Re: [新聞] 台南「鴻品牛肉湯」7月底停業!月燒80萬撐不了 痛斥無
其實疫情影響應該還好啦,可以改做外帶阿,不然知名其他牛肉湯,小卷米粉怎還好好的,平常賺超多的,三級一個月而已怎麼可能會倒,撐個幾年應該都不是問題
※ 引述《kimkimkimkim (高雄吳慷仁)》之銘言:
: 台南「鴻品牛肉湯」7月底停業!月燒80萬撐不了 痛斥無能政府延遲警戒
: 蘋果新聞網
: 20210625 28分鐘前 (即時新聞中心/綜合報導)
: 台南「鴻品牛肉湯」宣布7月底停業!陳時中去年曾出席宣傳活動。右圖翻攝鴻品牛肉湯
: 臉書 圖片來源 : 蘋果新聞網
: 台南市老字號鴻品牛肉湯,經營20年不敵新冠肺炎疫情一再延長的三級警戒,日前宣布營
: 業到7月底將結束營運。饕客十分不捨,用五星評價想讓老闆回心轉意「可以不要離開我
: 們嗎?」
: 臉書「鴻品牛肉湯市政府店(中華西路二段50號)」前天(23日)發文,先是痛罵「曾經
: 無役不與的鴻品,敵不過現實主義,與無能的政府!一再延遲的警戒!」接著「在此宣布
: 營業至7月底將結束營業,再次感謝這段時間顧客的支持!下台ㄧ鞠躬」。
: 台南市老字號鴻品牛肉湯,7月底結束營業。翻攝臉書「鴻品牛肉湯市政府店(中華西路
: 二段50號)」
: 饕客給5顆星評價說「可以不要離開我們嗎?」還有人打算解封後要去該店怒吃一頓,「
: 您是解三級想第一間去吃的名單之一」、「好吃的店已經不多了,老闆加油撐下去」。有
: 網友勸老闆「要不要就當休息,等生活回歸正常再繼續營業!」店家回應,「現在一個月
: 固定開銷要7、80萬!而且還是看不見盡頭的燒,再多錢也禁不起啊!」
: 饕客十分不捨,用五星評價想讓老闆回心轉意。翻攝臉書「鴻品牛肉湯市政府店(中華西
: 路二段50號)」
: 另有網友說,「要不是已經守了一年多,你早就倒一年了」。店家強調「就是守了一年多
: ,這段期間我們也一直在公益這個區塊一直努力付出,但現在一個月要燒7、80萬!再多
: 錢也不夠燒」。
: 全國三級戒警以來,該店提供醫護人員牛肉湯買一送一的優惠;近期血荒,店家為鼓勵民
: 眾捐血,祭出「你捐血,我幫你補血!」請吃牛肉湯及肉燥飯各一碗。甚至在2016年台南
: 強震時,張姓老闆還直接挺進災區,煮麵給救難人員吃。
: 鴻品牛肉湯張老闆(中)2016年台南地震時,前往災區煮麵,替救災人員打氣。業者提供
: 《蘋果》曾報導,2016年農曆年間台南發生強震,鴻品牛肉湯張老闆說,上門用餐的救災
: 人員通常是一身灰,不到10分鐘就把飯吃完趕回災區,令他不捨,他會增量或多給幾塊牛
: 肉,讓他們吃飽才有力氣。他當天本來要回家吃團圓飯,但想到救災人員還在工作,決定
: 改至災區煮牛肉麵,為他們打氣。(即時新聞中心/綜合報導)
: https://tw.appledaily.com/life/20210625/AJQC3SS7AFEATEAQ4IDMHCTK2Q/
--
所以平常賣太貴吧
這很像對聽到三級或封城就唉說活不下去的人說,撐不下
去是你平常不做規劃導致的
房東是最大的贏家 不是自有店面 光是租金成本就不便宜
不哎怎麼會有糖吃
呵呵
原來 現在連吶喊也要被質疑 前面幾樓的發言 水準真的好
當質疑反對的聲音都沒有 安靜沉默也顯的居心叵測
同理~麵粉漲價,麵包漲價!原物料降價,麵包還是漲價XD
做生意都要穩賺的,賠錢就是政府的錯,賺錢自己悶聲暗爽
牛肉湯不現喝根本沒意義,打包回家肉都老了...
真的賣太貴,牛肉一點點
啊排隊買烤鴨的還是排啊
牛肉湯外帶包回家,肉跟湯會分開包...回家後才自行用湯
把肉燙熟啊,懂?
外帶通常分開吧
樓上這些人到底有誰開過店? ....
鍵盤店長好棒棒
質疑別人有沒有開店的意思是什麼?還是要開店才能講話?
開店才能評論
不能質疑開店的
對大多數的餐廳來說。只外帶生意跟內用差太多了
市政府那邊店租太貴吧!還有人事費用、材料費,畢竟
牛肉湯還是內用好吃還可以續湯,外帶就變比較少人了
鴻品的店面有裝潢有冷氣跟一般小吃是能這樣比?
問題是全國都一樣 罵誰比較適合?
沒看到都收掉幾間了,說的好像只有這間收一樣
牛肉湯外帶很難喝
笑死了 開店才能評論?所有總統做得好壞我不能評論?因為
我沒當過總統?我傻眼,台南鄉民素質怎麼變這麼低落
店家這波操作讓人感覺超不厚道
老闆可以酸員工爛 民眾就不能酸老闆?
賺錢的時候一回事 賠錢當然要出來哭啊 20年賺多少了
沒那麼賺能一家開過一家 開20年嗎 疫情2個月就收????
在民進黨執政時不能批 會被進攻
洗臉老闆XD
說這種話的人請當老闆看看,單單現金流不夠就會死人了
當老闆了不起喔?
這家本來生意就不好 店又搞太大 常常看起來空空的
在那邊講別人開過店的是怎樣,開過才能講?
大灣總店生意好就好
當老闆本來就要自擔風險 那不然每個人都當老闆阿
可能主要吃裝潢吧,老家附近的牛肉湯店生意還是很好
以前家裡也外帶牛肉湯幾次回家過,並不會特別難喝
除非你家住離店面30分鐘? 不然包回家都還好吧
只是有些牛肉湯內用會提供免費滷肉飯,少了這個優惠
不能內用,為了滷肉飯去吃的客人可能變少一些
不然正常不會倒太快,除非店面主要是吃裝潢而非食物
或是像火鍋、吃到飽、燒肉、酒吧那種賣點就在內用的
賺錢沒拿來分 虧欠罵政府?
一堆鍵盤店長啊..
不過滾燙的湯帶回家也比較冷了,肉燙起來有差。
賺錢繳稅啊,怎麼沒分
62
Re: [新聞] 台南「鴻品牛肉湯」7月底停業!月燒8今天看到了在FB社團的社的文, 這就像是情侶分手, 沒必要惡言相向吧, 愛的時候、你最好了 分手的時候、你這個渾蛋19
[問卦] 台北人喝到甜甜的都說有糖身為一個台南人絕對要反擊 不是每個湯甜甜的都是因為糖 像牛肉湯~ 用大骨蔬菜燉也是甜甜的 小卷米粉也是湯頭帶有蔬菜甜味 另外聊聊你們台北人的食物,其實也有放糖~19
[食記][中西] 鴻品牛肉湯 貴貴的可加湯餐廳名稱:鴻品牛肉湯-市政府店 地 址:台南市中西區中華西路二段50號 電 話:(06) 293-0350 營業時間:11:00-04:00 公 休:每周一7
Re: [問卦] 台南牛肉湯 怎選?之前去成功嶺新訓的時候 那時帶我們的學長其中一個是台南在地人 他說文章是觀光客在吃的 並且推薦永康的鴻品(這我沒吃過) 我個人是比較常吃開元路北園街的台牛- 餐廳名稱:邱家小卷米粉 消費時間:2021年/06月 地址:台南市中西區國華街三段 5 號 電話:06 221 0517 營業時間:11:00 – 17:00
- 餐廳名稱:鴻品牛肉湯 消費時間:2022年/03月 地址:台南市永康區大安街288號 電話:06 205 5243 營業時間:11:00–14:00、16:00–22:00