PTT評價

[閒聊] 低gi便當店越開越多,蛋塔狂潮來了

看板WomenTalk標題[閒聊] 低gi便當店越開越多,蛋塔狂潮來了作者
golover
()
時間推噓推:143 噓:11 →:117

大家有發現嗎?路上開一堆標榜低gi便當店,跟那時候的蛋塔風潮有得比,隨便一個轉角就看到新店了

反而傳統高油高鹽的便當店或是麵店小吃店就沒再增加這麼多了

那些傳統小吃,羹啊,肉粽啊,爌肉飯都是變胖的兇手

有沒有低gi便當來勢洶洶的卦?



--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.95.185 (臺灣)
PTT 網址

rotwein10/10 10:52當吃慣低GI後再吃傳統油膩便當就會胃痛lol

O30010/10 10:53都吃啊

aiur31310/10 10:54百元便當出現後 原本賣六七十的傳統便當也順勢漲到八九十

peiring10/10 10:55哪裡有低gi便當店?

twmarstw775810/10 10:57沒有看到啊

yvonneeeee10/10 11:07內湖低Gi每到中午人炸多~上班族中午加減吃個健康的午

yvonneeeee10/10 11:07

yvonneeeee10/10 11:08其實蠻多的欸,我家附近也有幾家不過不是店面,是做面

yvonneeeee10/10 11:08交的 ,前一天要先預定且有數量限制

lily9110010/10 11:12希望越來越多才有市場競爭!

chocopoodle10/10 11:12z飲食觀念改變

meishan3110/10 11:12越多越好,價格才會降

lpbrother10/10 11:13好吃

bnd032710/10 11:21你拿蛋塔這種不可能每天吃的東西來比?

chigo52010/10 11:25越多越好吧 價錢才會低現在真的貴 沒店面也可以賣個一

chigo52010/10 11:25百多

tomokazu10/10 11:27感覺可以間接降低健保負擔 很好

acerhp10/10 11:29價格真的不知道是在貴啥

DASHOCK10/10 11:30好賺

GLUESTICK10/10 11:33連店面都沒有 那種廚房看了八成會嚇死

twmarstw775810/10 11:33跟全家的蛋白便當差在哪

Bastille10/10 11:38幾乎不需要啥料理技術 舒肥水煮隨便弄一弄+costco粉就好

deurpye10/10 11:39便當店都太油了 低gi超好吃

sGuitar10/10 11:42感覺不錯R

c8035210/10 11:42蛋塔不吃不會怎樣,但正餐每天都要吃的吧

lpbrother10/10 11:44沒有油又不撒鹽,應該要更便宜才對吧?

lpbrother10/10 11:45全部水煮就好

MM7997910/10 11:48還是看地區 中部真的沒有幾間

dodoru10/10 11:49這和蛋塔店的熱潮不太一樣

dodoru10/10 11:49蛋塔明顯是短效性的商品,炒一波就要收攤

dodoru10/10 11:49一般人也不會沒事一直吃蛋塔

dodoru10/10 11:50但類似健康便當店這是因為時機成熟了,市場打開了。

Osakayo8110/10 11:51內湖很多

peterliam10/10 11:51這個好多了吧 越多越有價格競爭可能啊

woei890410/10 11:51覺得不用料理技術的去開一家啊 這種便當要好吃 葉菜類都

woei890410/10 11:51不知道挑掉多少口感不好的部份 肉也得修 不然就是難吃

von91210/10 11:51這是真的有需求吧 恨不能它到處開!

peterliam10/10 11:51而且健康重要

dodoru10/10 11:53除了對健身、重視減肥的族群是有現成的選擇之外

dodoru10/10 11:53對譬如不太運動也沒有刻意要減肥的女生來說,很多人從小是

dodoru10/10 11:53非常厭惡吃一般便當店自助餐店的,因為很多真的都是不新鮮

dodoru10/10 11:53,肉菜都臭了再用重口味蓋壓,又油膩,主菜又是肉排類吃不

dodoru10/10 11:54下,學生時期味覺沒壞的人真的是吃臭酸重口味便當吃到想哭

dodoru10/10 11:55,類似這種健康便當好處是調味少一點,不能用太差勁的料,

dodoru10/10 11:55不見得多好吃,但比很多早期便當重口味臭酸肉菜好入口多了

cindy5doprp110/10 11:56低gi便當超貴的 隨便就100多塊 結果打開是水煮 …

cindy5doprp110/10 11:58有時間的話可以自己煮 價格會是一半

nutrino10/10 11:58gi 我知道 貪婪之島嘛

mao51510/10 11:58有些貴 配菜又蠻不用心的 希望開多一點選擇也比較多-.-

MisterSmile10/10 12:00你怎麼不擔心一般便當店過熱?

zxcvbnmnbvcx10/10 12:01自己煮價格只要一半不到 可是台灣人就懶啊

rubybibibibi10/10 12:06有辦法料理的話還需要買“便當”嗎?....說什麼簡單

rubybibibibi10/10 12:06不簡單的廢話

k80103010/10 12:09低gi難吃

aiur31310/10 12:12有些標榜低gi,結果只是低卡跟水煮

c96385200210/10 12:13很好阿好吃又健康

dan512010/10 12:15也不用說多新鮮之類的吧 真空包雞胸肉+水煮花椰菜地瓜

yoyoyin011910/10 12:16隨便配一下水煮菜 賣150 大家搶著買

dan512010/10 12:16其實就滿簡單的 還有配一些x榖飯

yoyoyin011910/10 12:16然後標榜低GI卻給白飯

eva1945200210/10 12:16這告訴我們取名的重要性,粗食=low,低GI=潮

valentian10/10 12:20我常吃。花一堆錢XD

ikuoooo10/10 12:21真的不懂為何水煮葉菜+舒肥雞要賣到150,超盤

valentian10/10 12:23現代人比較捨得花錢,上健身房鳳氣也盛,當然會有其他

valentian10/10 12:23效應

O30010/10 12:30人家買的110 看到更貴的我很開心 > <

O30010/10 12:31而且也有加一些調味

ken1212198410/10 12:34低GI便當主打健康,就每個都賣得跟高級套餐一樣貴,

ken1212198410/10 12:34他本質上就是個健康料理的便當

vu198510/10 12:37我覺得不錯,口味清淡且蔬菜多

tetsu32710/10 12:42貴死 自己煮比較省 又不難

SomiSomiNo110/10 12:46一堆低gi難吃到爆 只剩便當盒挺好看

chaobii10/10 12:48賣給懶人的便當

DASHOCK10/10 12:49燙雞肉 花椰菜 解決

lanx10510/10 12:54吃不飽又貴

guest3year10/10 13:00之前買個吃過一次 就紅藜飯 水煮雞胸 燙過的花椰跟紅

guest3year10/10 13:00蘿蔔 小番茄 然後要價150 明明材料、人事與設備費用

guest3year10/10 13:00都比一般便當店較低 實在不知道在貴三米

city123010/10 13:00拜託多開一點

Messi10010/10 13:01吃一次就不想吃了 還是喜歡吃排骨便當啦!

azdc10/10 13:02冠上低GI就多50塊

twn65w6510/10 13:03如果開在台北的先不吃準沒錯

bignene10/10 13:03還好啦,低GI也不是每間都好吃

Levesque10/10 13:04711推低ig也是看準有市場了

zeus766810/10 13:05調理方式變簡單但是價格變貴XD

ns1910/10 13:10好吃耶!很清爽沒有便當店的飯菜味

Reachard030510/10 13:16希望多開 林口這邊很需要啊

sean4710/10 13:18低gi比一般便當店好吃很多耶

fim10/10 13:18有錢判生 沒錢判死 美國有錢的貴婦 一餐吃50塊鎂的沙拉

fim10/10 13:19貧窮的人就吃麥當勞 越吃越肥 30年前就有的社會現象

stylerpan10/10 13:22到時候倒一堆

evevt10/10 13:2350鎂的沙拉是加金箔噢好扯

Frobel10/10 13:23低GI便當超好做,跟蛋撻不一樣,你願意的話一次做五天也可

Frobel10/10 13:23

alpacaHong10/10 13:26中文好好打可以嗎?Gi是三小

loking10/10 13:28路邊賣的還賣的比有店面的貴,根本暴利

bell170810/10 13:31好賺當然狂開

Chirsaka10/10 13:32我這邊也越開越多 有些真的蠻好吃der

yummmmm10/10 13:36會不會自助餐店轉型成健康自助餐

curtis098210/10 13:37莫名其妙 不需要技術也賣貴

charmshy18610/10 13:37拜託一堆不運動的低端不要跟我搶低GI便當

Kyriotetes10/10 13:40不懂為什麼這麼貴+1

damao10/10 13:42蠻好的啊,期待他們削價競爭

stapia10/10 13:45常常看到低gi便當配手搖杯,真的很健康

qqq589000310/10 13:47很好賺啊 一堆人搶著買 成本又那麼低 能不賺嗎??

Mozel10/10 13:51常常看到低GI賣一些油膩主食 真心覺得很騙

wenwei10/10 13:53賣給各式盤子~

Ripper10/10 13:55沒有什麼烹飪能力就可以做到的,為何不自己做便當?覺得台

Ripper10/10 13:55灣有錢亂花的人還真多

Bananab2uty10/10 13:58這只有台北市很多吧?

fffogpug10/10 14:01吃得比較健康也要被嘴,滾去買洗腎套餐吧

ygopany10/10 14:03亂貴一通

kprc10/10 14:04有夠瞎

ruruta10/10 14:05在高雄吃了幾家,的確滿好吃的,買雞胸就好,價格跟一般便

ruruta10/10 14:05當雞腿一樣

aaaRengar10/10 14:08吃低GI,然後高調波IG

moknaa10/10 14:10很多不是水煮是舒肥,自己用很花時間

ray1013310/10 14:10大都市才有吧 郊區都沒這種便當店

moknaa10/10 14:12因為調味少,選用的蔬菜品質就影響很大,目前店家

FUBAR10/10 14:12我比較想知道常吃這種"較健康"的便當後 有人明顯發現自己身

moknaa10/10 14:13雖多但參差很大,會吃純粹不愛自助餐的選擇

FUBAR10/10 14:13材變好或測了體脂有變低這種成效嗎

moknaa10/10 14:13我自己在家用有機食材煮沒有比較便宜,舒肥又很耗時

moknaa10/10 14:16所以給店家賺還願意,只是目前沒找到哪家小孩願意吃

doratammy10/10 14:16其實低gi的便當要做的好吃不簡單 所以很多會賣很貴

moknaa10/10 14:16小孩最刁嘴,普遍蔬菜太硬也不夠細緻

moknaa10/10 14:18還是要自己煮才能做到..很多蔬菜都只是煮過,煮的時間都不

moknaa10/10 14:18對,覺得很可惜

TousBaby10/10 14:19都不便宜!

lovefriends10/10 14:20水煮的東西,品質差馬上吃的出來,肉有腥臭味馬上聞

lovefriends10/10 14:20到,蕃薯也都蠻甜,之前買過低gi滷牛肉,最貴,但該

lovefriends10/10 14:20家品質不穩定,之後也就不再買,我覺這種店很吃食材

lovefriends10/10 14:20品質,食材太爛,馬上吃的出來。

moknaa10/10 14:21我都吃魚多,鱸魚我自己買也不便宜

moknaa10/10 14:22鮭魚也是,要好吃沒腥味至少得新鮮

nakinight10/10 14:23吃低GI還比吃炸雞的人早死 不就很北七?

blueslippers10/10 14:23飲食業的水很深,消費者要學會趨吉避凶

async10/10 14:26兩個東西又不相同,這樣對比很沒邏輯

sakusakurai10/10 14:41你怎麼不會覺得便當店開很多? 自己煮當然比較便宜

sakusakurai10/10 14:41啊但會選擇外食不就是因為沒時間不方便之類嗎???

ll111710/10 14:46等到事實證明吃gi一樣肥,就開始要倒店潮了

hakukin10/10 14:50水煮要賣比較貴是因為食材必須新鮮,跟重口味壓腐肉爛菜

hakukin10/10 14:50的成本就不一樣了,傳統便當中午賣完晚上繼續,隔天剩菜

hakukin10/10 14:50一起下去炒也吃不出來

james15782610/10 15:16costco凱撒沙拉不要加醬CP值屌打低gi便當吧

ab15985210/10 15:17一兩朵花椰菜 兩三塊地瓜 幾片雞胸肉等等的便宜貨賣100

ab15985210/10 15:17多 真的盤...要吃這不如去買生菜沙拉吃

sammoon10/10 15:28路上的健康餐就是賣盤子的 一份賣你100塊

sammoon10/10 15:29一般的健康餐一份約350-500卡 蛋白質約20g賣100

sammoon10/10 15:30我去便利商店買一個健康低脂低gi便當熱量蛋白質差不多

sammoon10/10 15:30 但價格可以百元有找 真的是盤子才到外面買

sammoon10/10 15:31不過也是有少數不錯的店家 像台北有一家就賣90而已

bonba10/10 15:35我也不懂低gi給飯是.....

tupacshkur10/10 15:37但都賣好貴喔! 120、150、180的

ouabain10/10 15:38騙天龍國的

whoismama10/10 15:43一堆健康餐其實都不太健康

jamescle2310/10 15:46能量小姐不錯吃啊 肉很多欸

machiner10/10 15:51之前手搖店一直開怎沒看你出來哭?

YAUN10/10 15:55難吃又貴

Irene21310/10 16:03貴+1,自己帶便當比較省

h4534210/10 16:05飲食健康是新國民運動啊

shermanqoo10/10 16:08生意超好的 假日還不開

joe223334410/10 16:09這樣很棒阿,越開越多競爭越激烈說不定會降價

piupipi10/10 16:15市場經濟 讓他生

tinglottery10/10 16:33好賺阿 各種高價

q0970102310/10 16:41到時候低gi就看誰便宜好吃啦

edwardtp10/10 16:59然後一個便當加倍賣

laugh856210/10 17:02不就敲盤子的嗎 150爽爽賣

leterg10/10 17:22固定菜色水煮花椰菜地瓜雞胸肉,真的很煩,每間都差不多

moknaa10/10 17:26我目前看到大多在100-140,但北市排骨飯都要超過100

moknaa10/10 17:27我常訂的店家每天會更換食材,不太會重複加上可以選的醬料

moknaa10/10 17:28多,主食種類也很豐富,花120-160我覺得值得,畢竟牛肉麵

moknaa10/10 17:28都要200了哪!

Tim101810/10 17:29很多都賣很貴 = =

rul4ji3gp610/10 17:31他媽的一堆跟風騙子阿 根本不知道什麼是低GI 亂開菜

rul4ji3gp610/10 17:31單好意思說是低GI 只會做水煮肉

wl6zj610/10 17:39吃過很難吃的好幾間都是水煮+過量味精吃起來味道有夠噁然

wl6zj610/10 17:39後又貴

MTBF10/10 17:51我不能開伙幾乎都在吃這些店,覺得好壞很兩極,好的店價格、

MTBF10/10 17:51份量比例、口味都不錯,但也不少又貴又雷的店,未來肯定會關

MTBF10/10 17:51不少店

MTBF10/10 17:53開多點讓市場競爭就會自然淘汰,身為消費者來看不是好事嗎

AGODC10/10 18:07潮度就直接先+50元了

fewhy10/10 18:14推文裡面一堆誇張廣告仔

NomeL10/10 18:16低GI每間菜色都一樣 吃久了感覺也很可怕

deugene0510/10 18:28難吃

stone110510/10 18:32真的超貴,開多一點競爭比較好

cheer77710/10 18:35有辦法自己煮的人就不會去買了啊XD說什麼廢話

picacuo10/10 18:36不會倒也不會退潮,只要標榜健康的永遠都會有人買。

bryan861111b10/10 18:40但真的很貴

kiergh10/10 18:56貴在哪 貴在你懶啊

YAUN10/10 19:06普通便當店人力成本沒有比較少也很便宜。

benson86111910/10 19:16這種店開多一點 最好取代傳統便當店拜託

mhhe10/10 19:39有吃過配菜是甜不辣的超好笑

mhhe10/10 19:43小巨蛋站那邊有一間口氣無敵差但生意超好哈哈

zxcvbnm556610/10 19:51還開不夠多例 現在都還有溢價 越開越多價格才下得來

beams15610/10 19:54我超懶 但為了省錢都一次備好五天份的雞胸肉跟花椰菜 去

beams15610/10 19:54買低gi真的蠻盤的

Warlury10/10 20:06自己做真的會覺得外面賣超貴,買過幾次覺得不划算。

AndrewWiggs10/10 20:1522樓是料理大師呢!

aramaram10/10 20:28低GI貴又不好吃 可能真的健康很多吧

moknaa10/10 20:48有幾家都是有工作室的,很整潔食材也選得很好

moknaa10/10 20:50普通便當店我知道大部分便當也要100以上,配菜還會用粉絲

moknaa10/10 20:50豆干來忽悠,我買的低GI至少是4-5種青菜+五穀米這種

moknaa10/10 20:51花個120-140我覺得值得

P556610/10 20:56幹還沒比較便宜

Sunblacktea10/10 21:00低GI菜色都那些 不如自己做更省錢

vanessa5710/10 21:11不一樣吧 蛋撻無法每天吃 低GI可以耶

cryalice10/10 21:19我到希望南部也多開一點

p2016210/10 21:36我是覺得 自助餐店把油鹽用量減到只剩3成 有87%像

labulato10/10 22:37就真的比較好吃

ymx3xc10/10 22:54我都吃7的 吃三個多月了

s80110710/10 23:00我覺得好吃啊

dodoru10/10 23:18我自己做也比較省呀

dodoru10/10 23:18但不是自己做時外食還是比較想選可入口的

dodoru10/10 23:19傳統便當店自助餐臭酸肉菜再用重油重鹹來壓過真心無法吃

dodoru10/10 23:19有時候真的不是覺得要吃到多健康

dodoru10/10 23:21只是真的不想吃發臭爛掉肉&菜,加上口味想要略淡一點

dodoru10/10 23:22希望篇清爽一點的便當越開越多有競爭性,淘汰掉那些不怎樣

dodoru10/10 23:22又貴的水煮店。其實好的健康餐盒店不一定要水煮,吃過一些

dodoru10/10 23:24是水炒或烤的方式也不錯,也不油膩。

dodoru10/10 23:24然後還是有些有良心的自助餐不用腐敗臭肉的,調味也不會太

dodoru10/10 23:25重太油膩,那種我也會吃,只是就比那種賣餿掉菜色又油膩重

yuuirain10/10 23:26可是就真的比較好吃

dodoru10/10 23:27鹹的店貴了,還會被沒味覺的人嫌貴,拿去和餿菜店家比。

dodoru10/10 23:27其實稍有良心的一般自助餐店真的不好生存

dodoru10/10 23:28因為夾一夾可能也就要一百多塊,很多人無法接受破百

fantacliff10/10 23:53最後活下來的是什麼很顯而易見

vi00024610/11 00:01有些菜凍壞還拿來炒 很噁心

Gnau10/11 00:14低GI便當vs鹹酥雞 我選後者 反正又不是每天吃哈哈

longlifenoc10/11 00:20不喜歡油膩便當挑這種吃也是一種選擇,至於健康就省

longlifenoc10/11 00:20省吧先戒掉手搖杯OK?

trader7910/11 00:31別以為吃這就會健康 還是減醣(糖)加運動吧

trader7910/11 00:31公司一堆泡芙大媽 ~

jc1994122810/11 00:44蛋塔跟便當比有事嗎

jasonvt10/11 01:01這種店越多越好

drinkmywater10/11 01:19水煮這種垃圾低成本 賣比有調味的高價真的很智障

chrisyo10/11 01:27內湖吳柏毅滿滿都是健康餐盒

imlavender10/11 02:48內湖超多,連中午擺攤都是低G

tryagain2410/11 02:49雞胸肉真的弄得蠻好吃

aflan542010/11 03:02我都吃低ai

aflan542010/11 03:08以前沒廚房時我的懶人做便當法是買一個附蒸盤的電子鍋

aflan542010/11 03:08,所有食材連同米一起丟下去煮,少油少鹽夠健康了吧

sulaeric10/11 03:40 https://i.imgur.com/fJjJalh.jpg

yangnana10/11 03:57多點選擇不是很好

Hsinxyzzyx10/11 05:23多了有市場競爭價格才會趨向合理吧

xiaohua10/11 06:30最好是連現有一般便當店也加入,價格才能拉下來

aa0817510/11 08:32南部多開一點阿!!!!

aa0817510/11 08:32不過這跟蛋塔不一樣吧

uglybaby10/11 09:05這篇是不是有買推啊= =

mjjkke10/11 09:34暴利的東西

runronrun10/11 09:52難吃又沒技術的東西

runronrun10/11 09:52而且也沒真的在算GI 噱頭罷了

ggyaining10/11 12:02明明增加運動量就可以正常吃自己想吃的 花大錢買哪種

ggyaining10/11 12:02難吃的便當幹嘛

phoebe198710/11 12:38公司附近的吃過三間了都很難吃

crazylovewow10/11 12:48比起高熱量點心,這樣健康的風氣很好呀!最好開多一

crazylovewow10/11 12:48點,消費者的選擇比較多~

xxx85102710/11 14:05笑死馬上一堆沒在運動想靠吃健康便當減肥的出來靠北一

xxx85102710/11 14:05般便當

dishonest10/11 14:43這種便當是貴在食材,新鮮食材很貴的

parkyu53110/11 15:10好吃到爆炸

sun199310/11 16:38覺得貴又吃不飽QQ狂開也不常吃

sam8181910/11 20:59一堆沒在煮飯的還以為那個很容易煮的好吃

tsaisu10/12 17:17最近開會有訂,開會的人都覺得好吃,會後好幾人問我便當那

tsaisu10/12 17:17家,大概我們都老人,也吃膩了一般便當,但就是太過超出預

tsaisu10/12 17:17

adapt10/12 19:30很好啊,比較健康

tomap4101710/12 20:50很讚啊

catherine21310/12 21:03希望多一點,公司附近還沒有

blastillocal10/14 17:51台灣已經窮到人家吃個便當都要說人家盤...