[問題] 濱江市場 生蠔
請問台北濱江市場
有賣生蠔的店家嗎?
是大的生蠔喔 不是蚵仔
想要來做炸生蠔料理
謝謝
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去新光三越超市看看
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有冷凍日本大生蠔
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一個手掌大的
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買冷凍包冰熟食用的就好
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生蠔是生的蠔,不是大顆就叫生蠔
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炸過的生蠔不就炸牡蠣aka炸蚵仔
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炸生蠔就是炸牡蠣啊
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明明就炸熟蠔...
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上引就有了
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搞不好原PO想炸出半熟口感 溫生蠔
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蠔窩
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安安海鮮
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通稱叫牡蠣 小的叫蚵仔 能生吃的叫生蠔
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好市多生凍買一包就好,很大包,又炸又煮又煎才吃完。
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溫生蠔XDDDD
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好市多有廣東牡蠣,大顆又可以炸
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廣島牡蠣才對
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買過好市多的來炸還不錯,食譜網路上都有
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我也好奇有沒有辦法買到國外進口(大顆)生食的牡蠣
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想買來清蒸搭配蔥蒜薑辣椒醬油
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台北上引水產有在賣法國吉娜朵
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有吧
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很多在賣日本進口的整包清肉啊
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好市多有買熟食用 清好的 清炒大利麵不錯
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濱江要沒有這個還挺難的XD
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Re: [問題] 高雄 buffet 蒸生蠔(牡蠣)有人問到生蠔,小弟沒有很專業,但是常常跟蠔蚵打交道,來拋磚引玉一下。 基本上生蠔目前市面上普遍在用的大概有分幾種 1.活生蠔 2.帶殼可生食 3.不帶殼可生食9
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Re: [新聞] 自助餐蚵仔「1顆15元」他結帳崩潰 內行還好吧蚵仔不就是生蠔 我去吃烤生蠔 八顆就150了 一個也差不多二十塊 偷偷說小弟去墾丁