[心得] 格蘭菲迪15 vs 布納哈本12
其實一直有聽聞格蘭菲迪15很強
但我實在是很好奇它喝起來怎樣
畢竟用的是蘇羅拉系統
簡單來說就是
藉由西班牙雪莉酒的釀造方式,用我們都知道的"滷味"老滷方法,運用雪莉桶加上波本桶的威士忌,以「新酒加老酒」,將兩者加以勾兌調配
所以理論上裏頭酒液含有超過15年年分的酒
加上過年因為疫情沒有回老家 實在太悶了
路過樓下酒專 回過神的時候就把這支給帶回來了
順手也補了一支布納哈本12起來
https://i.imgur.com/lcJmWv8.png
來講講兩支口感、香氣與尾韻。
其實喝起來的感覺有明顯的不同,
格蘭菲迪15是調和度相當高,入口滑順,尾韻長,口感層次多。
布納哈本12是泥煤風味入門款,甜味很重。
總之各有各的特色,以下皆為純飲。
https://i.imgur.com/oCHMqEU.png
https://i.imgur.com/xPjIrMp.png
格蘭菲迪15在香氣表現上。
最明顯的感受是蘋果香,其次是奶油和蜂蜜的味道,除了最明顯的三種味道外,還略帶清新的柑橘類果香,然後仔細品嚐可以發現一點木頭香氣。
口感上先是順口絲滑的甜味,接著是生薑的後勁在喉頭鬆開,再來是感受到果香、巧克力、胡椒混合的餘韻,久久不能散去。
格蘭菲迪15味道其實滿複雜的,但是極其順口。
但整體來說,主要是果香+巧克力以及花草調和出來的味道與口感,對我來說接受度相當高,相當均衡,挑不太出什麼缺點的一支。
https://i.imgur.com/KJL6zCz.png
布納哈本12在香氣的表現上。
單嗅比較比較能明顯辨別的是柑橘、花草、蜂蜜、麥芽的氣味,氣味有一點強。
光從氣味上如果常喝的話,還是大略可以區分出不同的成份。
口感厚重但順口,後勁起來後有微辣感,混雜了海鹽和煙燻味的感覺,尾韻也能夠明顯品嚐出黑巧克力的味道,煙燻的部份味道很淡,隱匿在堅果和辛香料中間。
整體來說布納哈本12甜度偏高,比較靠近雪莉桶的調性。
在價位上兩支都屬於平價酒款,
但綜合上我會比較喜歡格蘭菲迪15一點。
主要它的味道比較柔和,且在口感與氣味混合的均勻程度相對於其他支來說比較高,也就是目前在一千元上下的價位中,確實暫時比較難有對手。
而布納哈本12我會比較推薦給喜歡煙燻味的朋友,
主軸的味道是果香+堅果,比格蘭菲迪的甜度要再高一點。
在口感上就沒那麼調和與層次分明,但依然是順口,和格蘭菲迪15比起來,大概對我來說是五星和四星半的差異。
如果有想要入格蘭菲迪15的,確實可以考慮一下。
15年禮盒款如果找得到,也滿值得入手的。
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Sent from JPTT on my Asus ASUS_I002D.
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推心得分享
每個牌子的每隻15年裡面都有超過15年的酒啊
感謝分享,雖然菲迪15我喝不慣,但布可試試
換新標的酒跟舊標的酒不知道有沒有差
我喝布納哈棒都沒有感覺到泥煤味道...
是不是哪裡弄錯了 布納哈本是幾乎無泥煤味的酒款耶 XD 而
且布納12幾乎是戰無不勝的CP王 46%的強度能帶來的東西絕對
比菲迪的40%多太多
但個人口味就是自己說了算,自己喜歡最重要!推分享~
真的深入了解一下就知道這些可笑的行銷名詞
菲迪15只是順口,幾乎沒有尾韻. 布納幾乎沒有泥煤味呀~
兩支都不差 但我也推格蘭菲迪15
這當中一定有什麼誤會…
推solera system
兩支我都喜歡 但更愛菲迪+1
在布納12上談泥煤真的是有什麼誤會..XD
菲迪15真的不賴
我也覺得菲迪15沒什麼尾韻,昨天喝麥cut2017,真的是
尾韻悠長
布納12好喝之前撿到便宜750/B超爽
布納沒有泥煤
推品飲心得
布納12真的很讚
750真的超爽,現在都快1000了......
布納12真的超值 好喝
格蘭菲迪15就平價最強啊
小孩子才做選擇,兩瓶都很好喝
布納應是無泥煤哦~
比菲迪平價又強的很多啦 只是菲迪最有名倒是
行銷夠 鋪貨也廣 方便取得
布納很好喝 ,但我沒感覺到泥煤呀
最近蠻常在朋友酒櫃看到菲迪15 想試
布納新版不太行吧(跟舊版比)
推格菲
兩支我都喜歡,布納12沒有泥煤
秒選布納!cp值不錯
喜歡菲迪15的話 菲迪18也可以試試 我覺得更有層次
菲迪15或18通常是我拿來推坑用的
菲迪15年的奶油香真的棒
格蘭菲迪15的尾韻很好 以前有出過酒廠版
布那哈本12 18是無泥煤的吧,泥煤的有其他款
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Re: [心得] RUM品嚐心得Zacapa "23"並非指陳年了23年,至於23所指為何,目前有看過說陳年6~23年故稱"23" 因為Zacapa 23 使用西班牙雪莉酒的solera system,所以酒液裡也含有部分老酒 有點像"老滷"的概念,老酒與新酒混合陳年 如果真的是陳年23year的蘭姆酒,價錢應該不會這麼親民吧~ 蘇格蘭威士忌中的格蘭菲迪15年與15年以上酒款也是使用solera system