[食記] 大溪早餐 鮮堡漢堡-大溪傳統厚切蛋餅

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這間鮮堡漢堡有名的不是西式早餐，而是他們的中式早餐，尤其是蛋餅真心推薦必點，他們的厚切蛋餅口感蓬鬆又酥脆，吃起來有點像是麵包的口感，現在一份40元還滿超值的，除了蛋餅之外，還有肉羹麵、豬血湯、花生湯和油飯等傳統中式早餐，喜歡吃蛋餅的朋友可以來試試唷

鮮堡漢堡的位置就在大溪的民權東路上，對面是大溪田心國小，開車的朋友可以停在國小旁的收費停車格，平常日還滿多空位的

在入口處就可以看到煎蛋餅的油鍋，在西式早餐店裡能看到這種油鍋還真是滿少見的

鮮堡漢堡菜單價目表
鮮堡漢堡的餐點中西式都有，西式早餐種類還滿豐富的

中式餐點有蛋餅、飯糰、肉羹麵、各種湯品、油飯、炒麵米粉等

肉羹湯(45元)

鮮堡漢堡的肉羹湯還滿不錯喝的，湯頭鮮甜，肉羹的份量不少，吃起來滿紮實的，好吃

油飯(50元)

油飯的口感Q彈，直接吃的味道會比較單調些

桌上都會有甜辣醬，加了會更加美味好吃

蛋餅(40元)

鮮堡漢堡的厚切蛋餅真的跟一般的蛋餅很不一樣，蛋餅皮較厚，而且有點半油炸，所以吃起來的口感是外酥內Q，有點像是麵包的口感，上頭會淋上店家的特製醬料，味道鹹鹹甜甜的，還有滿滿的蔥花

鮮堡漢堡的大溪傳統厚切蛋餅吃起來的口感真的夠厚，就像是在吃一種很有彈性的麵包一樣，比起一般早餐店的蛋餅還是要好吃很多，來大溪還滿值得專程來吃一次試試看的唷！

鮮堡漢堡店家資訊
店名：鮮堡漢堡

地址：桃園市大溪區民權東路85號

電話：03-388-7152

營業時間：06:00~11:00

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