Re: [閒聊] 吃披薩會吃邊嗎

※ 引述《trupek82 (MY LOVELOVE~~~)》之銘言：
: 今天看我同事吃披薩把邊邊扔掉
不好吧．．．．糟蹋糧食耶QQ

: 他說太厚了 而且很乾
配水配茶配牛奶啊，別扔掉啦QQ

: 所以他不喜歡
: 但如果有加芝心的話又可以接受了XD

吃啊。

老夫年幼時，家境貧窮，有一餐沒一餐，有得吃就不錯囉~

披薩邊、吐司邊，在小時候的眼裡都是美食，很少有場合能吃到披薩，

大多在生日、或學校有同學生日等活動，屬於食物當中的稀有品。

以前最常自己煮麵條，加醬油及沙茶醬，一點點的黃色砂糖，然後麵條偏硬，

這樣拌一拌就是一餐；不然就是白飯淋醬油加一點肉鬆．．．QQ

便利商店常常會丟棄過期的商品，家母不知道哪裡來的管道，

家裡冰箱有陣子多了一堆御飯糰、便當系列；御飯糰以前好像是18塊，

國民便當好像是45還55忘了，還有三明治，雖然知道不好，但家境不好，

有得吃就很滿足了；最後還是有好好長大，高三畢業那年的暑假之前，身高才165，

高三畢業那年的暑假，考完了開始放假，抽高到188，一直沒印象怎麼長高的，

只知道電視劇何潤東演的風雲很好看，光良唱的片尾曲還主題曲很好聽~

雞排還吃過25塊的，在新北市新莊國中附近的一位阿伯，

他的雞排很特別，能吃出有股薑的味道，很懷念，夫妻倆騎著改裝三輪車營業，

過陣子剩他自己一人，在過陣子就沒看到他了．．．．

打聽之下，應該是隨著孫子出生，婆婆先退休，最後自己也休息，含飴弄孫去了，

工作到這麼老，估計有70歲上下吧，辛苦他了。

小時候窮，常常肚子餓，因此不挑食，同時期小朋友討厭的食物，

像是青椒、苦瓜、秋葵、烏魚子、生魚片、茄子之類的，老夫都喜歡．．．

但其實也不到喜歡，就當時每有喜歡不喜歡可以選擇，有得吃就心存感激，

那時候看到同學或同齡的小朋友，在那邊歡，

真想八下去，身在福中不知福QQ 有得吃就該感謝你爸媽了！

特別愛被帶去吃喜酒，對方是誰不重要，哥哥姊姊、姑姑、阿姨、叔叔，

他們收到炸彈時，小時候特別愛跟，最喜歡吃炸湯圓這道菜跟雞湯，

美乃滋的龍蝦雖然很噁，但為了填飽肚子，還是硬吞下去，哈哈。

小時候窮，自然吃不起學校營養午餐，以前還跟同學闖禍偷吃，

有訂營養午餐的同學們都吃完了，餐盒準備抬去回收，那天有炸雞塊，

就跟麥當勞賣的一樣形狀，味道不一樣，我們就這樣來來回回偷吃了好幾塊XD

午休時間被罰站，還通知家長，最後怎麼解決的忘了，當時沒想太多，覺得倒掉可惜吧？

時逢節日，家裡會拜拜，那時候就會有雞腿可以吃，帶便當就會加菜，

平時的便當塞滿白飯、高麗菜、1顆荷包蛋上淋醬油，沒了，就是這麼樸實無華，

因此拜拜過後，總是特別期待隔天中午的便當~ 會多一支白斬雞的雞腿，

當時的便當統一在教室裡，有一台專門蒸便當的設備，早上一到，會將便當放進去，

忘記是老師還是負責同學，會設定時間，中午休息時便當剛好蒸好。

結果中午滿心期待的準備享用，打開便當盒卻發現，雞腿不見了，

只剩下空虛原本放置雞腿的凹槽．．．老夫邊哭邊吃完便當，

心想，為什麼大人要連我人生這一點期待都剝奪掉．．．

久久一次的雞腿便當，竟然被家人給偷吃掉了，就這麼不想給小孩吃嗎？

『為什麼便當的雞腿不見了？是不是你們誰把他吃掉』老夫氣憤地問道。

『沒人偷吃你雞腿啊，你是不是自己第二堂課肚子都吃掉了？』家母半開玩笑的答。

於是老夫一直跟家裡嘔氣，擺臭臉，被打也沒關係，反正我是沒人要的小孩。

正當我持續難過著，約2~3天過後吧，有位同學的爸爸來學校，在教室裡向大家道歉，

一直哽咽一直哭，說對不起大家，給大家添麻煩，小犬前幾天因癌症過世了．．．．

過世前告訴我說，他前幾天上課真的忍不住了，好想好好吃東西，

於是翻了幾位同學的便當，挑選他一直想吃的東西，爸爸，對不起，我好難受．．．

但我真的好想好好吃東西，可以幫我向他們說聲對不起嗎？

說完過沒多久，他就走了．．． 因此他的父親，特地來學校，向大家道歉。

那時候同學的爸爸透過老師詢問，有沒有誰的便當前幾天被翻過，

希望好好向我們道歉致謝，幾個人包含我都有舉手，叔叔他很感謝我們，並向我們道歉，

或許因為年紀還小，大家大多不敢向老師說，其他幾個人則是沒發現，

可能因為都沒看過家人為他們準備什麼樣的便當吧。

『沒關係的，不用道歉啦，叔叔你要好好保重』老夫略帶哽咽的說道。

那位同學在我的印象很瘦小，皮包骨的比喻用來形容他應該沒錯．．．

有聊過幾次天，跟大家互動不多，體育課總是在樹蔭下，下課很喜歡去福利社，

但是什麼都沒買；一直到今天才明白，原來他得癌症，做化療，身體不好，

營養攝取不易，吃東西容易吐，難怪．．．．當下覺得好難過，他活得好辛苦，

卻沒有好好多跟他相處；當天或許是他生前近期吃過最好吃的東西，

覺得自己應該有幫助到他？

唉，這件事一直在老夫心裡，沒跟家人說，之後也沒鬧脾氣了，乖乖吃飯，

並且更珍惜食物，家人準備什麼就吃什麼，有得吃就很開心了。

出社會後，常接觸外賣便當，就算便當裡有三色蔬菜或一些濫竽充數的菜色，

老夫嫌歸嫌，但還是以不浪費食物為原則，吃乾淨，除非真的是那種太鹹菜圃那一類的，

交往後也是，女友不喜歡吃的，也會幫她吃，幾次之後，就能拿捏自己點餐的份量。

真的是心存感激，感恩每一餐。

披薩邊邊？吃啊，別浪費．．．有得吃就吃，太厚很乾？留下來，看電視的時候當零食，

配水配茶吃啊，不然沾醬吃啊，常見的番茄醬、芥末醬，甚至甜的巧克力醬、蜂蜜，

都是不錯的組合；沒苦過餓過，可能無法想像．．．唉，珍惜資源別浪費吶。

以前做菜的時候，師父常對我說，

『每個食材都有它存在的意義，身為廚師的我們，就是將它發揮到極致。』

因此高麗菜心，老夫會盡量切片切細切絲，拌炒的時候根本吃不出來~

馬鈴薯帶皮炸，也很好吃喔？

『記住，好廚師做菜不靠舌頭，這好聲音不在耳朵，好滋味不在嘴巴，』

『至於好的女人嘛．．．．．不知道在哪裡唷~~~~』

『嗯？師父，你他媽又醉了吧= =』

珍惜食物，飲水思源，人人有責。

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