[閒聊] 想學著煮飯但認不得葉菜類們

sodahaini03/30 16:04感覺是好奢侈的煩惱

jonsauwi03/30 16:06不是啊，在超市買的菜不是都會標名稱嗎？看名字對葉型，

jonsauwi03/30 16:06久了自然知道什麼菜了啊，至於比較少見的就看到再問就好

jonsauwi03/30 16:06了

Puyuma03/30 16:07外國人認不得中文字?

kimura070103/30 16:14那就從記菜名開始

LondonH03/30 16:23看久認久就會記得了吧

molamolajump03/30 16:56超市雖然包裝有標，不過種類沒有很多

molamolajump03/30 16:56傳統市場比較多，不過有些攤商沒有特別標

molamolajump03/30 16:56你可以選擇在家google

molamolajump03/30 16:56或找你媽/你婆婆/其他會認的人去逛菜市場

abby9903/30 16:58問菜販老闆就好了啊

abby916003/30 17:04問菜販老闆+1 甚至你不會處理也可以試著問看看，如果老

abby916003/30 17:04闆不忙的話

MM195603/30 17:09去傳統市場..多問菜販老闆，他會教你如何分辨，還會教你

MM195603/30 17:10如何煮..

anabanana03/30 17:23一切都是要從學習開始，有菜名的當場手機查，沒菜名的

anabanana03/30 17:23可以拍照下來問人

zoe333303/30 17:54不認識也沒差 照樣可以煮

weltschmerz03/30 17:58不用怕問菜販 我媽上市場買菜偶爾看到少見的也是問

xxovv03/30 18:06妳可以效法神農氏啊

dmgmlalala03/30 18:14看久了就知道+1，也沒有真的那麼難認，味道都不一樣阿

dong53103/30 18:22你可以改去市場，不懂就問，還可以問大概怎麼煮

NotLuo03/30 18:24https://youtu.be/Me7M6PF_baA

chith03/30 18:28也許你適合去超市買

transiency03/30 18:47傳統市場中比較大的菜攤也會放菜名牌還有標價。菜盲我

transiency03/30 18:47喜歡這種價格透明的攤位，還能一次買齊。

shuanqoo03/30 18:59外食應該也吃過很多蔬菜吧 難道只吃高麗菜跟花椰菜

k853090803/30 19:00我也不會認 蔥蒜認不出來

ggiioo03/30 19:01葉菜類煮法不是都差不多？認不認得有差嗎？

investment03/30 19:24只要確定可以吃就好了 不認得也沒關係吧?

fp73703/30 20:08一次禮拜把少煮的全部都各買過兩次大概就記得了

tinybunny03/30 20:15加點燙青菜不是比較簡單？

tinybunny03/30 20:17平時會煮但那陣子完全不開伙

littlechild03/30 20:56久了就知道了，也可以問菜攤老闆

NomeL03/30 21:20又沒差 能吃就好 反正長得像的菜在大部分的料理中都能替換

NomeL03/30 21:20吧

iiKryptos03/30 21:27看久就知道，或是觀察菜販，待客熱情的通常連作法都教

iiKryptos03/30 21:27你。(我就是這樣學XD

kevin87032503/30 21:42炒起來都能吃 安啦

aoikimi03/30 22:05青江菜 地瓜葉 小白菜 空心菜 認識吧？

aoikimi03/30 22:09有時候是叫法讓妳混淆而已，湯匙菜ing菜這種

Nanm03/30 23:11蔥跟蒜不會分+1 XDDD

mag102103/30 23:35每一種都買來吃 吃到地雷自然就記住了

eva1945200203/31 00:10菜菜料理方式都差不多，都不認得有差嗎？

puvampire03/31 03:33問老闆 真的很多熱心老闆會教怎麼煮

suii03/31 03:36記自己喜歡吃的就好

suii03/31 03:38青菜本來就只分幾類 萵苣 白菜 苦的a菜先燙過 其他不會過敏

suii03/31 03:38隨便煮沒差

breakingmilk04/09 02:21菜市場跟賣場價差超大，你早晚要去菜市場的