[難過] 地瓜蒸出來太乾
昨晚試著拿地瓜去大火蒸個5分鐘
再來轉小火蒸個15分鐘這樣
不知道為什麼整個地瓜很乾柴
吃的很辛苦
真的很難過
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你那個叫煮…
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蒸是用水氣，水蒸發的溫度是固定的，誰跟你大小火
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連水力發電和火力發電的電接音響聽起來都有差了，大小火
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會沒差？！
推
丟電鍋蒸超簡單好嗎
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電有電壓，水蒸發的溫度就是固定100度
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每年過化學喔？三項圖去讀一下
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H= m s delta T
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沒念過化學？
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水的沸點是物理吧，干化學什麼事？
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乾柴的地瓜很棒 很適合做成地瓜圓!
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我都煩惱地瓜蒸出來泰水
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而且水的蒸發溫度不是固定的，就算0度也會蒸發
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Kbt想說的應該是沸點，但很可惜水的沸點也不是固定的
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我說的是沸點，我說錯了抱歉
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話說我的大頭貼怎麼變的跟你一樣？
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笑死
推
用電鍋蒸就可以了 水放多一點蒸出來都蠻好吃的
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