[心得] 布納哈本12年艾雷島
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產品名稱:布納哈本12年艾雷島單一純麥蘇格蘭威士忌 (非冷凝過濾)
製造商:Burn Stewart Distillers Ltd.
產地:英國蘇格蘭艾雷島
酒精濃度:46.3%
容量:700ml
種類:威士忌
取得方式:酒專
個人喜愛度:★★★☆☆
品飲時間:2021/3/6
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【飲後感】
色澤:橙黃色澤
香氣:溫和厚實,柳橙、橡木桶,尾段出現泡泡膠味 (小時候拿小吸管吹,吹多可能中
毒的泡泡膠)
口感:前段入口較淡,溫順的小麥、奶油及紅茶味,中段明顯酒精味接著充分的橡木、胡椒,隨著酒液滑向嘴巴兩側香氣綻放更加明顯。
尾韻:殘留在口中有糯米嚼久的甜味,小麥堅果的香氣。
酒精度達46.3%但喝起來不辣口,酒液從香氣到入喉的過程風味變化明顯非常值得玩味。
雖然是艾雷島的酒但這支酒完全不重口味,沒有臭藥丸的味道。
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再過幾年,可能也沒什麼知道泡泡膠了
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那個不是叫太空球嗎
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現在應該是帝氏德了
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12年我買新版很喜歡
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個人覺得便宜好喝
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純飲100ml後會偏甜
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記得調酒師換成女生 新版的香甜感優於舊版
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12年 好喝
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Re: [討論] 關於威士忌的原酒/原桶強度原文恕刪~ 關於原桶強度和一般40%上下的比較,前陣子有個有意思的經驗~ 過年前去whisky bar體驗南艾雷島三家(阿貝,Lagavulin,Laphroaig)的單一麥 因為當時只喝過波摩15年和布納哈本12y/18y,想做功課了解其他艾雷島OB廠產品 所以請巴天德推薦這三家的基本款各一杯~巴天德端出下列三杯並建議我依序品嘗8
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