Re: [討論] 金門高粱也出 Single Malt ?
我猜 原波講的是不是下面討論區分享的這支?
38度單一酒廠紀念酒 有金城廠 跟 金寧廠 2款
https://reurl.cc/6a1V0k
老闆可能講太快了,但好像也沒講錯啦~
因為威士忌的single malt 指的是「單一酒廠」
都用同一家酒廠的酒來裝瓶
跟這款酒的概念是一樣的
https://wine-champion.com/blog/6xAKe6aqQQ69pdPP
不知道小妹有沒有講錯,如果有,還請各位大大指教~
※ 引述《J0SH (哞~~~)》之銘言:
: 7/27微解封 才敢到酒專補高粱的貨 家族平常都喝家配 偶爾會嘗鮮一下
: 也會請老闆留意看有沒有有趣的酒
: 好久不見的他說 金門酒廠也出Single Malt 跟威士忌一樣
: 都只用同一家酒廠的酒裝瓶 不然平常都是2個酒廠的酒混合
: 價格也不貴 一瓶400多而已 反正出不了門 沒得花錢 就拿來買酒了
: 雖然還沒打開…
: 這瓶也有人入手來喝過了嗎? 建議怎麼品嚐?加冰塊喝就好喝還是急凍再喝?
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單一酒廠就只有"single"而已,後面那個malt就是指麥芽
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。其實還有"single grain"的單一穀物威士忌
推
應該要理解成”single(單一酒廠的)” “malt whisky(麥
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芽威士忌)”
推
製程原料差那麼多的酒,要怎麼喝出一樣的哈蜜瓜/水果瓜
→
香味??這些酒評是在複制貼上嗎?
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[問題] 紀念小孩出生的威士忌起因:太太前天突然交代我去買瓶兒子生日的高梁(2015年) 但我沒在喝高粱,想說不如買瓶生日年的威士忌 知識背景:爬了版上的文跟林老師的影片,知道威士忌不像金門高粱那樣 可能可以買到生日當天裝瓶的酒 威士忌也很少在出年份酒,獨立裝瓶廠的機率高一點12
[討論] Jim Murray Whisky Bible 威士忌聖經今天參加完阿貝的線上交流會,突然有點想要添購威士忌, 逛呀逛就看到了Jim Murray的威士忌聖經, 突然發現Jim Murray提名的酒款及酒廠滿集中在某幾家, 自己常喝的酒廠居然都在榜外QQ 不過也恭喜 南投酒廠 Omar 波本桶 獲得年度最佳單桶10
[問題] single malt的很少寫自己波本桶?嗯...小弟威士忌新手,這個是每次廣賣場威士忌區常有的疑問 single malt的有很多會在酒標和外包裝上強調自己是雪莉桶的 或者有其他特殊桶或兩三種桶子的,都會寫在酒標上 可是單一麥好像很少看到到標榜波本桶的??? 找了幾支聽人提過是波本桶風味的酒8
[心得] Floki酒廠遊記2017年底去了Floki酒廠一趟 回來順便發了篇FB 這二天看到回顧 想說好久沒在PTT發廢文了加減貼貼~ #以下所有資訊都是2017當時的 不確定現在如何 另外 #我英聽很差 所以不保證以下任何資訊之正確性 XD ---------7
Re: [問卦] 有台灣威士忌市場世界第三的八卦?那是single malt銷量第一 我猜起源大該是約翰走路在那邊主打甚麼single malt 講的好像single malt是很好品質的威士忌 實際上只是種類不同 老外根本不喝single malt2
Re: [問題] 什麼酒適合當作放二三十年的生日酒?高粱可以買到同日裝瓶的當生日酒 也不會太麻煩,分享最近剛買的攻略~ 先打電話到金門酒廠或馬祖酒廠的0800客服電話 詢問小孩生日當天酒廠有沒有裝瓶,有的話是裝甚麼酒 我碰到的情況是當天馬祖酒廠沒裝,金門酒廠有兩款1
Re: [問題] 有「單一調和威士忌」這種東西嗎?我自己認知是 單一酒廠 用自己的麥芽威士忌調出來的 叫單一麥芽 用不同酒廠的麥芽威士忌 調出來的 叫Blended Malt 如果有用到不同酒廠的麥芽 穀類威士忌 就叫 Blended 如果用到不同酒廠的穀類威士忌 就Blended Grain