[食記] 【桃園區】賴記嘉義雞肉飯 / 飴豆棧

圖文版 https://three-14159265358979323846.blogspot.com/2020/09/blog-post_4.html

https://i.imgur.com/hRCI98k.jpg

地址：桃園市桃園區延平路190號

這間是在後站延平公園旁的雞肉飯。

生意很好，我來的時候外面臨停了至少三台機車跟三台汽車。

雖然雞肉飯是招牌，但上回首次拜訪的時候，外帶的雞腿便當讓我念念不忘，招牌只好留待下次有緣再品嘗。

點了一碗豬血湯與雞腿便當，這邊的配菜大約有快十種讓人挑選，給的菜量與飯量都不小氣，這雞腿看起來滑嫩的外皮就讓我垂涎欲滴。

豬血湯看起來蠻清的，我自己加了胡椒調味，不過味道還是少了一些，不知道是少哪一味。

用餐的時候看到人潮絡繹不絕，店內也有幾個家庭在用餐，看來很受到附近住戶的喜愛。

離開以後，感到肚子有點空虛感，也許是少了飯後的甜點，決定去吃個豆花。

店名：飴豆棧 傳統豆花

地址：桃園市桃園區大興西路二段80巷11號1樓

巷子裡的豆花，記得我上次來的時候，至少排了約十個人，這次運氣比較不錯。

點了兩碗豆漿豆花，原味不知道是什麼意思，忘了問老闆。
這邊的豆花好像是有無糖的可以選擇，所以老闆會問要不要甜。

一碗選了花生，一碗選了芋圓跟地瓜，原本以為是地瓜塊，結果是地瓜圓的意思。

雖然一樣配料才五元，但給的並不小氣，撈起來是滿滿的圓仔。

這家的豆花是比較綿密的那種，而不是比較常見，有點像布丁那種會碎掉的滑嫩。
也許這就是傳統豆花？畢竟我年紀還小，沒見過傳統。
但我比較喜歡這種豆花，再配上豆漿之後，給我一種真材實料的紮實感。

花生煮的不完全秘密桑桑，還保留了一些口感，給的也不小氣，吃到碗底還沉了不少。

吃完後總算感到肚子充實許多，我想這樣也才寫得出比較充實的食記。

--