[心得] Chivas 12年匠魂系列清酒風味桶 品飲分享
去好市多發現Chivas新酒款，
聽現場試飲人員介紹使用日本百年清酒的頂級純米大吟釀桶過桶，居然只要$999，
現場上網查了一下比日本賣的7260日幣還便宜，當下馬上決定買回家配宵夜
https://i.imgur.com/b0udnZh.jpg
瓶身上面的文字好像是「匠」字，給人一種職人的感覺，蠻有日本匠人工藝的fu~
以下是我自己不專業的品後風味分享-
聞香：
淡淡果香，以及太妃糖的香甜，很符合我對Chivas的印象
口感：
入口圓潤，有一股清新的果香，還有明顯的清酒吟釀香，隨後是荔枝和蘋果甜香，整體層次豐富
尾韻：
中短尾韻，帶有清酒般特殊的餘味，口感清新
我自己是第一次嘗試這種清酒桶的酒款，想問酒友們有喝過嗎?
這支Chivas清酒桶我覺得值得試試，配燒烤也不錯
https://i.imgur.com/KiL9Nas.jpg
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※ PTT 留言評論
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※ PTT 網址
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在日本酒吧也發現不少人指定起瓦士當基酒
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（回樓上）應該是因為日本人偏好highball，想要喝好一
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點的時候通常會選蘇格蘭品牌，Chivas在村上春樹的小說
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裡被塑造成挑剔懂喝的選擇應該也有點關係
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上次去好市多有遇到試飲還真不錯 帶了三支
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真的有米旨味 口感很好 Chivas這幾年過桶玩得不錯
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之前水梄桶也很有趣
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清酒桶不常喝到 來去試試
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試飲覺得順順的，帶了一支
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純飲比想像中順口就買了 999也算便宜
推
chivas不貴又順口
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Re: 菜鳥請求清酒推薦版上會喝的很多，我自己也不是很專業，但是跟你同為愛喝但不精我想我的選酒 可能跟你相似...因為我也是幾乎不喝酒，只喝清酒... 清酒有兩種主要風格、甘口跟辛口 玉泉清酒跟玉泉純米清酒都偏向辛口 我自己給予的詮釋是「酒味比較重」
請問日本西野金陵的清酒手機排版請見諒， 想請問台灣有哪邊可以買到西野金陵酒廠的 金陵純米大吟釀「煌」這隻清酒嗎？ 謝謝～ --
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