[食記][東區] 木 易MUYI Kitchen｜義式小廚房

餐廳名稱：木 易MUYI Kitchen（樂活美食團第219次公開團）
詳細圖文介紹：https://www.tainanlohas.cc/2020/07/muyi-kitchen.html
消費時間：2020年/7月
地址：台南市東區崇善路718號
電話：06-2902875
營業時間：11:30 - 20:00
公休：週一
每人平均價位：120 ~ 220
支付方式：現金
有無包廂：無
提供Wi-Fi：無
座標（度分秒）：22°58'01.4"N 120°13'55.9"E
停車：不便（路邊停車）

https://i.imgur.com/IFfIu7l.jpg

木 易廚房是一家提義大利麵的小餐館，位於東區崇善路中後段，第一分局的旁邊

內部是關廠而明亮的設計，而且是全開放式廚房，可以完整地看到餐點製作
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菜單，有專情義大利麵、義大利麵、吃素的義大利麵、慢熟燉飯、中式定食、值得早午餐、刷嘴點心以及大大解渴。其中，義大利麵是以主菜做區分，然後可以選擇蒜香、白醬、紅醬、青醬、橘醬或升級焗烤；而專情義大利麵則是正如其名：單一口味，無法做醬汁的變化。另外，每道餐點都有附飲料，+NT. 69元可以升級套餐，會多了手工麵包、濃湯以及手工甜點
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麵包看起來像平價牛排的餐包，但吃起來香氣十足；湯則是濃郁的奶油底，喝起來還有菇類的味道
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海鮮墨魚燉飯 NT. 210，本次出團的主題，黑漆漆的墨魚燉飯，加入了蝦子、蛤蜊、花枝以及各種蔬菜，但因為墨魚醬的緣故，幾乎無法用肉眼分辨
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清炒總匯海鮮墨魚麵 NT. 220，也是黑漆漆的料理，除了一樣用墨魚醬汁外，麵條也使用了黑色的墨魚麵，再加上清炒的緣故，吃起來的口味比燉飯更重一些
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鹽烤戰斧豬義大利麵，左邊是青醬、右邊是蒜香.... 因為前面大家都點蒜香，於是站長趕快點了一道青醬，不然可能會讓大家以為這裡只有賣清炒蒜香麵呢！

鹽烤戰斧豬（青醬）NT. 220，兩片帶骨豬排配上青醬底的義大利麵。麵的部分依然是收汁收得比較多的作法，青醬的味道不算重，反而都被豬排的香氣給蓋了過去
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套餐的甜點：手工布丁
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