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[討論] 有辦法從外觀分出是南部粽還北部粽嗎?

看板WomenTalk標題[討論] 有辦法從外觀分出是南部粽還北部粽嗎?作者
WindHarbor
(灰二一生推)
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如題

我是中部人
到附近市場買的粽子長這樣
https://i.imgur.com/a0hHyQR.jpg

https://i.imgur.com/K1WwwkH.jpg


這算哪邊的粽子?
能從外觀分出來嗎?

還是要吃了才知道?


是說以前外婆身體好的時候都會包粽子
先把米炒至半熟
包好之後再拿去蒸
這應該算北部粽吧?

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※ PTT 留言評論
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Solis 06/14 13:52粽葉不同

ching924 06/14 13:53這是南部粽

godzillalala 06/14 13:53米粒黏在一起 這應該是南部粽

mystage 06/14 13:55看起來水份多的是南部粽啊

med5566 06/14 13:58到底差在哪裏= =

renna038766 06/14 13:58看老闆是北部人還南部人

godzillalala 06/14 14:00http://i.imgur.com/k5WKe2C.jpg

godzillalala 06/14 14:00北部粽米粒比較分明

firegod3547 06/14 14:04水煮的 是南部粽

suannn 06/14 14:14南部粽第一名

ARCHER2234 06/14 14:14葉子就不一樣了

LoveSports 06/14 14:14南部,但有的南部粽外圍米粒會更軟黏

LoveSports 06/14 14:15我吃過店家賣的煮到很爛,裡面肉塊入

LoveSports 06/14 14:16口即化,客人要買的時候才從鍋子裡面

LoveSports 06/14 14:16撈起來整顆都濕濕黏黏的,很好吃。

FIN125 06/14 14:24南部粽比較沒顆粒感的、包法不同、米粒顏

FIN125 06/14 14:24色較白、味道較淡

ccyaztfe 06/14 14:30南部粽

show1104 06/14 14:43南粽 北粽的米飯會較粒粒"分開"的感覺

NomeL 06/14 15:32北部粽不會這樣包

gnihcS 06/14 17:13南部粽白白的沒啥味道要配醬吃

guest3year 06/14 21:34外婆那種是北部粽哦 南部粽會用水煮

guest3year 06/14 21:34的方式 很黏米粒也軟很多

AgentCatter 06/15 00:43很明顯是南部粽

guepard 06/15 06:26

lakb24 06/15 09:53北部粽我都不包粽葉直接烹煮

lakb24 06/15 09:54吃起來完全就是油飯