潮退
我倒是好奇，當初為什麼以這麼快的速度在擴店，還是加盟??
這是賣蕃薯丸耶，經營的人為什麼會覺得開這個會賺??
做雞排之類的不是比較好嗎?
當初為什麼會有這麼多人在排我也很不解
還是說他們談的店租比較低??
不然以崇德店那個感覺，我真的不覺得那樣能撐下去

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.237.185.121 (臺灣)
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hinajian01/05 23:54做吃的別太爛永遠有基本盤啦

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dieorrun01/06 00:05之前在崇德店買 對待男女顧客的態度天差地遠 就沒再買了

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dieorrun01/06 00:05而且同條路上 不如買獨臭之家對面那間

推

a5659001/06 00:09金華店我這兩天去買都有排隊，大概19:00-20:00那邊，都會

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a5659001/06 00:09給號碼牌 說下一鍋多久好，我就等等再過去拿

推

qq20401/06 00:16跑過幾次每次去都要等他炸，然後又很久我就不爽買了 xd

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qq20401/06 00:182F是說小北旁邊那間?

推

batis01/06 01:21獨臭之家對面那間我家人還蠻推的

推

darrenh01/06 07:53隔壁食大客好多人

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suweiQQ01/06 07:59看到無聊當有趣的標語就不想買

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baychi99901/06 08:26真的 好幾次都是經過臨時嘴饞想買一包 結果要等先炸就
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baychi99901/06 08:26放棄 我就懶XD

推

cityman999901/06 09:10說真的，炸的就是要剛炸好吃才對味，然後一堆人心態

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cityman999901/06 09:10就不想等，是要店家浪費食材一直炸等人來買嗎？擺太

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cityman999901/06 09:10久顧客買到又嫌狀態不夠好。

推

ae8695787801/06 10:01太多家了

推

dollperfume01/06 11:01崇德路上我覺得可以可以的地瓜球比較好吃，板娘的服

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dollperfume01/06 11:01務態度也超好。還有地瓜薯條口味很多。

推

Sinchiest01/06 13:41崇德路吃過還不錯啊

推

stupid5202001/06 14:19金華路的台灣蕃薯丸隔壁開了一家可以可以哈哈哈哈哈

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dds778836901/06 15:37說真的就是地瓜球而已…，而且炸功我覺得普普，炸功

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dds778836901/06 15:37好的炸物冷掉也依然脆口好吃，台灣番薯丸冷掉只剩下

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dds778836901/06 15:37硬跟割牙而已，成大馬雅印刷前的胖虎地瓜球冷熱都很

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dds778836901/06 15:37好吃

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kiwi5432101/06 15:51每次去買都要等，真剛好。就不想買了。

推

cozeely01/06 18:54讀臭之家對面好吃

推

RB112501/06 20:55東門圓環那間很讚 東寧路的完全不想買
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