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[問題] 玻璃保鮮盒可以裝果醬嗎?

看板cookclub標題[問題] 玻璃保鮮盒可以裝果醬嗎?作者
chiachichen
(KIKI)
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草莓季尾聲買了一堆草莓
https://i.imgur.com/ouW7WEI.jpg


草莓都洗好放入麵包機後
要來消毒玻璃罐
才發現玻璃罐都被用掉了
只剩下小小的樂扣玻璃保鮮盒
請問這種能拿來裝煮好的果醬嗎?

https://i.imgur.com/Blp3LQh.jpg

https://i.imgur.com/HUL4teG.jpg

可是這樣好像無法倒扣變真空

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sdiaa03/18 14:50不倒扣沒差很多啦

chiachichen03/18 14:55不倒扣的話 可以放涼再蓋嗎?

eveno03/18 15:01可以,但果醬還是趕快吃掉吧。

mepe101803/18 15:29看用途,不然就把果凍分裝冷凍,以後退冰也可用

mepe101803/18 15:29講錯,是講果醬

hito2103/18 16:07分裝盒細菌看不到 大概3-4天就變質了~

hito2103/18 16:07不煮冷藏感覺還能撐比較久...沒防腐劑就3天就要注意安全~

hito2103/18 16:10果醬吃不會再加熱...所以打果汁之類比較好...

chiachichen03/18 16:28感謝分享 看來這幾天要儘快吃掉了

cobal03/19 00:00要看妳的糖量,糖量夠,煮完有放冷藏可以保存比較久

cobal03/19 00:03不過妳用麵包機煮,水份應該是沒有收太乾,所以一星期內吃完

cobal03/19 00:03會比較保險

chinfen03/20 16:56果醬如果沒有煮到太乾硬,放冷凍也不會變太硬,這種容器

chinfen03/20 16:56放冷凍可能比較不會發霉。

honeyjam03/20 20:13麵包機煮可以延長煮的時間,煮到稠一點再裝罐會比較好,

honeyjam03/20 20:13如果太多就送人趕緊吃完

vimeo03/20 23:03煮甜一點就不容易壞,我實際煮過藍莓果醬,滿耐放的