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[食記] 南門林記水煎包．飽滿大顆排隊美食!

zine1215 發表於 2020/4/6 下午12:18:50
看板Taoyuan標題[食記] 南門林記水煎包．飽滿大顆排隊美食!作者
zine1215
 (大口)時間推噓25 推:26 噓:1 →:34

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1UYgqQXH ]

作者: zine1215 (大口) 看板: Food
標題: [食記] 南門林記水煎包．飽滿又大顆的排隊美食!
時間: Mon Apr 6 12:16:24 2020

餐廳名稱：南門林記水煎包
消費時間：2020年4月
地址:桃園市桃園區文化街28號
營業時間:6:00~11:00(週一公休)

圖文:https://zineblog.com.tw/blog/post/200401

「南門林記水煎包」是桃園南門市場的熱門早餐之一，
人多的話可是還要拿號碼牌才吃得到!這裡離我老家很近，從以前一顆8元、12元吃到
後來搬到文化街上變成15元，到現在的20元一顆，雖然有人覺得它越來越貴，
畢竟它一顆可是有拳頭這麼大，反映成本也是沒辦法的事情，我們是還能接受啦(笑)!尤其他們家水煎包煎得金黃酥脆，飽滿又清甜的內餡更是讓人一吃就愛上，
就算只有高麗菜口味也深得我們的歡心，偶爾回味一下還不錯!

「南門林記水煎包」就位於桃園南門市場裡頭、文化街上，
也是早餐一條街裡頭人氣相當旺的一間，我們都是平日前往，
通常都會需要小排一下，人潮也是一陣一陣的，當天剛好下過一場大雨，
所以才不太需要久候；假日的話更別提了，通常排隊都要半小時起跳，
而且還不到休息時間就完售啊!

這裡的水煎包都是每日新鮮現包現煎，生意好到工作人員的手都沒停下來過；
而且這裡足足有四個大煎鍋，有時候忙起來還不足以應付排隊的人潮，真的是太熱門啦!

沒多久水煎包到手啦~趕緊回家享用!我們只買了3顆(而已)，
旁人隨便都是5~10顆起跳，難得排隊了就想多買一些，還能回去跟家人一起分享!

每顆水煎包都是渾圓又大顆，真的是拳頭大小不誇張，個頭相當驚人，
女孩兒應該吃一顆就飽了吧~底部呈現金黃微焦的色澤，
帶點恰恰的酥香美味更是讓人一吃就愛上!

一口咬下，不僅能吃到香Q帶點麵香的外皮，吃到底部還有酥脆的口感，
搭配起來真是爽快啊!

我們將醬料直接加到水煎包上頭，不僅加了醬油膏，還多了辣醬，風味更升級不少!
他們的辣醬是有點偏豆瓣醬的滋味，鹹香微辣，香氣十足，
搭配清爽的高麗菜配料很是對味!

「林記水煎包」的外皮薄Q又帶點微酥的口感，吃起來既有麵香又有嚼感，
還滿不錯的!裡頭的高麗菜餡非常的飽滿，清甜爽脆又多汁，搭配紅蘿蔔絲及些微肉末，微鹹甘甜的調味很是爽口，難怪深受不少朋友喜愛!

「南門林記水煎包」對我來說不僅吃得是美味，也是吃一種回憶啊!
雖然它現在一顆要20元，不過個頭超大、內餡飽滿，外皮薄Q又恰恰，
算是滿美味的代表啦!尤其裡頭滿滿的高麗菜餡，早上吃起來也比較清爽無負擔，加
上醬料更是提味不少，有興趣的朋友不妨也可以品嘗一下唷!

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.204.97.26 (臺灣)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: zine1215 (203.204.97.26 臺灣), 04/06/2020 12:18:50
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aallens04/06 12:58漲價後 買過一次 就沒去了 一顆20 真的.......

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aallens04/06 12:58但是現在經過看到漲價後 人少蠻多的

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ckingsu04/06 13:05漲3成，以價制量，太貴了，買旁邊的飯糰較划算

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aallens04/06 13:21對面的蛋餅也不錯 我只剩買蛋餅 跟 飯糰

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seminal04/06 13:50業配很兇哦 FB也發文

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lcrcwm101904/06 14:09漲到20元，就根本不會想買了

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chriztation04/06 15:00一顆20說實話很難買得下去

推

onedozen04/06 15:5520真的很天龍

推

duomax008304/06 16:06自從漲到20後就沒買過了，不知有變大顆嗎

推

pigupi04/06 16:09漲價後味道上次也有些不同....

推

zxbnm04/06 16:40一個20，錢真好賺
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zxbnm04/06 16:41有錢可以業配了

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zine121504/06 16:45文章資訊有正反兩極意見大家討論都很好，但應該沒人會想

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zine121504/06 16:46發這種會被酸的業配吧! 哈哈哈.... 拍這麼爛沒法業配啦!

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zine121504/06 16:48回覆duomax0083，真15塊時的大小我沒比過，不過比12時大

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zine121504/06 16:49大家覺得貴我不意外畢竟一次漲太多，我偶爾吃，都買飯糰

推

suckurass04/06 17:1320元，完全無法接受

推

sony095504/06 17:56一顆20塊的水煎包我還真的吞不下去

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sony095504/06 17:57上班附近有13塊 兩顆25 料多又大顆......

推

larle04/06 18:18您拍的照片很棒啊~ 這樣算爛 我就可以去撞牆了 Orz

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shirokase04/06 19:03全都高麗菜也要$20？？？？大林寺的好歹還會塞冬粉耶

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h3bo304/06 19:40居然漲到20 有傻眼喔

推

twochen12304/06 20:17這種店會找業配嗎xd 為何fb也發文就是業xd我發文都會

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twochen12304/06 20:17兩邊都發欸哈哈 話說20真的偏貴，但看起來頗好吃說

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ealleneee9104/06 20:20蠻普的 13差不多

推

DorisBaby04/06 20:54現在幾乎沒有人排隊了 漲太多

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DorisBaby04/06 20:55真正好吃是中華路翔園 可惜老闆走了

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tra04/06 21:25天龍國鬧區一顆14，我就嫌貴了...吃飯糰跟蛋餅CO值好一點

推

kevin41604/06 21:4826樓，真的，懷念它好吃又平價，辣椒醬也很讚

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PUPUYU04/06 21:52是看最近沒生意 業配文嘛～

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PUPUYU04/06 21:53現在高麗菜便宜到不行 漲價ㄧ顆20 超級貴

推

jie12304/06 21:54漲價沒人排隊～～～馬上葉佩雯～～～

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jie12304/06 21:55漲到20，但水煎包沒變大啊！無法接受！

推

zxbnm04/06 22:1526樓說的沒錯，可惜老闆過世了

推

d8864751104/06 23:09油也暴跌啊

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ipipwrong04/06 23:35好久沒吃了原來漲到20...這價格我以後也只能pass

推

yu8604/07 00:21水煎包推上海路的真好味

推

yu8604/07 00:23啊 打錯 是順口味

推

specialmind04/07 00:47$20...沒意願吃了

推

jasonbass04/07 01:0320也太貴了吧

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latterabbit04/07 03:12以前常吃, 但漲價之後真的不想買了
推

x8051rva04/07 06:1820真的離譜，又不是肉包，感謝這篇文讓我知道漲了，不會

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x8051rva04/07 06:18再消費

噓

math99904/07 07:20感覺只是業配文吧？

推

ann13012104/07 08:4620太貴了 買不下去

推

tamotora04/07 10:21翔園好吃，而且老闆記性超好!

推

truevill04/07 15:24漲到20 問老闆 老闆還說他們包的比較大顆

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truevill04/07 15:25問題是 怎麼會從15一次漲到20？ 難道內容物有變多?

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lluunnaa04/07 15:4020好貴@@

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YoyogiBaum04/07 17:00也是之前去了發現漲價到20，勉強買了一顆，之後不會

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YoyogiBaum04/07 17:00再去買，真的貴…(15塊真的是很實惠的價格)

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chigga032304/07 19:45大小跟之前差不多 貴爆

推

Kulan04/07 20:13是不錯吃 不過真的越來越貴

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Kulan04/07 20:13比較常吃的煎包還是聖保錄對面那間傳統早餐的

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zine121504/07 22:14聖保祿那間我也喜歡~

推

clotilde04/07 22:34我上星期吃有比較大顆

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webster111204/07 23:16龍安街/龍安街80巷 7-11門對面 價格合理 味道可

推

aki633604/08 03:01懷念翔園QQ

推

SilverFox04/08 09:41翔園…QQ 好想再吃

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aallens04/08 16:30聖保祿的......韭菜真的好吃

推

nutxik04/09 11:16今天去聖保祿對面買韭菜高麗菜各一 韭菜的好吃
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