[閒聊] 無麩的米饅頭價格真不便宜

PyTorch 10/04 21:59納給過敏的人吃的 你沒過敏幹嘛吃

ryusenming 10/04 22:00因為發現那間評價滿高的去嘗鮮看看

silence148 10/04 22:14沒麵粉發不起來，替代品貴

fish4830 10/04 22:14要特別研發價格就貴，可能成本也有

fish4830 10/04 22:14差

ymx3xc 10/04 22:25這種東西是給住在加州的christina吃

ymx3xc 10/04 22:25的~

GeogeBye 10/05 00:23無麩質都很貴

GeogeBye 10/05 00:23不過中了過敏也只能吃這個 不然外

GeogeBye 10/05 00:23食90%不能吃 感覺像得絕症

tara75 10/05 01:41文青在吃的

greenfetish 10/05 04:06饅頭麵包會澎發是因為有麵筋，就是

greenfetish 10/05 04:06麵粉中的蛋白質把空氣包住的關係，

greenfetish 10/05 04:06米粉中沒這東西，所以要從麵粉中把

greenfetish 10/05 04:06小麥蛋白拿出來再加進米粉，所以貴

greenfetish 10/05 04:06。

dataCat 10/05 08:09樓上 麵筋就是麩質...