[閒聊] 十二星座的花式濾掛咖啡喝法
下面有附一些簡單食譜,沒興趣看我廢話的人可以直接跳過~~~
這陣子宅在家工作,本來就習慣天天咖啡提神養命的我
不出門去買杯咖啡簡直是要了我的命
因為手沖技術技不如人,不好去糟踐珍貴的咖啡
所以就用簡單上手的濾掛做了幾個系列的咖啡
大家不嫌棄的話,可以試試我的自創食譜
給火象星座的 西西里氣泡咖啡(白羊、獅子、射手)
總是有烈火般熱情、凡事衝第一的火像星座,有熱情是最大的優點,但同時也是在職場上最容易被小人同事衝康的一點
在上班前、被同事/客戶/主管衝康後來杯消火的西西里,有效冷卻大腦並恢復理智
西西里氣泡咖啡的做法:
① 160ml的水大概可以搭配1包濾掛,可以依照自己喜歡的濃淡度去調整。
② 然後以咖啡+檸檬汁2:1的比例調
③ 最後看自己喜好加入糖、通寧水 or 氣泡水、冰塊就完成了
https://i.imgur.com/8srTGY1.png
給水象星座的 交響樂咖啡凍(巨蟹、天蠍、雙魚)
心思細膩、浪漫、吃飯要給相機先吃的水象星座,喝甜甜的交響樂咖啡凍就對了
其實說是咖啡,倒不如說是甜點比較恰當
比起單純喝咖啡雖然多費了一些力氣,但是真 的 很 值 得 ~~
① 咖啡凍:500ml熱水配3包濾掛沖煮出黑咖啡後,加入10g的吉利丁片/粉煮至融化,冰
到冰箱成形(那天咖啡凍冰不夠久,有點太軟,建議可以冰個2-3小時左右)
② 杯中放入鮮奶油、巧克力醬、香草冰淇淋、咖啡凍,如果勤勞一點可以分層放,拍照
起來就會很美
https://i.imgur.com/K7DXm4h.png
給土象星座的 咖啡冰塊(金牛、處女、摩羯)
專注完美的土象星座在喝冰咖啡的時候,每一口都要有完美的咖啡味
一杯咖啡隨著冰塊越溶味道越淡,喝起來真的很掃興
尤其是大熱天喝濾掛,再加冰塊真的就太淡了
小小一個動作就可以讓維持咖啡的味道,推薦喜歡喝冰咖啡的人試試
① 將沖好的咖啡放入製冰盒中做成冰塊
② 下次喝咖啡時,直接加入咖啡冰塊就好囉
*同理也能製作牛奶冰塊、紅茶冰塊等等,喝什麼加什麼~
https://i.imgur.com/qFmXGmZ.png
給風象星座的 偽400次酒香奶霜咖啡(雙子、天秤、水瓶)
自由自在、求新求變、白按牌理出牌的風象星座,要趕流行也不落俗套
400次咖啡正夯,但我們當然要求新求變,怎麼能跟大家一樣
*建議使用打蛋器操作,用手打根本是虐待自己
① 沖泡咖啡後,放到冰箱冰鎮
② 將30ml的冰鮮奶油打發至起泡但仍有一點流動狀態(打太硬會不容易喝喔)
③ 在打發的鮮奶油裡加入一些自己喜歡的酒,我自己覺得最好喝的是加蜂蜜萊姆酒
④ 咖啡上面倒入酒香鮮奶油就ok了(個人喜歡濃濃鮮奶油,所以會再擠一層上去)
https://i.imgur.com/50Q9JTH.png
這幾次隨手用了家裡的濾掛,這牌剛好有分深焙跟中焙
除了交響樂和酒香咖啡建議使用深焙的咖啡製作外
另外兩個咖啡可以依照個人口味選擇中焙或是深焙都可以~
大家也來分享一下推薦的花式喝法吧~
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我又想到joke版那篇經典的星座文惹
那篇埋伏很久 很經典
想去拜師學煮咖啡
蛤蛤蛤一二樓是哪篇啊???
古狗: 知識 神準星座分析
在每個星座版釣魚
不錯啦會想喝
想知道鳳梨吸管哪裡買
網購的紙吸管XD 搜水果紙吸管應該找的到
喜歡杯子XD
充滿美感的咖啡
原來喝咖啡還有這些特別的方法 感覺很好喝
天啊,每個拍起來的照片都看起來好好喝,我只知道康寶
藍咖啡欸,有機會可以試試看
咖啡本身的風味搭上不同變化覺得非常有趣
好專業的講解!
根本是大師級的泡咖啡技藝
還不到大師級> < 但被肯定的感覺很開心~~
身為獅子還沒喝過氣泡咖啡ww
我雙子但最想喝咖啡冰塊
好專業
火象星座的表示被銃康只想潑他們咖啡
連發飆都充滿咖啡香哈哈
好像不錯耶~
身為金牛想喝看看www
覺得想喝
看起來還不錯 雖然我不太愛喝咖啡
或許不同的風味能夠抓住你哦,可以從咖啡凍這樣的點心試試
我金牛會想要喝看看耶!
看起來好讚,好像外面賣的xd
射手座++ 只是不太喜歡西西里的味道欸XD
看了超想喝的!!!
杯子好美
符合我天秤星座想喝口感 想喝
咖啡冰塊!夏天準備一堆來喝超爽的~
超級~~
看起來超美味,喜歡杯子!
水象星座是我的菜
看起來很棒耶 想喝
好專業的感覺
只覺得杯子好漂亮XD...
已收藏!下次試看看
杯子也太好看~~感謝食譜,學起來下次自己來試試看
咖啡才是主體拉~有加分也不錯哈哈
哇塞 這可以直接開間咖啡店了吧
看起來超讚 下次來嘗試做給家人試試~
好美!想喝
看起來好好喝喔!
火象星座的鳳梨吸管好可愛
希望有12星座的茶喝法
我也很好奇如果是茶會是怎樣
只期望有人幫我做好 尤其最後一個!
好強!有機會會想試試
身為水瓶卻不喜歡加酒 有其他可加的嗎
這次我沒有分享到與茶飲搭配的方式或許你可以考慮試看看哦~ :)
咖啡凍!!
氣泡咖啡其實蠻好喝的說
咖啡冰塊很適合喝咖啡加 不然加冰塊咖啡很快就沒味道了
不會被稀釋就算是最後一口依然有濃郁的味道很棒
酷
感覺很厲害 也想試看看!
都想喝!!!
有些看起很好喝的樣子~
感覺很勵害~想來試試
都想喝喝看
跟我一樣 "我全都要!!" XD
太會了吧
想喝惹
想喝0.0
好有創意喔
也太有創意
看了好想喝Rrr
火象意外清爽的感覺
消暑消火都很棒XD
好好看
好酷
很有趣欸!!
感覺很有趣耶!
酒香奶霜那個我覺得很可以~~
口感好味道也很不錯~前面的苦難都是值得的XD
咖啡冰塊很棒 很清爽
很專業欸!
想喝!!
我是個喜歡鮮奶油的風象星座哈哈哈,這咖啡我給過XD
謝謝肯定:)
神人推一個 想來一杯QQ
太會了吧
覺得厲害
好有創意
太有才華惹
水象感覺超可以!
單純喜歡咖啡凍的口感...
不能出門,窩在家做料理最棒了!
在家自己動手做很不錯
我也是一定要天天喝咖啡,放假來試試
自己弄得特別好喝~~
想看十二星座
細分感覺超有挑戰性的
喝起來
喜歡水象+1
感覺非常的厲害!!
突然好想吃咖啡凍
覺得可以來做做看,給不愛黑咖啡的男朋友喝。
說不定能讓他愛上咖啡哦~ :)
不用在家工作了 直接出來開店吧?
太強了吧 = =
土象冰磚我覺得很棒
天蠍想吃咖啡凍w
哈哈很受歡迎的咖啡凍
有神快拜
也太狂了吧
竟然還分星座
土象就是要完美
沒錯!每一口都要完美無瑕
哇
天蠍路過 咖啡凍好讚的感覺......
全部加酒更棒(誤
哈哈是個喜好酒香的朋友呢
濾掛這樣喝蠻特別的 但天秤懶得用
風向路過
看了會想喝欸
風的不錯
身為牡羊直男 西西里真的好喝
熱情直率與西西里很搭:)
※ 編輯: domoorn854 (180.217.131.54 臺灣), 05/28/2020 19:53:20是不是有點猛猛
好讚喔,看了真消暑,今天熱爆了
還沒喝過氣泡咖啡,感覺應該不賴!
覺得風象星座很累哈哈哈 上次我妹試過400次咖啡後,我就躺
著讓他做給我喝了
咖啡凍看起來很可以
這成品看起來有厲害
咖啡牛奶很厲害!有成品整個都想來做一下
雖然我水象但我看了通通都想吃,喝誒哈哈雖然我水象
在家這樣弄也滿猛的
沒錯 全部加酒最讚惹
好有創意
自己嘗試新料理其實還蠻紓壓的, 認真的做完後, 抱著愉快
的心情大口大口的吃掉!身心靈都治癒勒...
杯子太美
加酒很棒~~~
我每天都會補充一點咖啡因,提升工作效率
最近喝東西也開始東混西混,昨天聚餐熱牛奶+芋頭霜淇淋
變竽頭牛奶好好喝XDDD 雖然有提供數種咖啡但不太敢亂調
有人分享我才會試著咖啡混搭
芋頭牛奶也太特別了吧
創意料理就是這樣出現的
咖啡配美酒啊
很香
我也會加一點酒,喝起來多了奶酒香更棒
爆
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