[閒聊] Tonio Trussardi可以得米其林幾星呢？
Tonio Trussardi
位在日本杜王町的義大利餐廳
以主廚名字命名的小餐館
莫札瑞拉番茄起司
娼婦義大利麵
小羊背肉淋蘋果汁
除能滿足口腹之慾外
也能調理身體 去除疲勞
不過規模不大 主廚一人身兼侍者
餐點也不盡然是米其林等級的貴
不知道
Tonio Trussardi
如果被評鑑的話
可以獲得幾顆米其林星星呢？
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※ PTT 留言評論
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[問卦] 薑母鴨會拿米其林的幾顆星？？安安 晚上好 米其林指南的介紹說 米其林依照評鑑標準，給予一至三顆星星評價，評鑑標準包括食材品質、廚師對味道以及烹調技巧的駕馭能力、料理中展現的個性、是否物有所值及餐飲水準一致性。 那米其林會給薑母鴨幾顆星？5
[問卦] 吃米其林餐廳是不是很累安安 我不是說米其林推薦喔，推薦的反而比較有意思 有一些朋友很愛吃米其林摘星，魯叔不知道是不是嘴巴有障礙，乾....我吃不出什麼部位 、什麼品種、什麼調理法....一堆我記不起來的名字，吃法還一堆規矩。 而且我永遠都是吃最快那個......，被問你覺得怎樣？我還腦袋一片空白，看我朋友跟服3
[問卦] 我朋友為了米其林評鑑暴怒怎辦我朋友啦 年輕的時候在法國學做菜 因為很有天份 年少得志 就嗑藥 酗酒 高利貸樣樣來 睡了老闆的女兒 最後惡搞別人餐廳 只能去鄉下剝蚵仔殼3
[討論] 國王排名根本是米其林評鑑嘛國王排名給排名的是一個獨立的排名協會 不隸屬在某個國家內 這跟米其林一樣 畢竟米其林是做輪胎的 國王排名協會會派遣審查員去各國審查評分 米其林也是由秘密客潛入餐廳裡面評分 只是國王排名的審查員穿的有點招搖就是了1
Re: [問卦] 薑母鴨會拿米其林的幾顆星？？過去的米其林給餐廳或店家一至三顆星星評分 但是因為有發生給了星星推薦 商家反而經營不下去 因為房東漲房租然後需要停業或搬遷 後來米其林有分米其林星級和米其林餐盤兩種1
[食記] 台北 米其林28顆星跟著江振誠RAW環遊世界餐廳名稱：RAW 消費時間：2022年1月 地址：台北市中山區樂群三路301號 電話：02-85015800 營業時間：週三至週日11:30~14:30,18:00~22:00，週一二公休![[食記] 台北 米其林28顆星跟著江振誠RAW環遊世界](https://foodieteller.com/wp-content/uploads/20220114003132_30.jpg "[食記] 台北 米其林28顆星跟著江振誠RAW環遊世界")
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