[食記][中西] 放下麵子麻辣麵舖 樹林路新店開幕
餐廳名稱：放下麵子麻辣麵舖
消費時間：2021年/3月
地址：台南市中西區樹林街二段322號
電話：06-2156780
營業時間：11:30-14:30、17:00-20:30
圖文詳細版：https://ikachalife.com/41907 （食記非業配聲明）
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放下麵子麻辣麵舖二月搬到了樹林街，
原本位置是imma bakery，
逛新光新天地的時候經過看到不少人排隊，
這天就選平日中午來試試，
招牌很簡單～ 白底黑字＋一隻紅鳥。
店內走的是日式木質裝潢風格，
位置比想像中還多，大多是吧檯位置，
一個人來吃也不尷尬，平日中午的生意算很不錯。
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看一下菜單～ 低消是一份套餐，
人多的時候，用餐限時50分鐘，
有好幾種套餐可選，價位一兩百元，
不過當天遇到老闆腰扭傷～ 所以沒豆腐可販售 Orz
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小資族套餐
$139
有拌麵+清燉手工花枝漿＋肉漿湯，
青蔥麻辣麵有半顆溏心蛋和兩塊鴨血。
青蔥麻辣麵的麵條Ｑ彈好吃，
麻辣調味很不錯～ 不吃辣也可以選不辣，
鴨血口感很好，可惜當天無法吃到豆腐。
套餐的湯有手工花枝漿＋肉漿，
口感味道不賴～ 吃得出來是新鮮手作的。
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經典組合餐
$199
香蔥麻辣麵＋含肉湯品＋古早味紅茶
含肉湯品可以選要不要辣跟牛豬肉，
還可以加20元多手工花枝漿＋香菇肉漿。
麻辣麵麵量還算不少～ 吃不夠還可以單點60元 ＸＤ
湯品選了麻辣牛＋丸子～ 麻辣湯很夠味，
牛五花肉質不錯，但是肉量多一點會更好。
套餐的古早味紅茶也是挺好喝，
可惜這次沒吃到豆腐，只好下次再來，
喜歡吃麻辣拌麵的朋友可以試試！
延伸閱讀：
台南早午餐下午茶懶人包→https://ikachalife.com/855
台南美食懶人包→https://ikachalife.com/27291
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貴跟不值二者皆有 標準文青店
哇 這價格
這套餐哪裡小資了
小資這價格我覺得最多80-90
剛還揉揉眼睛想看麵裡有沒有其他東西 這麼貴
薛啊 越來越多這種超薛的麵店欸
那個五花肉還是肉片 真的很敢開
這個風潮到底是誰帶起來的XD 賣的東西完全長一樣
覺得蠻好吃的，價格還可接受
假日經過看到裡面人很多，沒想到價格這麼...0_0
所以路邊麵攤叫乞丐瞜?
我剛剛還以為看錯價格，文青店無誤
那邊租金是很貴嗎？份量也好少
兩百是真的狂 但每次經過都一堆人
這種店我不行
看到內容物有種"台南人發大財"的錯覺 XD
這間是不錯吃，但價位個人也覺得小貴...
菜色這樣開這價格 想必是好吃到讓人想掉淚吧
看完價格再看到菜色份量 馬上熄火XD
好像是從什麼大師兄銷魂麵鋪開始的吧
有可能 新天地地下有去吃過一次 套餐一模一樣
看到價格傻眼XD
吃過一次味道普通 價格太高了一次店
這種價格 這種食物水平 台南通貨膨脹真嚴重
一碗麵 +肉片湯 +鴨血....這組合到底什麼風格XD
小盤子套餐吧？
感覺跟網購拌麵一樣 高貴（x）文青（o）價格先設起來，
市場接受就可以繼續抬價
貴，以為找網路寫手寫食記就可以生意興隆、發大財
硬要比的話還是元祖師兄店拍起來比較美
貴到哭 一個套餐快要我一天的餐費 結果分量吃一餐都不
夠
這種內容賣139 摃盼仔的是不是? 看起來就是騙文青去花爸媽
的錢的觀光客打卡一次店
個人覺得是滿好吃的，不過份量實在是太少！價格太貴！
謝謝分享，但這價格、餐點內容覺得超貴
其實這間蠻好吃的
這個價格跟份量...
台南這種誘捕觀光客的文青店越來越多 我如果去台南玩吃到這
種店 回去一定狂訐譙 此風不可長
價格真的滿高
這種麵店越來越多，還比不上路邊的麻醬麵
挖賽 這份量跟價格 超狂的
.....
我覺得不行
銷魂麵鋪都快不行了
這價格還吃的下的真的「盤」
吃氣氛 吃店租啦 拐拐觀光客的錢 再來罵台南東西貴
而且這菜色有夠low的 都賣到這種價位 整份連一點青菜都沒?
台南如果到處充斥這種文青店然後賣貴貴專做觀光客生意的
遲早會變得跟某些臭掉的觀光景點一樣
偏偏有些網美部落格就是愛追著這種跑 唉
打錯 部落客
花錢找網路寫手寫食記，就會有盤子文青上門，店家發大財
看來是0次店 感謝完全滅火
應該叫 留下銀子才對
還有這家鴨血稱不上好吃 麵不錯吃 湯就普普 上門光顧一次
會突然覺得老鄧牛肉麵算平價消費
台南觀光臭掉的前奏
吹起來
台南越來越多這種 可憐
生意真好做
這個價格真的不行，請問哪裡小資？
第一次去吃的時候看到內容物超傻眼^_^我還是吃夜市
的麻辣燙就好
盤
我還以為看錯價錢
這個價錢還是吃丸龜，沒飽還夠錢買一杯手搖吸飽一點
大概貴了70
70是感受裝潢及氣氛吧
最近好多這種店都年輕人在吃，反而看不到上班族或長者，年
輕人時間和錢比我們多？
imma搬家了？
麵很有嚼勁，但是小辣太辣，沒有微辣選擇QQ
會去嚐鮮，但這類店大概也就去這麼一次，也不是味道不
好，但味道也沒特別到會把他列入吃飯的選項。
台南的物價是台北跟不上的漲幅
哈哈
實在太貴
這間超像銷魂面鋪，但吃起來差超多，吃完覺得浪費錢
能讓我看照片直接噓的餐廳也是不簡單
這價格...wow
跟台北的大師兄銷魂麵攤差不多菜色份量價格 不知道
味道怎麼樣
139開玩笑的吧...
原來是放下麵子啊 我還以為是放下盤子呢
這CP值連新天地美食街都屌打了 到底怎麼敢定這種價
139貴到爆
誇張...
點開圖看到那價格笑出來XDDD
點開圖看到那價格笑出來XDDD
笑死 去台北吃大師兄就算了。在台南還要特別跑放下
麵子，傻了。同性質餐館比他好吃價格又實惠的一堆
。這邊私心推嚥舐
原來我連小資族都當不起QQ
我連小資都吃不起，可以領低收入戶了嗎？
樹林街吧 標題
去過一次就不會想去了，東西又少又貴，騙櫃姐差不多
鴨血兩塊太神啦....
跟旁邊新光的大師兄很像，看到價格和份量直接滅火
文青麵店都這樣嗎又貴又小鳥胃 盤子有這麼多可以支撐嗎
看完就覺得很潘
之前在市政府的時候吃過，吃完後悔應該吃隔壁的牛肉麵
哈哈哈哈139的價錢端出這種質感
貴
坦白說東西是不錯吃，但是價格也真的夠貴
CP值超低 麵也普通
20
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