[心得] 舒食輕培根 不要買
最近很愛吃培根系的義大利麵
這次在全聯買菜，看到某廠商有舒食輕培根版本
雖然不是平時的選擇，想了一下還是買來試試
想不到!
味道不對就算了，與其說是培根不如說是火腿
完全沒有培根煎出的 bacon grease 的香味
本來以為它是挑脂肪比較少的部位做培根
但看起來完全不是那麼回事
更糟的是義大利麵的乳化被它破壞掉
真的無言...
不曉得裡面添加物是什麼
雖然一次又一次的驗證，要做好吃的東西
就不能以怕胖或不健康的心態挑東西
像牛奶，一律用全脂就對了
這道理我明明懂的，但又栽了一次
培根，真的想考慮健康，就不要那麼常吃(跟自己講)
或放的時候不要那麼豪邁
選擇什麼輕食版本真的是
本年度最雷食材，沒有之一
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.199.233 (臺灣)
※ PTT 網址
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培根 bacon 其實是三層肉 ( pork belly)。 沒有肥肉就不是
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培根了。
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所以是午餐肉嗎
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我跟午餐肉不熟 不過比起培根它距離原型食物更遙遠了
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弱弱的問:老鼠肉是在哪個部位?還4老外也都不知道老鼠肉?
推
老鼠肉 是台灣人用的名詞啦
推
老鼠肉好吃！但我不知道是哪個部位的豬肉…
推
老鼠肉去全聯看都沒人買 不知道為什麼
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豬腱心
推
吃比瘦更有福 就別糾結這些掉進商人陷阱了
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我寧可吃不健康但好吃的食物少吃一點，也不要健康又
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難吃的食物，更不用說也沒到健康哪裡去
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