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[閒聊] 日式飯糰怎麼捏的好看?鹽味梅干其他吃法

看板cookclub標題[閒聊] 日式飯糰怎麼捏的好看?鹽味梅干其他吃法作者
billnina
(billnina)
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第一次嘗試做日式三角飯糰
特別去進口超市買了日本的鹽味梅干

但不知道是不是飯煮的太乾
我一直捏不成型
後來查了要手沾水捏比較好
終於捏好啦~

https://i.imgur.com/Dbx2tAH.jpeg


上面撒一點紫蘇梅粉更香更好吃
配味增湯剛剛好
下次想做看看其他口味

但鹽味梅干一整盒有點多
不知道其他的要怎麼消耗
想請問大家梅干有沒有其他吃法呢

https://i.imgur.com/2wAkDqB.jpeg
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※ PTT 留言評論
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johnney04/23 21:46切一切加入米一起煮飯 或者 加入一起滷肉

感謝分享!滷肉不錯耶

PilotM04/23 22:16鮭魚茶泡飯/配粥

我愛茶泡飯!我來研究一下 謝謝分享

jetzake04/24 00:36如果只是要漂亮點 買個模具也可以吧?

hito2104/24 02:00切碎 代替瓜仔肉餅的瓜仔 ...

linfon0004/24 08:35這不是有模具嗎?

linfon0004/24 08:38https://i.imgur.com/C90fcoc.jpeg

對吼!我沒想到有模具可以用XD 感謝分享

eveno04/24 09:45燉雞湯好喝

loser104/24 10:10帶一個便當,白飯八分滿,中間放一顆梅乾,每天午餐吃完。

※ 編輯: billnina (123.192.201.211 臺灣), 04/24/2024 11:30:42

yourei04/24 13:25切碎調酒很讚!可以調馬丁尼或燒酎

Kapenza04/24 15:51梅干剁成泥夏天超好用的 做成醬汁淋白切豬肉、涼麵都很促

Kapenza04/24 15:51進食慾

freshing04/24 17:18煮梅子雞湯,讚!

lamourmoi04/24 22:03喜歡泡茶包時加一顆梅子 也不錯喝

FarkU04/24 23:25手不怕燙

honeyjam04/25 18:24保鮮膜包著用手捏就好,模子除非是小朋友需要卡通造型,

honeyjam04/25 18:24不然一般三角形很雞肋