[問題] 巧克力甜點的咖啡因量要怎麼評估?
做甜點全家人都會吃
包括老人和學齡前小孩
不想讓他們碰到太多咖啡因
所以我都會自己減少食譜上的可可粉或Oreo量
但不知道如果要算得很精準的話
通常10g可可粉和Oreo巧克力餅乾
會有多少mg的咖啡因呢
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這種問題其實可以問gpt就好了
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直接買無咖啡因可可粉
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工廠都不敢說是多少,自己想估計還不如有疑慮不加
→
或是直接買無咖啡因的原料
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問就是不要加或另外做
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