[食記] 桃園。風雨珈琲

餐廳名稱：風雨珈琲
消費時間：2022年/5月
地址：桃園市桃園區民權路25巷12號1樓
電話：03-3360750
營業時間：13:00-20:00

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2022/05/blog-post_26.html

在桃園蛋糕推薦文裡抄得風雨珈琲，尋址前來發現位在極
小巷弄內，若非獲得情報著實難以查覺。

據說水果類甜點及抹茶千層為推薦款，可惜在甜點櫃裡未
發現任何千層蛋糕，只好戚風和重乳酪各擇一。

伯爵藍莓重乳酪 130元 茉莉雙色葡萄戚風 150元

https://i.imgur.com/UGah7UC.jpg

重乳酪質地沒有想像中的綿密，在取食時容易散開。乳酪
偏鹹酸風，整體滋味因伯爵加藍莓加重乳酪而略顯雜亂，個人
不是很喜歡。藍莓挺新鮮；底層餅皮軟散，不知是否久置吸收
過多水分的關係。

https://i.imgur.com/xmJfWNa.jpg

名稱裡的「茉莉」二字也許是指茉莉花茶，因此戚風蛋糕
吃來略帶苦味，屬大人風。致命傷在蛋糕體過乾，必須搭配葡
萄和外抹的奶油才能緩和。葡萄新鮮和奶油水漾不膩為優點。

後來才知道風雨珈琲與友美子珈琲為同一經營者。查看自
己對友美子珈琲戚風蛋糕感想如出一轍，味覺果然不會騙人。

延伸閱讀：

桃園。友美子珈琲
https://iamlarle.blogspot.com/2021/10/blog-post_10.html

桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html

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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.122.135 (臺灣) ※ 編輯: larle (118.161.122.135 臺灣), 05/26/2022 23:18:47