[閒聊] 大家吃東西一定會加醬汁嗎?!
如題
廚師界有句名言是這樣的:
未完成的料理,沒有試吃的必要!
一個料理如果沒有加醬汁,就跟未完成一樣!
所以大家吃東西是不是都會加醬汁呢
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先吃原味 再搭配醬汁
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沒拆加醬的
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好吃的水餃不用,普通的沾辣油超爽
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改放是拉差辣椒醬
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是!而且吃什麼該用什麼醬汁我無法
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妥協,用了不對的醬汁我就會感覺這
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餐真的白吃了
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鳳尾炸蝦
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才不加呢
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有些加了醬汁真的好好吃!
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原則上不加 除非食物太難吃只能靠
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醬汁救或是醬汁太好吃,讓食物層次
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提升很多
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所以我說那個醬汁呢
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沒 又不是老人
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看吃什麼耶程
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