[食記] 桃園八德區。力行街無名早點

餐廳名稱：早點
消費時間：2022年/12月
地址：桃園市八德區力行街14號
營業時間：05:30-10:30, 週一休

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2022/12/blog-post_24.html

在桃園粉漿蛋餅討論文裡，有板友貼出這處蛋餅的照片，
看來十分誘人，因此特地前來。

店家以台式早餐為主，除蛋餅外還有炒麵、飯糰、小籠包
等。多數網路評論只提蛋餅，隨機追加一份炒麵。

蛋餅 30元 炒麵 30元

蛋餅為粉漿式，直接淋入平底鍋後半煎炸。現場有已製成
的，無緣吃到剛出爐的版本，醬汁會預刷。

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蛋餅很Ｑ，可惜無酥脆感（也許得拿到剛出爐的）。蛋香
蔥香尚可，有油香但不油膩。預刷醬汁為蒜蓉醬油，足味不死
鹹，只是刷得不太平均，有些地方僅有蛋餅原味。

https://i.imgur.com/T5mFCBL.jpg

炒麵意外挺好。麵條有咬勁不軟爛，份量很足。配料只有
肉燥，賣相陽春，但炒麵本身已有鹹香，肉燥帶肥無膩，有紅
蔥頭香，拌入麵條裡頗具提味效果。

因炒麵表現，讓人好奇店家其它台式早點的滋味。

延伸閱讀：

桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html

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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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