[問題] 蛋黃全熟還半熟
那天在跟朋友討論 發現大家都偏半熟蛋耶
聽說半熟蛋黃拌飯超好吃
我是還沒試過 可能我淺意識覺得會有腥味吧XD
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推
全熟啊,半熟的蛋汁一定會亂噴
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全熟,覺得不熟很噁
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半
推
半熟
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不重要 蛋白一定要酥脆
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半熟
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鐵鍋熱油 下去絕對發泡半熟。 全熟要文火
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打發的下去直接蛋糕
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半熟
推
全熟太乾了 真的不行 但有些半熟腥味很重 也不太行
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半熟
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全 不吃不熟的
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冷藏蛋丟進滾水煮八分半 蛋黃中心快要全熟又還沒全熟
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已經凝固了不會流 也還沒乾掉
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喜歡炸溫泉蛋
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半熟
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半熟蛋真的好好吃
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最愛生的
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溫泉蛋和半熟蛋極品
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只要是蛋都好吃
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半熟 全熟暴殄天物
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全熟
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半熟的~
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半熟+1
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絕對全熟 蛋汁嘔嘔嘔嘔
爆
[問卦] 猜這碗鍋燒海鮮意麵多少錢 答對100P大家晚安 吃飽未? 晚餐時間給大家猜猜我的晚餐多少錢? 內容物有一隻蝦、一大片虱目魚皮、一塊虱目魚肉、兩顆虱目魚丸 底部還有一顆半熟蛋 直接戳破讓蛋黃流出來超爽超美味17
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[問卦] 有沒有水煮蛋要怎麼煮比較好吃的八卦小妹公最近要改菜單 每天都要吃5~6顆水煮蛋 但是要怎麼煮才比較好吃 我現在就一鍋水從冷水開始丟下去煮 煮到滾了後開中火5分鐘13
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[食記] 半熟蛋魯肉飯加辣 元化路無名早餐店好讀圖文版: 「無名煎包、鹹粥、蛋餅」早餐以中式餐點為主,有芋頭粥、水煎包、魯肉飯、手工水餃、北方蔥油餅、古早味味蛋餅和各種湯品 網路大推的芋香蛋酥粥真的要早點來才有,魯肉飯和蛋餅也相當不錯,魯肉飯用了後腿肉肉燥、高麗菜、荷包蛋和酸菜,加點自製辣椒真的超讚 「無名煎包、鹹粥、蛋餅」的菜單通通都寫在外牆上,想吃什麼直接跟工作人員點就行了 魯肉飯和餛飩湯的食材寫得還滿仔細的9
[問卦] 蛋黃半熟跟全熟美味度怎麼差這麼多?全熟的蛋黃有夠難吃,只有茶葉蛋的蛋黃勉強吃的下去,白煮蛋的全熟蛋黃真的很噁,還會 卡住喉嚨,有次差點噎死。 但半熟的蛋黃就很好吃,有點稠稠的那種,就算是白煮蛋,也是好吃到不行,吃一百個都不 是問題。 生的蛋黃不敢吃就不討論了。10
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Re: [問卦] 日本人真的愛吃生蛋拌飯嗎?生蛋拌飯也是反映了日本一部份的飲食文化, 就是「有青就是美味」,也就是新鮮就是好吃。 就像吃生牛肝、生雞肉、生內臟之類的就是要新鮮, 生蛋拌飯也大概以下三個原則。 「蛋要新鮮」3
[問卦] 半熟蛋才是蛋料理的極致吧?如題啦 蛋的吃法 有全熟、半熟、生吃 生吃根本野蠻人 全熟乾到爆- 台灣有些食物很愛放鹹蛋黃 超討厭的! 吃起來乾乾的 明明就不好吃 蛋類料理中數一數二難吃的
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