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Re: [新聞] 最莫名的台南美食！　當地人現身點名「

RUOK5566 發表於 2020/9/16 下午11:24:46
看板Tainan標題Re: [新聞] 最莫名的台南美食！　當地人現身點名「 作者
RUOK5566
 (烏綠微微)時間推噓33 推:34 噓:1 →:19

我記得 1.棺材板 2.擔仔麵 3.蝦捲
都是國小在學校教台南特色小吃才知道的東西
我還像觀光客一樣要爸媽買給我吃吃看...
4.牛肉湯則是大學才聽說（長輩不吃牛）
但是這是個人經驗沒辦法代表整個台南XD

主要想問有沒有推薦的非名店擔仔麵
那種foodpanda/ubereats上面訂得到的
份量真的小得太誇張...然後我覺得不太好吃
覺得還可以的是赤崁樓那家
（但也沒有到非常好吃的程度）
可是份量也是偏小


理論上這種小吃應該跟肉燥飯一樣蠻常見的

想問有沒有其他在賣擔仔麵的店？

至少價位合理 份量正常 口味不雷 環境不要髒亂就好～

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.166.77.230 (臺灣)
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推

RB112509/16 23:33棺材板真的沒在吃 擔仔麵和蝦捲牛肉湯平常真的會

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RB112509/16 23:34以前擔仔麵安平有一間超好吃的 可是收了 現在我推小公園吧

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RB112509/16 23:34...

沒吃過耶 有機會試試

推

dotal09/16 23:47蝦捲 蝦餅 問號

蝦餅好像就是偶爾會出現的點心（安親班之類的

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dotal09/16 23:49棺材板是發明給美軍吃的 沒啥問題 沒在吃就是

推

gearty09/16 23:56蝦餅不是宴客辦桌的點心嗎？雖然好幾年沒看過就是

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mra228409/17 00:03擔仔麵跟魚麵一樣 就是貴又小碗 跟價格合理份量夠是空集

→

mra228409/17 00:03合

推

testaho09/17 00:16蝦餅~安平不是很多…

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testaho09/17 00:20蝦捲，蚵捲安平也很常見啊，蝦棗就辦桌才有，像阿美阿霞

推

lylaz09/17 00:24我小時候也跟你一樣XDD
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forsakesheep09/17 00:27擔仔麵還是大學我同學來找我玩才帶他去吃第一次..

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forsakesheep09/17 00:27.吃完傻眼這麼小一碗

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MooonRiver09/17 01:35棺材板大學時同學來玩配著ㄘ過那麼一次

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gohpx09/17 01:42擔仔麵真的不知在小碗什麼的 還那種價格

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icq758409/17 04:08擔仔麵吃巧不吃飽

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unicorn8609/17 07:02棺材板是大學同學說要吃我才第一次吃的

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dream71709/17 07:15我覺得棺材板是不錯吃但也不會特別想去吃

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kirry09/17 07:50蝦卷吧...帶朋友去吃根本丟臉..整條油到噴油出來

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sillymon09/17 08:18棺材板放三色豆就直接出局了= = 到底好吃在哪

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wen78966409/17 08:48棺材板真的問號，但我小時候早餐真的會喝牛肉湯XD

我們家比較台式的早餐好像都是魚類 ex. 虱目魚土魠魚(阿公阿嬤好像很愛海鮮

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heteropod09/17 10:02擔仔麵我都吃小公園，超好吃，但份量也就那樣

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s30193x09/17 11:14感覺只有牛肉湯是平時真的會當早餐

噓

WayneCSH09/17 11:17擔仔麵從發明一開始就不是正餐的份量啊= =

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WayneCSH09/17 11:17那是當點心的

原來如此 我一直覺得是漁民不捕魚時擺擔仔賣的麵 類似陽春麵肉臊飯之類的主食 原來是誤會它了 就像問說鳳梨酥為什麼那麼小一塊吃不飽（？

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a49784809/17 11:34擔仔麵都吃不飽

推

oc4r09/17 11:45花蓮的法式棺材板比台南的好吃多了

想吃吃看法式棺材板

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oc4r09/17 11:46台南棺材板真他x難吃

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dds778836909/17 12:08擔仔麵已經轉向日本人較喜歡的精緻小點型態，所以度小

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dds778836909/17 12:08月主流客人很多是日本人，他們喜歡擺盤精巧（碗底有

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dds778836909/17 12:08花色）然後吃剛好意猶未盡的份量，確實在講求俗擱大碗

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dds778836909/17 12:08的台南來講，會不受青睞

還有一個點 不知道是不是精緻化整個濃縮的關係 個人覺得湯頭太油膩死鹹

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michaelwu09/17 12:18長輩不吃牛 但是一堆觀光牛肉湯 然後有錢的台南老人吃

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killer403409/17 12:29棺材板的玉米湯放三色豆很地獄

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weijidai09/17 12:47棺材板本店的玉米湯比較像沾醬..很濃稠

我覺得那個餡=夜市牛排的玉米濃湯濃稠版

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callling09/17 13:38我還真沒吃過棺材板.也不會想吃

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weiming09/17 14:25說擔仔麵小碗的 應該是不知道擔仔麵的由來吧= =

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batis09/17 14:34推小公園擔仔麵 份量夠價格合理 在寶美樓旁邊

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qshenp09/17 16:16要買棺材板還真不知道要去哪買

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Jasmine1209/17 17:52小時候吃棺材板覺得爆難吃，從此再也不吃台南棺材板= =

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mapoepoe09/17 19:18推西門圓環小公園
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mapoepoe09/17 19:20還再用火燒蝦的不多了

推

SixFeet09/17 19:56蝦餅不知道何時變成安平名產的？

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tmwolf09/17 19:57擔仔麵是以前人的「點心」，份量自然不會多

推

SixFeet09/17 19:58提到蝦捲就想到府城黃家蝦捲

推

SixFeet09/17 20:00擔仔麵的本意就在「度小月」三個字

推

hat1320109/17 21:23知道由來所以只吃一次就不想再吃

我是蠻喜歡那個加醋以後的湯頭XD

※ 編輯: RUOK5566 (218.166.77.230 臺灣), 09/18/2020 00:11:51
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SacrificesPi09/18 00:10跟我一樣 上大學才知道要吃牛肉湯XD

推

tinkfrog09/18 05:56阿公都買小公園~

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moon100009/18 17:37棺材版是帶朋友才去吃的……

推

myaku52409/18 23:50擔仔麵小時候很多家店在賣，後來才慢慢變少間

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myaku52409/18 23:50反而棺材板跟蝦捲都是去古蹟老街才會吃

推

ncuegreentea09/28 19:25擔仔麵可以吃迦南水果店的 反正不貴 就當踩雷也無

→

ncuegreentea09/28 19:25妨

謝謝推薦~

※ 編輯: RUOK5566 (122.121.138.211 臺灣), 10/01/2020 02:49:42
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Re: [新聞] 最莫名的台南美食！　當地人現身點名「
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