Re: [討論] 最喜歡的啤酒
這一系列真的很適合拋轉引玉,畢竟Wine板還是以烈酒討論為主,啤酒較少。
威士忌文化較普遍,買威士忌也便宜,啤酒則相反,貴且熱炒形象仍居多
小弟喝啤酒的年齡不長,味蕾極度業餘,只能丟丟磚塊 XD
說到最愛的啤酒 我個人心頭好首推兩隻
St.Bernardus Abt12
https://i.imgur.com/2VJEomm.jpg
通路:家樂福、酒條通
價格:72~90不等
這支酒的氣味與味道,簡單形容就是「極具深度」,濃郁的水果香氣,無法一一細數,入
口初時略帶焦香味與苦味,吞下後則有一股甜味,飲用完畢的杯子輕輕過水後仍然呈現一
股清甜的果香。
綜合網路上各大酒友與評測網站的意見,不同網友聞出芒果、青蘋果、櫻桃、麥芽、堅
果、焦糖、烘焙麵包等數不清的水果風味,目前我個人能分辨出焦糖、巧克力與香蕉的味
道,這麼有深度的酒,當然得在之後不斷的一飲再飲,價格不貴,普飲不心疼。
Westmalle Tripel
https://i.imgur.com/DRCMgKC.jpg
通路:家樂福、酒條通、各類啤酒Bar高機率有這支
價格:72~100 (常駐9X價位,很少殺到7開頭)
Westmalle Tripel不意外也有多種水果香氣,我認為聞起來最明顯的是蜜香與青蘋果香
,St.Bernardus abt 12給人的感覺是濃郁,Westmalle Tripel則讓人覺得清新,喝下去
瞬間會有喝果汁的錯覺,但隨之而來的苦味與麥味則會提醒你,它仍是一款啤酒。
這兩款啤酒的酒精濃度都是10%,但是香氣濃郁、入口滑順,根本很難覺得是10%的酒
有些等級低的啤酒8%以上就讓你覺得難以下嚥,這兩款完全沒有這困擾,推薦給你。
也希望有更多啤酒達人,分享你們喜愛的酒類
--
推一個
其實ABT12會喝不出那些細緻的味道是因為台灣買到的瓶裝
其實這些味道不是一個網友的意見 是我從Ratebeer 網站整理出來的
狀況都不太好
國外買也喝不出來
奇美藍
窮人版W12,以前喝不懂,後來覺得超讚
哪有窮不窮人都是修道院啤酒
一個商業取向一個還保有修道院精神 所以w12在台灣被炒作到天價 基本上炒作仔的酒再好我都不考慮
就一個量少而已
我是比較喜歡奇美藍 又便宜
奇美藍我也喜歡
※ 編輯: Frobel (36.230.29.149 臺灣), 10/07/2020 15:31:18
w12單純是量少,要專人去買不一定買的到,買到還只有一小批
不能叫做炒作吧,不然自己去買啊
Trappist跟產量也不是對立的,奇美就是Trappist但產量很大
我會這樣講是喝過新鮮桶裝的心得
產地直喝嗎?羨慕 我知道有些修道院規模很大,這邊說的修道院精神專指W12和糟老頭的差別
※ 編輯: Frobel (180.217.185.128 臺灣), 10/07/2020 20:20:49
奇美藍真的經典 每當喝一輪各家trappist後再回頭喝奇美
藍 都有種找回初心的感覺(?
這隻我特愛喝常溫XD
※ 編輯: Frobel (122.116.198.68 臺灣), 10/07/2020 20:52:16
修道院讚,但就是貴啊~~~
無法跟商業拉格比,但跟國產精釀比很佛了,國產精釀120起跳
※ 編輯: Frobel (180.217.185.128 臺灣), 10/08/2020 12:13:22
奇美藍漲價了……不然絕對是cp王
居然沒人講家樂福跟超市常在特價的Sam Adams Rebel IPA
這隻真的便宜又百搭...但不知道為啥經常特價XD
我留意一下,對IPA比較少研究
之前在德國喝到驚為天人的啤酒 在家樂福找到味道竟然
不一樣 只能說好的進口啤酒可遇不可求啊
方便透漏哪一隻嗎
※ 編輯: Frobel (180.217.185.128 臺灣), 10/08/2020 23:51:04最喜歡duvel 的tripel 前味荔枝香好療癒
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