[討論] 在台灣做餐飲業薪水真的高不起來嗎
剛剛看到一篇上市櫃公司員工年薪低薪排行榜
赫然發現
餐飲業方面
王品員工年薪才47萬
摩斯漢堡員工年薪才28萬
藏壽司員工年薪才32萬
瓦城員工年薪才40萬
豆府員工年薪才36萬
在現在物價這麼貴的社會
這種薪水到底要怎麼存錢啊
台灣的餐飲業薪水真的高不起來嗎
台灣餐飲業高薪的也只有少數幾家公司
例如鼎泰豐 海底撈之類的
在台灣做餐飲業真的很難拿到高薪嗎
大家怎麼看呢
--
市場機制 有時也很無奈
外場不就端盤子?
空姐,空中端盤子
沒辦法啊 餐飲業非廚師的工作就是好
手好腳都能做 沒專業性就是低薪啊
不然你讓那些以前努力讀書學技能
不是有的餐飲業服務生還要跳科目三
,不知是中國還是台灣的
的領跟餐飲一樣薪水 這誰能接受 不
甘心就不要做沒專業的工作 我講真
的
那些員工拿高薪等於你吃飯錢變貴
物價會更高
像美歐大陸一樣
他們小費漲到天際耶 他們也是服務
員偏低薪
沒專業取代性高,是要多高薪?
真的就是門檻比較低,薪水自然不高
餐飲不是台灣要發展的主力 傻了嗎
可替代性的
怎麼可能享有高薪?
撇開黑心老闆不說 也要有賺錢才給
的起高薪 自己開店做看看就知道賺
不賺錢了
會做這個行業當正職就不要在那邊靠
北低薪又累了 自己選的
在國外一般餐飲也不高吧?除非是精
緻餐飲那種
就算是廚師 薪水也跟外場差不多喔
我認識幾個房仲,都是因為薪水太低
從餐飲轉職
想辦法去蹭高薪的那一些族群,人家13
%是台灣其他人口的gdp產值10倍
企業的角度一定是要有賺錢,而且是大
規模賺錢,才會有加薪的空間,雇員的
角度就是我不管怎麼樣我都想要加薪,
確實有一些產業他的資本利得獲得了
更多的外匯收益,在某些產業可能就無
法達到相同的條件,其實貧富差距最大
的來源,其實就是生產力分佈的不均,
你怎麼也無法想像你做到死你那間餐
廳半年賺5億元的樣子
所以講直白了,以後有機器人費用能壓
的比你們外場服務生年薪更低的話,公
司方角度,能把你們全部取代換成多台
點餐機器人,配上一名人員能確保5、6
台機器人順利運行&修復的員工
哪可能那麼少啊
台灣餐飲業就是垃圾環境
28萬...一個月才23k欸,真假?
現在再怎麼爛基本盤也有30k 年薪還
沒有到36萬是在搞笑嗎 還是這統計
把工讀生薪資也都算進去了
貧富不均不全然是生產力分配不均,
少考慮了資本財的收入
比起同級人均GDP的國家,台灣一般餐
飲價格太便宜,員工薪水當然高不起
來。漲個5元,就被罵…
台灣人被寵壞了!要餐飲便宜,又質
疑餐飲業薪水太低,根本腦子壞掉!
去看看歐美日韓港新,誰至中國北上
廣的餐飲價vs人均GDP吧!
台灣一般飲食真的太他馬的便宜了,
這對從業人員及其家庭生活水準很不
好!
甚至也會連帶影響一般勞工的低薪問
題。
(註)洛杉磯華人大小餐館比起疫情前
大致已漲價3~6成。
世界首富有端盤子?都理工出身
就是薪水低徵不到人
餐飲業幾乎無門檻 甚至非本科生也能
進場 是要多少薪水啦 取代性極高
人力太便宜啦
機器人可能在三到五年就能取代餐飲
從業人員,內外場都可以,用鼎泰豐
的SOP管理方法就能辦到,我不覺得在
這個前提下餐飲業薪水能有提升的空
間?
問問你自己能不能接受每餐價格都是
鼎泰豐 再來討論薪水
摩斯有這麼低喔
誰都可以做啊
死人房租怎麼賺錢
入門門檻低
傳統家族產業賺滿盆 其他的老闆你
知道的
給那種薪很快就要找不到人了
徵才時,都很高啊
點餐送餐帶位結帳這些就是基本不用
什麼專業很好上手
理所當然薪資上限就很低
你找一個喜憨兒做餐飲,可能都能上
手
不知道他怎麼計算的...現在出去看餐
飲業全職都比很多上班族還高了,再
差也不會到50萬以下吧
叫他們跳科目三 就可以加薪了
鼎泰豐有5萬
國外服務生還有小費可以拿,台灣拿
個屁,老闆拿走wwww
看到外萬華麻油雞起薪38K
現在就是辛苦前面幾年存錢
存到後拿去買月配息股票幫自己加薪
台灣經濟史上最好,可以買房子股票
吃到頭髮玻璃鋼絲也是笑笑
工程師是比那些低薪服務業厲害一點
,有完善sop的狀況,說實在話,可
能找狗也能當個工程師...所以別在
那邊自吹自擂或是自以為優越比較好
,他們的低薪,原因是台灣爛老闆&
消費者太多
內湖CITYLINK 的貝果店員起薪36-42K
/月
因為取代性高
做到師傅才行吧,服務員機器人都可
以取代了,我大舅子做熱炒店做到變
股東也是舒舒服服啊,但缺點就是日
夜顛倒且很難排休
能稱為餐飲業的服務員,低標應該是
鼎泰豐,其他就都免洗人力
台灣餐飲低薪最大原因是店租壓力大
,過去幾年餐飲狂漲+各種排隊,但各
家財報都不好看
台灣沒搞定房地產飆漲問題就只能持
續低薪
學生時代好好讀書
出社會薪水起碼中等起跳
沒有辛苦過就想領高薪
合理嗎?!
申請入學放榜!嘉中14人上台大 她
擊敗六都名校奪台大醫學系榜首
可以啊 現在物價直接翻倍你要嗎
餐飲業低薪,客人騎你頭上還陪笑
麥當勞快餐文化 把廚師變成流水線工
人
王品那種可能是廚師 但被端盤員拉低
摩斯連基本工資x12都沒?
摩斯那個不是正職吧? 現在不是260
00了嗎
是啊,工程師這麼簡單,聰明抗壓好
女生們才不屑去做
請問這個數據是全部員工的平均嗎?
這種很多pt的公司,要看一下是不是
全職兼職一起平均
餐飲薪資上升來客率降然後倒閉
餐飲整天喊缺人,缺便宜勞工
你願意多花錢就有機會嘍
自己開店最快
黃賭毒黑,不然就入黨,再來就科技
業
只能說台灣專業人才的薪水太低了,
所以才會認為那種基本工作拿那樣剛
好
很多不是正職 就學生打工在做的
日本餐飲是月薪25萬日幣,台灣低的
遙遙領先
租金吃光利潤了,再加薪就沒人要買
了
產值問題,科技業作業員跟服務員工
作內容差不多,但薪水差很多
一堆不用繳稅
32是怎樣太慘了吧
當老闆就很高了
28萬違法了吧
能好好應付台灣人的工作還取代性高
?根本人才了吧
你列的薪資 也包含了獎金嗎?
年薪40萬以下是認真的嗎
薪水高 自然會反應到商品上 還是
覺得當老闆 真的都要當做公益 不能
盈利
去當房仲啦!平均年薪5百多萬,多爽
!
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[問題] 頂級餐廳的服務人員薪資水平小弟完全沒有餐飲業工作經驗,但一直很好奇高級餐廳的員工薪資水平 一般來說餐飲業服務人員給人的印象都是薪資都偏低,且高工時 但在台灣,頂級餐廳員工長相體態都有挑選 對食物或料理也要有一定研究 ,以應付客人刁鑽的疑問 部份還要有品酒師的相關知識13
Re: [閒談] 國營是不是越來越追不上科技業了?這是去年度上市櫃公司,非主管之員工年薪中位數平均 收入最高的半導體,年薪也才1,027仟元而已 你覺得有到很多嗎 我看各家單位比較老的前輩薪水老早就超過這個數字了吧8
[問卦] 餐飲業薪水四萬以上還是外送 都幾最近看到不少餐飲業徵人 都是四萬以上 月休八天 還有看到喊年薪80-120的 現在熱成這樣 跑外送一單沒多少6
[問卦] 做服務業跟餐飲業有辦法成功嗎?這邊說的是從服務業的店員、餐飲業服務生開始做起 前面要先撐過低薪且勞累的十多年 然後慢慢往上攀升到小主管、店長 薪水差不多4、5萬 不過要想富足至少也要年薪百萬3
Re: [新聞] 捷利國際餐飲集團驚傳倒閉 員工昨日下略 老闆與老闆的夥伴們隱身了~ 留下可憐的員工~ 有責任心的老闆 為何不開個記者會3
Re: [問卦] 餐飲業每個月薪水只給三萬多要怎麼存餐營業一直都是低薪產業 招聘資訊也很透明,店面都會張貼 所以不可能進到餐飲業才知道低薪 那既然知道低薪,為什麼要入餐飲業呢? 更何況外籍移工可以忍受最低基本薪資3
Re: [問卦] 年薪不到四十萬的人真的很多嗎?: 當然很多啊,我也是去年年薪才突破40萬 前面五年六年都不到40萬 學店理組,算理組吧? 理組薪水不一定高 也不是去面試輪班星人就能上,英文能力不夠一樣被刷掉1
Re: [問卦] 餐飲業每個月薪水只給三萬多要怎麼存錢啦薪水都是供需原則跟市場機制決定的 全世界這種沒門檻的餐飲業薪水都不會高 薪水高低本來自己就要負責 你自己選的要怪誰? --
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