[閒聊] 煮東西不等水滾開

vV070413 02/23 21:55這樣滾了也熟了阿…你的方法才慢

SweetLee 02/23 22:10時間上應該冷水一起丟比較快 但煮出來

SweetLee 02/23 22:10好不好吃就其他影響因素比較多

sdamel 02/23 22:13兩邊冷水加熱到滾跟火鍋料加熱所需的熱量

sdamel 02/23 22:13是一樣的，但滾了才放在水變水蒸氣的這段

sdamel 02/23 22:13時間比冷水就開始放的時間長，所以滾了再

sdamel 02/23 22:13放是比較耗能的

jameshcm 02/23 22:14傻了才把水煮滾，熱水瓶為何有98度節約?

jameshcm 02/23 22:15就是多那2度要多耗很多能量,所以不煮開

KARASIA 02/23 22:43沒試過生水餃從冷水開始煮，好奇要煮多

KARASIA 02/23 22:43久..

greatdemon 02/23 22:47丟微波爐3分鐘

AsllaPiscu 02/23 22:55水餃從冷水開始煮是想煮麵糊湯嗎XD

marktak 02/23 22:56什麼東西一樣 你氣溫一百度喔

vV070413 02/23 23:02水餃不會冷水下阿…快滾下也不用太滾

QQmouse 02/23 23:10我以前以為水餃水滾就熟了

g9xuggf 02/23 23:25你毛很多耶 全世界都要聽你的??

FlynnZhang 02/24 00:00水！滾開！

SundayPeople 02/24 00:19真聰明

chigo520 02/24 00:31有差麼？

chigo520 02/24 00:32如果不會爛的根本沒差

Moteha0627 02/24 01:37有差嗎

m4tl6 02/24 08:11直接冷水煮才是最省時省能源的，只是東西容

m4tl6 02/24 08:11易變不好吃

blueberrypie 02/24 08:18煮火鍋的話，除了肉不能放進去以外

blueberrypie 02/24 08:18，其他先放進去一起煮滾都沒有問題

pillooow 02/24 09:03大概3年後還會繼續上來發文問要怎麼知道

pillooow 02/24 09:03食物熟了沒XD

p08171110 02/24 09:56如果你東西是未解凍得就用冷水煮，這

p08171110 02/24 09:56樣血水才能讓他出來

s210633 02/24 09:57我就喜歡全部丟下去然後去做其他事不行

s210633 02/24 09:57嗎？ 用高麗菜墊底 然後再放澱粉和肉類就

s210633 02/24 09:57不會燒焦了

chun1579 02/24 10:24有些小火鍋店不是也都把菜擺好冰冰箱，

chun1579 02/24 10:24客人來了把高湯倒進去放到瓦斯爐上加熱

chun1579嗎？

hung5677 02/24 10:25記得不用直接到滾開

triplekiller 02/24 11:31請遵照說明書 不要自以為是

pttcage 02/24 12:15其實是要看煮什麼東西

deeplymind 02/24 12:29我水餃..就是冷水煮的，滾了以後再加

deeplymind 02/24 12:29一碗水

deeplymind 02/24 12:29然後再滾再加一碗水，總共要滾三次

TaiwanSirius 02/24 13:00以上大家這樣講原po講得聽嗎

suyal 02/24 13:11我都記長在土裡的才從冷水煮。不在乎美味與

suyal 02/24 13:11否的人其實意外得超多 （可是會花大錢吃高

suyal 02/24 13:11級料理）

suyal 02/24 13:16本來打了一堆，想想不在意的人還是不在意，

suyal 02/24 13:16還是算了（拍拍原po

suyal 02/24 13:18因為很多人對自己料理的標準只是煮熟，而不

suyal 02/24 13:18是好吃

Qxer 02/24 13:27看食材決定要冷水下煮滾還是煮滾再下

yoyo830917 02/24 14:04鍋奉行484

minipopy031411哈哈哈哈哈