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Re: [討論] 最喜歡的啤酒

看板Wine標題Re: [討論] 最喜歡的啤酒作者
Frobel
(幼稚教育之父)
時間推噓11 推:11 噓:0 →:11

這一系列真的很適合拋轉引玉,畢竟Wine板還是以烈酒討論為主,啤酒較少。


威士忌文化較普遍,買威士忌也便宜,啤酒則相反,貴且熱炒形象仍居多


小弟喝啤酒的年齡不長,味蕾極度業餘,只能丟丟磚塊 XD


說到最愛的啤酒 我個人心頭好首推兩隻


St.Bernardus Abt12

https://i.imgur.com/2VJEomm.jpg



通路:家樂福、酒條通

價格:72~90不等



這支酒的氣味與味道,簡單形容就是「極具深度」,濃郁的水果香氣,無法一一細數,入

口初時略帶焦香味與苦味,吞下後則有一股甜味,飲用完畢的杯子輕輕過水後仍然呈現一

股清甜的果香。


綜合網路上各大酒友與評測網站的意見,不同網友聞出芒果、青蘋果、櫻桃、麥芽、堅

果、焦糖、烘焙麵包等數不清的水果風味,目前我個人能分辨出焦糖、巧克力與香蕉的味

道,這麼有深度的酒,當然得在之後不斷的一飲再飲,價格不貴,普飲不心疼。




Westmalle Tripel

https://i.imgur.com/DRCMgKC.jpg


通路:家樂福、酒條通、各類啤酒Bar高機率有這支

價格:72~100 (常駐9X價位,很少殺到7開頭)


Westmalle Tripel不意外也有多種水果香氣,我認為聞起來最明顯的是蜜香與青蘋果香

,St.Bernardus abt 12給人的感覺是濃郁,Westmalle Tripel則讓人覺得清新,喝下去

瞬間會有喝果汁的錯覺,但隨之而來的苦味與麥味則會提醒你,它仍是一款啤酒。



這兩款啤酒的酒精濃度都是10%,但是香氣濃郁、入口滑順,根本很難覺得是10%的酒

有些等級低的啤酒8%以上就讓你覺得難以下嚥,這兩款完全沒有這困擾,推薦給你。


也希望有更多啤酒達人,分享你們喜愛的酒類

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QU310/06 22:43推一個

yesno101110/06 23:58其實ABT12會喝不出那些細緻的味道是因為台灣買到的瓶裝

其實這些味道不是一個網友的意見 是我從Ratebeer 網站整理出來的

yesno101110/06 23:58狀況都不太好

bluemkevin10/07 00:14國外買也喝不出來

MoMovincent10/07 02:18奇美藍

lazyghoast10/07 12:11窮人版W12,以前喝不懂,後來覺得超讚

ig4999910/07 14:04哪有窮不窮人都是修道院啤酒

一個商業取向一個還保有修道院精神 所以w12在台灣被炒作到天價 基本上炒作仔的酒再好我都不考慮

ig4999910/07 14:05就一個量少而已

r1t1r10/07 14:14我是比較喜歡奇美藍 又便宜

奇美藍我也喜歡

※ 編輯: Frobel (36.230.29.149 臺灣), 10/07/2020 15:31:18

ssccg10/07 18:42w12單純是量少,要專人去買不一定買的到,買到還只有一小批

ssccg10/07 18:43不能叫做炒作吧,不然自己去買啊

ssccg10/07 18:47Trappist跟產量也不是對立的,奇美就是Trappist但產量很大

yesno101110/07 19:14我會這樣講是喝過新鮮桶裝的心得

產地直喝嗎?羨慕 我知道有些修道院規模很大,這邊說的修道院精神專指W12和糟老頭的差別

※ 編輯: Frobel (180.217.185.128 臺灣), 10/07/2020 20:20:49

orcman12410/07 20:37奇美藍真的經典 每當喝一輪各家trappist後再回頭喝奇美

orcman12410/07 20:37藍 都有種找回初心的感覺(?

這隻我特愛喝常溫XD

※ 編輯: Frobel (122.116.198.68 臺灣), 10/07/2020 20:52:16

Jyang10/08 11:37修道院讚,但就是貴啊~~~

無法跟商業拉格比,但跟國產精釀比很佛了,國產精釀120起跳

※ 編輯: Frobel (180.217.185.128 臺灣), 10/08/2020 12:13:22

sppmg10/08 20:03奇美藍漲價了……不然絕對是cp王

chadtracy10/08 22:13居然沒人講家樂福跟超市常在特價的Sam Adams Rebel IPA

chadtracy10/08 22:16這隻真的便宜又百搭...但不知道為啥經常特價XD

我留意一下,對IPA比較少研究

peterchou10/08 23:16之前在德國喝到驚為天人的啤酒 在家樂福找到味道竟然

peterchou10/08 23:16不一樣 只能說好的進口啤酒可遇不可求啊

方便透漏哪一隻嗎

※ 編輯: Frobel (180.217.185.128 臺灣), 10/08/2020 23:51:04

yangbaobao10/28 02:24最喜歡duvel 的tripel 前味荔枝香好療癒