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[討論] 一般廚師需要會做幾道菜啊?

看板WomenTalk標題[討論] 一般廚師需要會做幾道菜啊?作者
f34981282
(ㄎㄎㄎ)
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我看網路上好多廚師教做菜,
阿基師、詹姆士、蘿潔塔、孫榮、王剛、克里斯等等等,
他們教的菜好多種,
不知道是都記在腦裡還是需要看食譜?
還是沒做過直接看食譜就能教?

所以一般的廚師不看食譜能做幾道菜啊?

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veryloveyou11/05 20:44做飯是記原則,不是記食譜,觀念對味道就不會差太多

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