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[問題] 很油不易清洗

看板cookclub標題[問題] 很油不易清洗作者
gauss760220
(找尋無臉華)
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今天自己製作了肉燥

但是發現鍋子很難洗

手沾到以後也是很油,用肥皂、洗碗精清洗多次還是油膩膩的...

食材有:豬油、五花肉、絞肉、紅蔥頭等等

如果油膩到洗了多次還是覺得洗不乾淨,有什麼秘方可以解決這樣的困擾嗎?

感謝~

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lifeful03/02 14:55熱水

Lailungsheng03/02 14:57熱水+沙拉脫

Lailungsheng03/02 14:57不過熱水蠻傷手就是

mingti03/02 14:59先用廚房紙巾把油擦起來再洗不知道會不會好一點

mingti03/02 15:00我指的是一開始要洗之前

legofun091403/02 15:11食物取出後,在原鍋煮熱水,這樣會比較好清

rLks0203/02 15:13先用紙巾擦一遍再洗 +1

suliz04si4z03/02 15:44不鏽鋼鍋的話用溫熱水加過碳酸鈉泡一下,這樣排水管

suliz04si4z03/02 15:44也比較不會卡油。其他材質就用熱水燙過再用紙巾擦,

suliz04si4z03/02 15:44擦完應該就很好洗了。手太油用家事皂之類的肥皂,個

suliz04si4z03/02 15:44人偏愛南僑的葡萄柚籽洗手皂,殘留在手上的海鮮味很

suliz04si4z03/02 15:44好去除。

fp73703/02 15:48豬肉的應該沒這麼難洗 煮牛肉的我都要先用紙擦多次

arnus03/02 15:59動物性油脂,我自己習慣趁鍋子還溫溫的時候先拿紙巾擦掉大

arnus03/02 15:59部分的油脂,再用熱水燙一次,最後再用洗碗精洗。

arnus03/02 15:59如果一開始就用冷水菜瓜布洗碗精,油脂會卡在菜瓜布上,導

arnus03/02 15:59致怎麼刷都是油的……

enjoyfafa03/02 16:03熱水先泡啊。不然直接用小蘇打也是個辦法吧

smpian03/02 16:22先用紙巾擦掉油,再用熱水、沙拉脫洗滌

hito2103/02 16:30整鍋冰 吃兩三天後再 挖果凍丟紙巾擦一擦 很好處理...

hito2103/02 16:31剩下的就一般沙拉脫就打就谷了...

hito2103/02 16:32黃牛油的更難處理+1 蔡瓜布洗一洗都報廢比較快 換新的一個

hito2103/02 16:33反正菜瓜布是耗材 髒了跟抹布一樣可以換...

alex115603/02 16:43加水跟洗碗精拿去煮 煮滾前關火不然泡泡會冒出來

smpian03/02 16:49不洗掉也可以啊,那些油可以拌麵吃,倒些醬油,切些小菜

MayKA03/02 16:56推20樓作法

jior03/02 17:01樓上方式比較實際一點,鍋子加點水,拿去燒到溫熱油能融,

jior03/02 17:01熱水在鍋子裡回一下把水倒了就能洗了

wju123003/02 17:37紙巾+1 熱水有個問題是降溫後 油又會凝固排水管路上

tara7503/02 17:551.洗碗精不夠力換一牌2.用超熱熱水洗

l23456789O03/02 18:10菜瓜布已經吃油了 要先處理菜瓜布 不然怎麼洗都是油

kt970103/02 18:15洗碗精+酵素+水(1:1:8) 油洗掉了.時間久了排水管容易塞住

IknowID03/02 18:39洗碗機

una28303/02 18:57熱水

una28303/02 19:00另外,用新鮮玉米剝下來的葉片內側

una28303/02 19:00也有吸附油脂的絕佳效果

a90199903/02 19:05熱水+小蘇打粉

eveno03/02 19:10先大概擦過再用熱水洗。

hito2103/02 19:26我丟的菜瓜布也是變軟用一段時間才丟的 八成新的還是洗乾

hito2103/02 19:27淨不浪費 買便宜的沙拉脫真的很好洗不用迷信品牌...

hito2103/02 19:36這應該不會是葉佩雯陷阱吧XD

wei7611903/02 21:13紙巾+1,先擦乾淨再洗

aa85120203/02 22:18夏天用熱水可以,但冬天的話會凝固在管道裡

bigflowerx203/02 22:29熱水

bladder03/02 22:29我試過加苦茶籽粉洗,效果很顯著,但聽說會塞管路

show110403/03 04:14用麵粉將油吸走 再把麵團當廚餘丟棄

ttssmm03/03 04:54打濕的菜瓜布+洗淨力強的洗碗精+一點點過碳酸鈉(不適用

ttssmm03/03 04:54不沾鍋喔!!),然後,請一定要戴手套

neak03/03 06:42丟洗碗機,麵粉水會塞水管,如果沒有當廚餘處理,請不要直

neak03/03 06:42接沖水管。想拯救油膩的菜瓜布,可以用印度的medimix 綠色

neak03/03 06:42肥皂,搓一搓就會完全去油,很厲害。玻璃瓶上的標籤,用沾了

neak03/03 06:42印度肥皂的菜瓜布刷也會完全去除

guanluvsquat03/03 06:58餐巾紙擦拭過再洗或溫熱水也很有用。傷不傷手這種事

guanluvsquat03/03 06:58情我一律推薦戴家事手套。

lenuage203/03 07:55熱水

yoyun1012103/03 09:21用熱水最好先確定一下自家流理台水管的材質, 如果是軟

yoyun1012103/03 09:21管或PVC管, 60度以上可是會變形開始漏水的

aamaki012503/03 10:38我也是先用廚房紙巾 會差蠻多的

FarkU03/03 10:39白蘭活力鮮柚洗碗精 重油的剋星

higoodman03/03 16:18熱水,不然就廚房紙巾先擦,然後用手沾洗碗精原液,先

higoodman03/03 16:18用手起泡抹鍋具去油,不要直接菜瓜布下去,不然菜瓜布

higoodman03/03 16:18沾滿油就會像你說的狀況,洗到哪油到哪

yeh021603/03 16:32我都是跟這個日本節目一樣,先用紙巾擦去油污,然後洗碗

yeh021603/03 16:32順序從不油》最油的方式洗才不會讓前面油污亂沾,最油的

yeh021603/03 16:32例如鍋子一定要給他時間泡一下讓油污跟洗碗精有時間反應

yeh021603/03 16:32,最後就是冬天至少用溫水,冷水會讓油污凝固更難洗

webster111203/03 21:49過於油膩的東西清洗 1.先物理軟紙抹除多餘油脂

webster111203/03 21:502.高溫軟化/加速化學反應 + 清潔劑

FarkU03/03 22:16要嘛費洗劑、要嘛費紙、要嘛費瓦斯,自己挑一個。

scarletoct03/03 23:38洗碗精加少量水,蓋上廚房紙巾,放一下後再熱水洗

jetzake03/04 06:38咖啡渣或者茶包裡面的碎茶末都很好用

jetzake03/04 06:39抓一把丟進去再撕一張廚房紙巾嚕一下就可以去掉8成油

謝謝大家的回復~

※ 編輯: gauss760220 (59.125.70.252 臺灣), 03/04/2024 10:21:42

history73603/04 10:40用麵粉吸油

z513796403/04 12:32丟洗碗機~看個電視回來乾乾淨淨

condenza03/05 10:02食材刮乾淨後 廚房紙巾乾擦擦到紙巾差多變乾淨後

condenza03/05 10:02再熱水洗碗精 應該就可以了 我這樣連冷水洗碗精都可以

miaoling195403/05 13:26我都會先用熱水沖再洗

AimerShino03/05 16:25熱水萬能 超好用

kdjf03/05 21:07其實處理難洗的油,只要混一些好洗的沙拉油一起刷,一下就起

kdjf03/05 21:07來了

wensday03/05 22:34海綿吧 不要用菜瓜布

fp73703/06 00:34把比較少用的面紙或較差的衛生紙放廚房 拿去擦油後再洗

g4zoco19603/06 03:50泡熱水 沙拉脫加在毛線上洗不要用菜瓜布