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[食記] 桃園八德區。豪便當

看板Taoyuan標題[食記] 桃園八德區。豪便當作者
larle
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餐廳名稱:豪便當
消費時間:2021年/9月
地址:桃園市八德區長興路762號(玉元宮旁)
電話:0910-068912
營業時間:11:00-13:30, 17:00-19:30

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/09/blog-post_65.html

或許因為離中壢不遠,在中壢板便當推薦文裡,有板友提及位
在八德的豪便當。這種情報,向來不曾放過。

  疫情期間不提供內用,也沒有附湯,但因此便當類有折價五元
。這裡的便當有大小之分,小便當只有一種配菜,大便當有四種,
價差為二十元。抄得腿庫、蒜泥白肉及排骨推薦,一人戰力有限,
只好折衷點選。

腿庫便當(大) 原價85元(折價五元) 排骨 40元

https://i.imgur.com/tgkoHKM.jpg


配菜約有十樣左右可選,個人挑了筍乾、高麗菜、海帶絲和四
季豆。海帶絲稍鹹;高麗菜及四季豆油鹽適切;筍乾偏油微辣。米
飯口感尚可。

  腿庫挺合喜好,肥肉為主,軟嫩無膩,醬汁味足,似帶蒜蓉油
膏香氣,有點像紅燒腿庫再拌入萬巒豬腳蒜蓉油膏的合併感,很好
下飯。

https://i.imgur.com/bZKQvxO.jpg


  同樣被推薦的排骨便有些無感。或許是起鍋已久,麵衣無酥脆
度,排骨軟中帶點咬感,醃得入味是優點,但再加上外灑鹹度偏高
的椒鹽,便有些太過。

https://i.imgur.com/MAXFRwq.jpg


店家會詢問是否要辣椒,辣椒辣度驚人,請謹慎使用。

  蒜泥白肉這天無緣一嚐,有機會再來試試。

  
延伸閱讀:

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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※ 編輯: larle (118.161.106.107 臺灣), 09/10/2021 21:49:51

akko01273909/10 22:39很喜歡腿庫便當

GarySu110409/11 02:47謝謝分享

Zak202109/11 12:09感謝分享!