[食記][北區] 豬排專賣店｜大俠漢堡包再現｜超大份量×沙拉吧無限吃

reesion 發表於 2022/6/25 下午8:03:43

看板Tainan標題[食記][北區] 豬排專賣店｜大俠漢堡包再現｜超大份量×沙拉吧無限吃作者

(阿湯哥)時間Jun 25 20:03:43 2022推噓35 推:36 噓:1 →:26

餐廳名稱：豬排專賣店
詳細圖文介紹：https://bit.ly/3NncQE2
消費時間：2022年/6月
地址：台南市北區北園街63號
電話：06-2350646
營業時間：10:00 - 14:00、16:00 - 20:00
公休：週一
每人平均價位：130 ~ 180
支付方式：現金
有無包廂：無
提供Wi-Fi：無
座標（度分秒）：23°00'35.8"N 120°13'23.4"E
停車：困難（路邊停車）

晚上要吃豬排專賣店嗎？哪一家豬排專賣店？就豬排專賣店啊！這家位於北園路上的小店，它就叫豬排專賣店～而且看板超不明顯，是一間走過路過... 幾乎都會錯過的奇妙店家。

不過，這個不太起眼的店家，卻又賣著常見的漢堡、牛排、快餐、炒飯、便當，感覺有些衝突的餐點，實在令人有點好奇，就讓我們來一探究竟吧。

一進入店內，與預想中的一樣... 幾乎沒有裝潢，加上相當復古感覺的桌椅，讓人好像回到了20-30年前的餐廳。

但入口右手邊這一整排的沙拉吧是怎麼回事？沒錯，這些都是可以無限吃到飽項目，只要點一份餐就可以盡情享用，還有水果與綠豆湯可以取用。
https://i.imgur.com/cLk0Mkw.jpg

沙拉的醬汁有日式和風醬與千島醬，旁邊的大桶子格式裝著飲料：冬瓜茶。

餐點的醬料有提供了排餐常見的黑胡椒、洋蔥醬，還有咖哩醬以及肉燥！？

湯品本來以為應該是玉米濃湯，結果居然是味噌湯，真是越來越摸不著頭緒了！

菜單，第一區是排餐，有常見的豬排、牛排、雞排、鱈魚等；第二區有大俠漢堡包，炸豬排飯、排骨飯、雞腿飯、土魠魚等簡餐；第三區則是各式炒飯、炒麵，最底下還提供了素食餐點。真是相當奇怪的組合，但也讓人越來越好奇～（本菜單為2022/6月份的版本，可能與您現在看到的不同）

門口左邊有個洗炒台，取餐吃飯前先洗個手吧！

味噌湯喝起來是偏甜口味的白味噌，沙拉的蔬菜都頗為新鮮，千島醬調製的很用心，還有加蛋在其中。火龍果和鳳梨都很甜，以這樣價位來說，沒什麼好挑剔了。
https://i.imgur.com/LRYhZKQ.jpg

什錦炒麵，上桌時我還以為劃錯了... 我不是點大份吧？在看了一下菜單，才確定大小分之分，這就是一份炒麵的分量。

為了讓大家可以知道有多大盤，放了一個十元當作比例尺... 如果以熱炒店的炒麵來說，大概是「四份」左右的份量。

不過，如果只是大份，那就沒什麼好說。但這個炒麵，炒工完全是熱炒店等級，吃起來相當順口。而且食材有蝦子、雞肉、豬肉絲以及大量的蔬菜，感覺相當有誠意的一道餐點。
https://i.imgur.com/COnIYzm.jpg

如果覺得味道還不夠，加上一匙老闆特製肉燥，香氣瞬間再提升好幾個層次！醬料區的那鍋肉燥，宛如就是為了炒麵而生。

大俠漢堡包（炸豬排），分量同樣十分驚人。這個漢堡麵包一定是店家特別定製的麵包，面積應該有一般漢堡麵包的4－5倍那麼大。

今天選的是炸豬排漢堡，除了豬排之外，還放了滿滿生菜、番茄片，以及一片超大的煎蛋在其中。

令我很滿意的點就是，這個麵包有先烤過，而且烤得香味四溢，外皮有脆脆的感覺。
https://i.imgur.com/hd2XMG2.jpg

不過跟炒麵一樣，要是只有大可不行。這個漢堡吃起來除了很過癮之外，麵包的品質也相當不錯，豬排、生菜以及醬料搭也配得恰到好處。若要說唯一的缺點，就是真的太大了... 不知道要怎麼吃比較簡單。

其實台南國賓影城後面也曾開過這種超大漢堡的店，站長有去吃過一次，但就真的僅僅只有大；而豬排專賣店這裡的漢堡，是會讓人想把它吃完，等級不在同一個水準上。

最後喝碗綠豆湯當甜點，這邊要建議一下店家，夏日炎炎，加點冰塊會更好。

註：

1. 本文以PTT台南板作為第一發布地點；文章完成後再轉至樂活台南網站中。

2. 本文PTT台南板發布時間：2022/6/25 20:03

3. 本文樂活台南發布時間：2022/6/25 20:13
https://www.tainanlohas.cc/2022/06/Pork-chop-specialty-store.html

--
╔樂活台南╗
╠要吃什麼好？來看看近期食記：https://bit.ly/3ehCScT
╠這批很純！Line「社群」PTT鄉民限定募集中：https://bit.ly/3GRiNYo
╠大台南非官網｜Website：https://bit.ly/2Wv0dyq
╠肥死不可｜Facebook：https://bit.ly/2WJDFeh
╚哎居｜Instagram：https://bit.ly/2zgntYX

※ PTT 留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.104.168.209 (臺灣)

※ PTT 網址

推

QkooQ06/25 20:20這家早就不行了，油煙味、等太久，態度也差

→

medama06/25 20:21這間開很久了以前很便宜不到100塊就能吃到飽

推

s7481906/25 20:31有一種在看飯島屋的感覺

推

freefree012806/25 20:39這家有超過20年

的確是看到很多個版本的菜單，但有超過20年嗎？

→

gm325206/25 20:40飯島屋+1

→

weiweifu06/25 20:47這間的味道吃起來跟早餐店最便宜的豬肉漢堡一樣....

推

whj053006/25 20:49麵包烤過脆脆的比一般早餐店好吃其他部分幾乎一樣

→

brella06/25 20:59神經牛肉全是毛？

推

sa51139406/25 21:22大學時買一個吃兩餐…

推

wwbb8106/25 21:37飯島屋XDDD

→

a568792006/25 21:59普通到不行除了份量大有什麼優點嗎

推

a60853206/25 22:02不好吃

推

PPLong88906/25 22:07這間開超久，以前便宜又大碗，但很久沒去了

推

yms120206/25 22:15外帶在裡面等真的都是油煙味，又很悶，上次買了個鐵板豬

→

yms120206/25 22:15排麵覺得160有點貴...先生的厚片豬排飯也是不太划算的感

→

yms120206/25 22:15覺QQ

外帶就沒什麼價值了

噓

LYH556606/25 22:18這間店根本不值得介紹，不要為了練習寫食記而寫，不好吃

→

LYH556606/25 22:18硬是寫成好吃

我真的不太需要在這邊練習給你看。今天吃的炒麵，的確是可以媲美不少熱炒店了。噓文只要花一秒，誰不會？

→

BIGBBB06/25 22:25這個食記ㄏㄏ

→

minoru0406/25 23:27飯島屋2.0

推

Dilixiusi06/25 23:29這家就吃粗飽但為何不能報

推

Ikvena06/25 23:47不懂有啥好噓的，分享心得很好啊

推

BrianTN1706/25 23:51印象中開很久了以前法式雞豬排便當好像70還75 便宜又

我看到漢堡最便宜的菜單是120，現在170。其實沒看到前覺得還可以，看到時覺得... 應該早點來吃吃看（貪小便宜心態出現 XD

→

BrianTN1706/25 23:51大碗口味也對得起價格不過近年來已經調漲到8～90了

→

BrianTN1706/25 23:51逐漸覺得C/P值不是很高了不過店家成本營運問題尊重

→

BrianTN1706/25 23:51現場等油煙非常有感所以我都在外面等居多態度就時好

→

BrianTN1706/25 23:51時壞便當太少打電話去老闆接有機率被碎念（離峰時段）

→

BrianTN1706/25 23:51... 現在也是偶爾回味才會去買了

→

BrianTN1706/25 23:52至於內用的話有沙拉吃到飽還是不錯就是

我是覺得冷氣太弱... 夏天中午去很熱然後外帶就真的不推，這價位就是要含沙拉吧了

推

changshing06/25 23:52住3年附近光看外表超不感興趣的哈哈

→

changshing06/25 23:52謝謝版主發文讓不敢貿然踩的人有參考依據～

踩得雷夠多，自然就不怕了（麻痺 XD

推

Secret070206/25 23:53上次中午內用漢堡和沙拉吧,還外帶了半個漢堡當晚餐

→

Secret070206/25 23:53兩餐170 我覺得可以

我還有1/4個在手邊... 等等烤一下來當消夜

※ 編輯: reesion (112.104.168.209 臺灣), 06/26/2022 00:00:48

推

yms120206/26 00:23幾年前第一次去吃是內用，真的覺得有沙拉吧還不錯，但現

→

yms120206/26 00:23在有小孩在身邊，他的環境不太適合內用，可惜QQ但外帶還

→

yms120206/26 00:23是有讓我們裝一小碗沙拉跟一碗湯，不無小補

推

xenon57306/26 00:34這家就算沒20年至少也有17.8年了

推

keinlai06/26 00:47大學時都叫這家豬排比臉大

推

salutelin06/26 01:52我幾年前吃過一次個人不太喜歡環境，沙拉吧東西看了興

→

salutelin06/26 01:52致缺缺

推

lxy865106/26 06:45飯島屋N.0

推

ls1406/26 06:55的確有些缺點，但是對得起它的價格，吃粗飽要求不多，服務

→

ls1406/26 06:55態度也能接受

推

omiya92206/26 07:56我記得有分內用外帶的菜單，價錢不太一樣

推

XBUCKXMR06/26 08:36根本飯島屋

推

jkokoko06/26 08:57某人很無聊人家食記介紹哪間還要你批准是不是?

推

jeff081106/26 10:04好像不錯，有空去看看

推

hyde71103406/26 10:36以前生意很好耶，都不知道客人是從那來的

推

samsam102706/26 11:07每個人需求不同而已，能開到將近20年，一定有他的優點

→

samsam102706/26 11:07所在

推

a251889806/26 12:19以前真的便宜很常去,後來價格上漲覺得CP值不到就沒再去

推

gft82306/26 12:22推

推

vermilion07206/26 12:23飯島屋+n XD

推

booochu06/26 12:523樓的飯島屋讓我瞬懂XD

推

sywolf06/26 16:50我也以為在看飯島屋

推

reader271406/26 18:04比飯島屋好吃很多啦

→

freefree012806/26 19:09育樂街的億忠跟長榮快餐也是超過20年很多都倒了

推

huangmax06/26 22:30食材成本都漲多少了，一堆人拿以前的價格來比

→

huangmax06/26 22:30雞蛋都漲一倍了，是活在平行時空嗎

→

aqaqaqa575706/27 02:03飯島屋真的令人懷念呢

推

whj053006/27 08:43他有內用外帶兩種價位這篇沒寫

我再找時間補一下

推

ants806906/27 12:23偷渡一下我覺得蝦仁炒飯還不錯吃 xd

※ 編輯: reesion (112.104.168.209 臺灣), 06/27/2022 14:52:37

推

TigraBoy07/15 01:08就給學生吃粗飽的，以前吃過一次覺得不行

※ reesion:轉錄至看板 Food

10/23 14:31

其他人也閱讀了

PTT 熱門相關