[討論] 燒臘店老闆的手有多入味
如題喇
燒臘店老闆的工作
就是站在砧板前用手拿肉切肉拿肉切肉
這樣一天下來 老闆的手會有多入味?
討論一下八
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※ PTT 留言評論
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你可以跟老闆借來舔舔看就知道了
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想到就食指大動呢
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包水餃歐巴桑表示:...
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你沒聽說過燒臘店老闆吃白飯就可以
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了麼
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難怪上次看老闆吃飯一直吸手指
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應該洗都洗不掉味道
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不只入味也可以入菜
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沒有脆皮的五花肉
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欸?不是都會戴手套嗎?雖然手套乾
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不乾淨又是另一回事
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最頂的
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老闆都用手扒飯吃 臘味十足
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指甲縫應該都是精華
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嘔嘔嘔
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這文讓我笑了 推一下
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吸手指就可以配飯了
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手指聚集店裡所有的精華
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被留言笑死了哈哈哈
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[問卦] 燒臘店賣100、110真的沒什麼利潤嗎是這樣啦 前幾天去我家巷口A的燒臘店,吃100元叉燒飯 這家燒臘店客人也不少 客源算蠻穩定的 菜單除了雞腿三寶120,其他都是100、11019
[吃喝] 有乾淨衛生的燒臘店嗎本身滿喜歡吃燒臘便當的 可是大部分的燒臘便當店衛生真的..... 師傅切肉不戴手套 超噁心的木頭沾板 油油黏黏的地板 積滿灰塵的懸吊式電風扇 有乾淨衛生的燒臘店嗎11
[問卦] 燒臘店主餐點什麼才可以吃出老闆功夫?燒臘店有很多主餐可以選 像是燒鴨 油雞 叉燒等等 這麼說起來 燒臘店的主餐要點什麼 才可以知道燒臘店有沒有料?8
[問卦] 為什麼很多燒臘店老闆都很小氣qq一般而言,去燒臘店買個燒鴨飯 合理推測應該可以拿到厚實的鴨胸肉,搭配那個鴨皮,超讚的!! 結果有些老闆 要嘛切很小塊 不然就是鴨翅膀這種骨頭超多部位也拿來切塊1
不少燒臘店肉都是買外包來切的吧?小弟正在吃午餐 然後想到燒臘店很符合台灣人的口味 所以路上也越來越多燒臘店 然而有一些燒臘店4
Re: [新聞] 嚇人!溫體豬剛送來 豬肉攤驚見老鼠搶食以前我家隔壁就在賣豬肉 老闆用一根大樹椿當砧板切肉 早上賣光就收了沒什麼異狀 但我每到夜晚下班回家 車頭燈一照亮那根樹椿4
[問卦] 能選配菜的燒臘店是不是很佛燒臘店的配菜 通常都是一些廉價且沒營養的澱粉 小弟剛鼓起勇氣跟老闆說 可否全部配菜都換成高麗菜1
[問卦] 燒臘店的速率決定步驟是不是切肉師傅?每次去燒臘店買便當 飯跟菜都選完了 大家都在那傻傻的等師傅切肉 有些師傅還會比劃老半天才切 為什麼不乾脆請兩個切肉的1
[問卦] 去燒臘店等冷門料理可以嗎?就是一般燒臘店排出來不是都很長一份菜單 除了基本的三寶 雙拼 單肉的燒臘飯 還有什麼乾炒牛河 滑蛋蝦仁飯 鮮蝦雲吞麵 極地狀元粥 廣州炒麵...etc 這些感覺一般要去粵菜點才會點的東西 而且切肉的那邊也沒在煮這些
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