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[問題] 煮火鍋的爐子推薦

看板cookclub標題[問題] 煮火鍋的爐子推薦作者
angelgrace
(喵)
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現在是使用飛利浦黑晶爐
以前使用都很好用
但是最近常常過熱(?)
就會自動熄掉
再開也是一直熄掉
可能是爐子太老舊了
最後只好整鍋拿去瓦斯爐煮
爬文發現大家比較推薦電磁爐(IH爐)
但會挑鍋子
雖然有BRUNO電烤盤
但煮火鍋實在是太慢了
請教大家
只有煮火鍋時會用
比較推薦哪種爐子?
另外我看了一些牌子好像都是中國製?
先謝謝大家~
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※ PTT 留言評論
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pillooow10/21 15:19電磁爐加熱快

alex115610/21 15:41只有電磁爐這個選項

l23456789O10/21 16:18不挑鍋就卡式爐

z128810/21 17:57岩谷卡式爐很方便

smpian10/21 18:11岩谷吧,湯的部份可以先用微波加熱

huiminyu10/21 18:15bruno這個牌子,有接過業配的小小網紅說不推薦,和別廠

huiminyu10/21 18:15牌比,加熱速度很慢,後來它家的產品她都不接業配了。

huiminyu10/21 18:15煮火鍋還是卡式爐方便,任意移動

amoroe1310/21 18:41岩谷+1

xxUTUxx10/21 19:49前兩年買奇美的桌上型IH爐 結果夏天要拿來燒5公升開水就

xxUTUxx10/21 19:49過熱停擺

liyako10/22 02:00https://i.imgur.com/Bz5TMJt.jpg 買這台用二年多了,沒

liyako10/22 02:00怎麼碰到挑鍋的狀況,不銹鋼鍋具找平底的,其他鍋找IH爐

liyako10/22 02:00能用的。 要注意 卡式爐跟電磁爐的鍋具都不要超出爐子太多

liyako10/22 02:00,說明書都會有寫。

liyako10/22 02:04不銹鋼打蛋盆(底下是平底)、燜燒鍋內鍋,這些都能用沒挑

liyako10/22 02:04

liyako10/22 02:06Bruno 看社團災情很多,我是買他家別電子壓力鍋,內鍋品

liyako10/22 02:06質很差,用沒幾次塗層起泡掉了

tinybunny10/22 06:51用瓦斯爐先把第一輸的食材煮好,再端上桌用卡式爐加熱

gtr991510/22 07:57黑晶爐常常熄掉的話 要看底部散熱風扇是不是卡很多灰塵

gtr991510/22 07:59出風口也要檢查 跟鍋具沒啥關係