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[閒聊] 照指示煮水餃就很好吃了

看板WomenTalk標題[閒聊] 照指示煮水餃就很好吃了作者
lpbrother
(LP哥)
時間推噓 7 推:7 噓:0 →:10

剛我依照水餃包裝外面的指示

水量約為水餃高度的兩倍,

等水滾之後把水餃丟下去,

轉小火,蓋上蓋子煮 7 分鐘

這樣煮起來的水餃本身熟度正常,

皮也沒破,

咬下去還有肉汁,

好吃~


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O30010/29 21:54你是煮水餃專家了

LiveInNow10/29 21:56不是要加兩次冷水嗎

O30010/29 21:57我都加三次

lpbrother10/29 21:59不用加啊,都熟了為啥要加冷水?

jameshcm10/29 22:00快□的時候要停下來,湯汁才不會□出來

iceqaz10/29 22:01加水是怕水一直滾皮會破掉ㄇ

jameshcm10/29 22:01六樓老司機,可以開車了

lpbrother10/29 22:02其實開小火就好了

jameshcm10/29 22:04小火煮太久麵皮容易爛不好吃,店家都是大火快煮快撈

meishan3110/29 22:30水多 大火 滾三次

arnold310/29 22:33你水不加三次怎麼吃

arnold310/29 22:33水餃包裝又不一定是大廚寫的

flykiss10/29 22:36坤伯?!

aiur31310/29 23:09幸好我都用煎的 沒這問題

trylin10/30 00:09我都用蒸的

LuciusMalfoy10/30 10:35我也是這個做法

LuciusMalfoy10/30 10:35但沒蓋蓋子