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[食記][東區] 咚豬咚豬|韓國烤肉吃到飽|東區店

看板Tainan標題[食記][東區] 咚豬咚豬|韓國烤肉吃到飽|東區店作者
reesion
(阿湯哥)
時間推噓26 推:31 噓:5 →:46

餐廳名稱:咚豬咚豬|韓國烤肉吃到飽|台南東區店
詳細圖文介紹:
https://www.tainanlohas.cc/2020/07/dong-zhu-dong-zhu-Korean-barbeque.html
消費時間:2020年/5月
地址:台南市東區中華東路三段291號
電話:06-2678008
營業時間:11:00 - 15:30、17:00 - 22:30
公休:無
每人平均價位:299 ~ 498(須+10%清潔費用)
支付方式:現金
有無包廂:無
提供Wi-Fi:無
座標(度分秒):22°58'27.8"N 120°13'24.8"E
停車:普通(路邊停車)

https://i.imgur.com/4oebU9s.jpg


咚豬咚豬結合了最熱門的兩個元素:韓式烤肉×吃到飽,從2020/5月份開始試營運後,一直都是人潮洶湧。雖然站長非常不愛這種一窩蜂的排段潮,但友人已經訂好位子,所以就掰了順風車來吃看看

店內的桌子全是四人桌,所以不管是兩個人、三個人、四個人,甚至五個人都會想辦法把客人塞進去。因為當天我們就是五個人,但店家並不是分成兩桌給我們,而是在走道加了一張桌子硬塞插進去。如果不想要五個人擠一張烤盤的話,建議最佳人數就是四人或六人,或者分成兩個、三個來訂位。

入座前烤肉的油、夾子、剪刀、菜單以及烤盤都已經準備完成
https://i.imgur.com/zU6bGlD.jpg


菜單,分為午餐和晚餐,可以+99海陸雙享,也可以+149升級海陸完全制霸。當天我們就是選了+149的制霸餐,但衷心建議選經典肉食餐就可以了。因為:真的沒那麼多時間與空間烤,而且加價的海鮮與肉是點一次送一次的模式,效率有點不佳
https://i.imgur.com/lyK78qh.jpg

點完餐之後可以往吧台區移動,如果沒有點加價的餐,之後絕大部分的食材都在這邊

生菜沙拉區,有各種蔬菜、根莖類的沙拉配料可以選擇

肉區,主要是豬五花、豬梅花、牛五花、低脂牛、雞柳、雞丁、雞腿、肋條與豬里肌肉
https://i.imgur.com/FZJNq18.jpg


韓式小菜、蔬菜、魚板、香腸等區域

也有速食麵,等等可以加入火鍋裡面煮

還有雞絲麵、白飯、麵包

再往隔壁移動,是韓式辣年糕、泰式打拋豬、韓式辣炒雞丁,這三道式熟食可以直接吃
https://i.imgur.com/dev6Wry.jpg


自助式冰品,雖然沒有特別寫,但看桶子小美冰淇淋

海陸制霸餐的松阪豬,因為式五個人,所以點一次給五片呢~

以下三個是霜降、安格斯和翼板牛肉,都是一次點餐給的量(五人)
https://i.imgur.com/2Ouoppk.jpg


海陸餐裡面的海鮮:白蝦、蛤蜊、槍烏賊、魚下巴、鯖魚
https://i.imgur.com/fhq4d4y.jpg

烤肉前,服務人員會先在吸油紙上淋油。當天因為我們被安排在冷氣孔下方,火一直無法集中,所以前半個小時幾乎沒辦法烤肉。再加上五個人只有這一個烤爐,真是和無大口吃肉的感覺。不過,經過我們跟現場人員反應後,有把冷氣開小讓火順利變旺,烤起來順暢許多,但又變得有點熱... ...

每桌都有的海鹽、辣粉以及胡椒粉,小菜中的泡菜還算夠味,可以包生菜與烤肉一起吃

泰式打拋豬肉+白飯,在肉一直烤不熟的前半個小時,一直都是吃著這個充飢
https://i.imgur.com/ww0Ebbj.jpg


韓式辣年糕,有一定水準,應該說這邊的熱食都還算有一定水準

前半小時肉狀態,幾乎都是「烘乾」熟,而且這樣大小的烤盤,讓五個人去使用,真的相當不便
https://i.imgur.com/fPqYOiZ.jpg


關冷氣,火比較旺了之後,烤起來就順利許多

火鍋選了韓是豆腐鍋底,湯頭是韓式泡菜

因為剛開始用烤得實在太慢,只好把食材都丟下去掀煮來吃

用泡菜鍋煮的肉相當入味,完全不輸烤起來的味道喔!
https://i.imgur.com/jNjTjsr.jpg


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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.182.203.105 (臺灣)
PTT 網址
※ 編輯: reesion (175.182.203.105 臺灣), 07/14/2020 21:23:32

ha011807/14 21:30每次下班經過都客滿

nanie07/14 21:39你的網誌網址太長了 ~ 變成兩行

改好囉

cin207/14 21:43用餐限時100分鐘?

好像有,但沒注意到

※ 編輯: reesion (175.182.203.105 臺灣), 07/14/2020 21:44:12

qwe590053107/14 22:01剛吃過不推... 位子太小 油一直噴到手

Vuvukuku07/14 22:27吃過不推

Vuvukuku07/14 22:27加價149海陸制霸菜單上肉品圖片都是厚切肉

Vuvukuku07/14 22:27實際送上是火鍋肉片的厚度

Vuvukuku07/14 22:27而且還有兩三盤大概有80%都是脂肪的肉片

Vuvukuku07/14 22:27而且店面西曬嚴重 也沒有設計窗簾

Vuvukuku07/14 22:27https://i.imgur.com/hB096Ti.jpg

bluefr0007/14 22:31吃過不愛。位置好小。帶小孩很危險,離鍋都很近,也沒

bluefr0007/14 22:31地方放兒童餐椅

qqa1102307/14 22:44油很噴 就單純吃粗飽的

funnyBD07/14 22:46用餐環境擁擠,上次五個人有一個要坐在路中間,真的是無

funnyBD07/14 22:46

a4507/14 22:55120分鐘,見菜單右下角。

csjh96002307/14 23:01生意超好

amy293007/14 23:02整間油煙味超重,空間超小

erer197607/14 23:03用餐120分鐘,早上和下午各開放5組現場排隊候位,電話很

erer197607/14 23:03難打,上禮拜提早半小時幸運排到,真的很不錯!但吃到飽

erer197607/14 23:03能力太弱......很適合喜歡韓式烤肉的人,烤肉包生菜包泡

erer197607/14 23:03菜包蒜片,很想再去吃,但太難訂位了

WenWen2607/14 23:10油太會噴了我不行,但這個價位配上食材是真的對嗜肉的吸

WenWen2607/14 23:10引力很大

bewell021607/14 23:17這間好吃

quan122407/14 23:22完全不推,中午剛開店進門差點因為地上太油滑倒,調味

quan122407/14 23:22料罐子都是油垢,胡椒鹽都結塊,牛豬雞都放在同一區看

quan122407/14 23:22著其他人混合夾來夾去,店員態度不佳,員工做不好,在

quan122407/14 23:22客人旁邊訓話,請他們換個地方說話被兇,時間還沒到也

quan122407/14 23:22還沒吃完就被告知結帳 因為下一輪客人快到了,

nmercra07/14 23:29看完留言好滅火

vickey7007/14 23:49滅火+1

furuuchitw07/15 00:39滅火+1...本來還想跟朋友去吃

dds778836907/15 00:47座位設計成這樣靠低價搶市拼翻桌,感覺員工發生職災

dds778836907/15 00:47或公共安全意外是遲早的事...去過一次就不會再去了

hemble07/15 00:55推文真的超滅火..剛好有人是生肖價要去吃的說..

hemble07/15 00:57阿..生肖價多打的XD

mos0107/15 01:02好滅火

sseraph07/15 01:17椅子要多窄有多窄,吸管要多粗有多粗

supergu07/15 01:25蛤! 滅火了,還是吃銅*好了

njunju07/15 01:38一次店+1 烤盤設計超爛 中間會積油 所以油才會亂噴 根本一

njunju07/15 01:38點也不韓式

njunju07/15 01:39那烤盤根本就不是寒式 根本就高雄式烤盤的失敗設計

njunju07/15 01:40肉是很多 但都吃粗飽的 好吃沒半個

njunju07/15 01:41我很少網上給這麼差的負評 因為真的有夠雷

njunju07/15 01:43男生還可以 但不會有妹子會喜歡這家店 臉被油煙噴好噴滿

njunju07/15 01:44那抽油煙機吸力弱到不行

Elvis199107/15 01:59吃過 不推

a49784807/15 01:59整件超油==

a49784807/15 01:59*間

essential01507/15 02:04烤盤的錫箔紙好像199火烤兩吃

minoru0407/15 02:44台南韓式烤肉吃到飽幾乎都雷然後都活不久

smai2707/15 08:10一次店,真的不堆

amacus07/15 08:39本來餓了看了推文就飽了

baychi99907/15 08:39這跟隔壁壽喜燒應該同個老闆 感覺水準應該也一樣XD

s7481907/15 08:50隔壁也很雷。一樣四人桌為主,五個人就也是塞椅子在走道,

s7481907/15 08:50服務生送餐來來去去的很不方便,廁所格局很妙還只有一間,

s7481907/15 08:50當天用餐還是壞的沒得上,店員都跟客人說去寶雅

ula080607/15 08:53烤盤的油真的很會噴,取菜動線好擠很難拿取,用餐時間120

ula080607/15 08:53分,上個月跟朋友去吃完的感想就是間一次店

w79081807/15 08:56留言讚讚

whj053007/15 09:05超難訂位 看完留言不想去了

is07/15 10:27超難訂位所以跑去左營吃了 結果沒鍋 肉吃一輪就膩到陣亡

all11510407/15 10:52滅火+1 本來打算去吃看看的

yenpoppy07/15 11:10價錢很可以,品質普普,人多東西易亂,忙到沒人清理

Halon07/15 11:33感謝滅火

wc4eva07/15 12:05看起來很像台中的86燒烤 韓式版

aexl2607/15 12:12吃過兩次 這價位(299)沒啥好嫌了 除了超難訂位

aexl2607/15 12:13有訂到還會去吃就是了

YYYuMan07/15 12:31難吃

kimomo07/15 13:31看完完全滅火哈哈哈哈

niggerdick07/15 14:06也太雷哈哈哈哈,但吃燒肉把肉丟進湯鍋方便多惹

batis07/15 14:52心得好誠實XD 感覺就好爛

th8801207/15 15:30一次店

th8801207/15 15:35如果真的要去吃,推薦咖哩雞跟五花豬還有海苔飯

flowerDcup07/15 17:20為何難吃又一堆人啊

zeroyaking07/15 19:14因為有些人就貪便宜阿

cin207/15 20:29因為還是窮人居多

amy293007/15 21:24我覺得好吃的肉沒幾樣,反而豬隊友沒幾樣肉,但都很好吃

ericsherry07/15 23:45吃過普,帶小孩座位小危險不推薦

sistem07/16 00:08油煙味很重 吃完到外面 會覺得這世界的空氣多麼清新、美好

morefishman07/19 17:17候位機制極差 沒訂到就是現場等到熱死

reesion:轉錄至看板 Food

05/07 15:09