PTT評價

Re: [新聞] 最莫名的台南美食! 當地人現身點名「

看板Tainan標題Re: [新聞] 最莫名的台南美食! 當地人現身點名「作者
forsakesheep
(超.歐洲羊)
時間推噓 3 推:3 噓:0 →:8

棺材板就舊沙卡里吧時代來的吧
(現在還有啦,就海安路旁邊一條小巷子這樣,裡面也有人賣棺材板)

就厚片烤吐司裡面挖空然後倒玉米濃湯的料進去

以前有在安平吃過

"曾經"好像紅過,可是味道真的不怎麼樣

我覺得花蓮夜市跟羅東夜市改造的版本,裡面包肉的比較好吃...

然後牛肉湯聽老一輩的說以前哪有在吃牛肉的莫名其妙

哪羊肉湯咧?無名羊肉湯好像很久了?

※ 引述《whj0530 (億載金城武)》之銘言
: 最莫名的台南美食! 當地人現身點名「這2道」:沒人在吃
: 記者施怡妏/綜合報導
: 台南除了有歷史文化古都之稱之外,也號稱美食之都,許多道地的特色台灣小吃,在
台南
: 處處可見,甚至還有別於其他地區特有的口味,以及料理方式。有網友因此好奇,台
南有
: 名的美食這麼多,「哪一個紅的最莫名其妙?」
: 原PO在PTT板上問卦,號稱美食之都的台南,「有擔仔麵、豆菜麵、鱔魚意麵、鹽水意

: 、鍋燒意麵、牛肉湯、棺材板、蝦捲、豆花、布丁等」,每一樣小吃都受到大家的歡
迎,
: 但哪一個是紅的會莫名其妙的。原PO則投牛肉湯一票,「之前凌晨去吃某知名排隊牛
肉湯
: ,吃完後的感想,就是牛肉湯。」
: 貼文一出後,引起許多網友熱議,「絕對是布丁」、「擔仔麵是台南本地人有在吃的
,有
: 些店還不錯」、「鱔魚意麵真的甜到泯滅人性」、「一堆觀光客排隊的那幾家,在地
人都
: 不吃」、「有些美食是有歷史背景,有些單純就是炒作起來的」、「春捲沒有北部潤
餅好
: 吃」、「鱔魚意麵,為什麼要把魚焿丟進甜湯裡」、「肉燥飯加肉鬆不能理解」。
: 許多網友紛紛點名「棺材板」跟「蝦捲」,「棺材板吧,本地根本沒人在吃」、「棺
材板
: 的美味無解」、「我砂糖市的,棺材板真的不怎麼樣」、「棺材板和蝦捲台南人沒在
吃的
: 」、「蝦捲純粹就網路炒作,然後外地觀光客嚐鮮」、「蝦捲紅得莫名其妙」、「我
台南
: 人從來沒吃過棺材板」。
: ETtoday新聞雲
: https://www.ettoday.net/news/20200916/1810089.htm#ixzz6YBIH9vWa


--
看著吧,你們這些人!
這個年代的人們已經不再裝聾作啞了,我們有眼睛、有耳朵、有口
我們會將所看到的、所聽到的、所相信的去告訴每一個人,去改變這個社會。
看著吧,你們這些人!
當古舊的城牆倒塌,我們會像獅子般將你們從腐臭的地洞中挖出來嚼碎吞下
作為前進未來的糧食。

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.101.196 (臺灣)
PTT 網址

nightwing09/16 16:45棺材板拿刀叉切下去 濃湯就流出來了 很麻煩的餐點

forsakesheep09/16 16:46所以反而是去外地夜市會點....沙卡里巴那邊的還是

forsakesheep09/16 16:46用盤子裝

nightwing09/16 16:47是用盤子裝啊 可是看湯流出來覺得好可惜

forsakesheep09/16 16:50就...舔著吃?

nightwing09/16 16:52我也是這樣想 可是覺得這樣舔盤子很狼狽 就只吃料而已

nightwing09/16 16:53用湯匙也無法舀起那些濃湯 淺淺的一灘 在盤子裡

WJJ102409/16 18:12花蓮蔣家唯一推薦~

gromitfu09/16 22:11老一輩根本禁吃牛肉,上大學去外地才慢慢嘗試

ninjapan09/17 13:54棺材板中國城地下街也有 大概就30幾年前的東西

ninjapan09/17 13:54牛肉湯也是那時期中國城那附近的店員下班偶爾會吃的宵夜