Re: [食記] 滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋 吃到飽

看到一片噓聲
我想小小的平反一下
這間今年吃了三次
最近一次就在幾天前(10/11禮拜天晚上1800)

跟你形容的狀況有點不一樣
那天我去的時候店裡坐不到一半
我懷疑工作人員比客人還多
送餐還算快，收盤子更是快
(印象中前兩次去也差不多如此，都是假日晚上用餐時間)

東西好不好吃每個人口味不一樣，就不多說
但以我跟幾位朋友來說都還能接受
而且是會想再來的程度

環境什麼的，稱不上乾淨，但也沒有髒亂到讓我有什麼印象的地步，總之就是沒什麼印象特別好或不好

幾次去下來，反倒有點擔心是不是人少到要倒了XD
算是家附近覺得還行的店，希望撐下去

另外當天去吃我記得一個人加服務費約750
原文888+10%不知道是什麼緣故
如果真是這個價格…我應該也是選樓上欣葉了哈哈
(仔細看了一下原來888是加價方案，沒吃過)

不過抱怨一下，冰淇淋每次去都好硬，很難挖
店裡的的冷氣開的太強，朋友都要帶外套去
(我猜是有客人反應過太熱？)

還有倒是有幾位朋友說麻辣湯頭沒有之前香
如果總價是750我覺得還是可以試試啦

※ 引述《ujm50561 (陽間~回不去了)》之銘言：
: 這個業配有點太過分了
: 我必須出來分享一下我的看法
: 我從大學時期就在很喜歡滿堂紅，所以知道桃園有同德店的這幾年也都會不時前往用餐: 先說結論這間同德店(近3年僅有在滿堂紅同德店用餐過)
: """完全不建議前往用餐"""
: 不要相信Google評論，看一下就知道是類似服務員評分之類的
: 原因：
: 1. 唯一吸引我的蝦漿變成蝦+花枝漿
: →口感變差，更不要說口味差多少去了
: 2. 漲價但品質並沒有相應提升或是維持
: →海鮮明顯退冰不新鮮，蛤蜊撈出來整份盤子都是砂也在上
: 3. 用餐環境並不是特別優質
: →尤其菜單跟公設區域用了一堆台式美感標楷體提醒語之後整個變得超俗氣，裝潢搭配: 起來直接變得很詭異
: 醬料區等地也沒有讓人覺得有"乾淨"的感覺
: 4. 服務品質超級差
: →人手不足、送餐收盤超級慢，點單要自己撈服務員
: 讓我真正覺得應該要出來警示的原因是
: 我9月底到該店用晚餐，約莫40分鐘～1小時只有出過一次餐，還是不斷跟服務員催促的: 狀況下才出(點肉還是幾個人就給已點品項幾片肉的神奇出法)
: 餐桌上空無一物的狀況維持至少超過半小時以上
: 忍不住跟櫃台詢問，櫃檯還回應我說今天人手不足
: 用餐體驗太差了，我連今年初的除夕餐都訂在這裡，狀況跟這次一模一樣就是等到爆
: 我只建議能夠忍受上餐間隔半小時的鄉民前往用餐，可能會符合這個特殊需求哦
: 不然依照這篇業配的888+10%，我會建議再往上搭幾樓吃欣葉
: 謝謝各位
: 下台一鞠躬
: ※ 引述《jay70134 (AJ)》之銘言
: : 餐廳名稱：滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋 桃園同德店
: : 消費時間：109年9月
: : 地址：桃園市桃園區同德五街61號4樓
: : 電話：03-3569-777
: : 每人平均價位：NT888加一成
: : 營業時間：平日 11:30-22:00、假日 11:30-22:30
: : 圖文好讀版
: : https://jay7134.pixnet.net/blog/post/229875422
: : 說到老牌麻辣火鍋吃到飽，那就非「滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋」不可了，學生時代就吃: 過台
: : 北的分店，現在為了與其他店家競爭，食材品質不斷升級，加上網路先買餐券有優惠: ，桃
: : 園朋友想吃麻辣鍋的話可以排入美食清單囉。
: : 以大家常買的769吃到飽來說，先買餐券再送和牛、皇冠豬二選一 x 1份。曼波魚 x: 1份
: : 。烏梅汁無限暢飲。
: : 用餐限時兩小時。
: : 滿堂紅桃園同德店在藝文特區的「中茂新天地」4樓，附近中正路上有機車停車格，開: 車
: : 來的話消費滿1000元可折抵1小時，一車最高折抵2小時。
: : 我們特別挑平日17:00來用餐，不用人擠人～店內座位隔的比較開，用餐環境寬敞，蠻: 舒
: : 適的。如果你想坐獨立包廂，8人以上就可以預約包廂囉。
: : 17:00大家還沒下班，我們成為平日晚餐時段第一組客人～
: : 吃麻辣火鍋的亮點之一就是冰淇淋了，這邊準備8種口味的哈根達斯，那天吃到的有夏: 威
: : 夷脆果仁、藍莓、哈密瓜、淇淋巧酥、芒果覆盆子、抹茶、濃脆花生醬、芒果。
: : 另外還有比利時冰淇淋品牌「Glacio」，口味有芒果雪酪、草莓、比利時巧克力、鳳: 梨漫
: : 波、奶香黑醋栗、抹茶、開心果、焦糖核桃。
: : 醬料吧檯準備齊全，有生雞蛋、沙茶醬、麻醬、蒜泥、生辣椒、辣椒油、蘿蔔泥、豆: 腐乳
: : 、花生粉、蔥花、黑白醋等，讓你調出自己喜歡的口味。
: : 麻辣鍋味道已經蠻重的了，所以我習慣調酸香一點的沾醬來搭配肉片。
: : 喜歡滿堂紅的辣味也可以買禮盒帶回家～
: : 滷肉飯出乎意料好吃，但不要一坐下來就狂嗑滷肉飯，還有很多好料等著捏。
: : 飲料部分～由於我們先買餐券，有送解辣的烏梅汁喝到飽。
: : 咖啡機、奶茶、解膩的爽健美茶～
: : 喜歡大口吃肉、大口喝酒的人一定要來杯現打台啤。
: : 烏梅汁一瓶加購價要180元，先買餐券免費送無限暢飲喔～
: : 我們吃的是精緻888方案，菜單上的東西都可以點，當然要鎖定極黑和牛、澳洲明蝦、: 伊
: : 比利豬跟新鮮嚴選鮑魚囉。
: : 但如果你預算少一點點，其實超值699方案的頂級霜降牛、嚴選安格斯牛也很不錯。: : 鴛鴦鍋湯底選了小辣的「招牌麻辣鍋」跟很多網友推薦的「牛奶味噌鍋」。
: : 第一輪點好點滿！桌子擺滿滿阿～
: : 滿堂紅強調牛肉使用美國肉協認證過的「白金級美國牛肉」，並選擇Choice、Prime等: 級
: : 以上的肉品，現點現切出餐給客人，確保新鮮度。
: : 上面由左到右數來是極黑和牛、安格斯牛、霜降牛。
: : 下面是牛舌與肥滋滋的伊比利豬。
: : 牛肉我們最喜歡肥滋滋、口感滑嫩的頂級霜降牛，看看這油花不得了～快速涮個幾秒: 就可
: : 以吃了。
: : 其他推薦的還有老饕牛舌，吃起來脆脆的，較有嚼勁。
: : 伊比利豬很特別，雖然油花很多，但吃起來不會太油膩，然後他的油脂有股奶油的香: 甜味
: : ，是台灣豬沒有的味道。
: : 第二輪加點的極黑和牛油花更多了，肉片雖然比霜降牛小一點，但這size更適合女孩: 入口
: : 。
: : 火鍋料推薦限時供應的石家燕餃，肥厚的燕餃使用新鮮溫體豬後腿肉製成、加入蔥、: 荸薺
: : 、芹菜增添口感與味道層次，吃完我都想上網訂貨了XD
: : 黃澄蛋餃蛋皮較厚，不會煮一煮就散掉了，吃起來口感也比較好。
: : 吃麻辣鍋必點蜂巢牛肚、香勁牛筋、毛肚跟大腸頭，這都是拿來燉麻辣鍋底的好朋友: 。
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: Sent from BePTT on my Samsung SM-N9750

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